第1777章 造点中式厨具
烈酒下了肚，整个肚子暖和和的，或是歉意和感谢，杨明志连喝三杯，嘴里更是振振有词：“厂长同志，很抱歉不能和您共进晚餐。按照我们中国的传统，我连续喝下三杯酒，以示我的歉意。”
“啊，您不必这么拘礼，在我们俄罗斯就没有这种传统。不过，每个冬季都有酗酒的笨蛋躺在路上睡觉，醉酒中被冻死。或许今年的情况会好很多，联盟的粮食大部分供应军队，实在没余粮酿酒，但愿酒鬼能少很多。”
“但愿如此。”
“可是有酒不喝就太愚蠢了。将军同志，既然是您妻子亲自给你做饭，想必也是最正宗的中餐吧。”
听得尼古拉耶夫斯基如此问，杨明志努力思索，猛地想到这个老家伙曾说过，十多年前新西伯利亚城市还有一些中国商人，城中有一些中餐馆。
“当然是正宗的中餐，用苏联的实在做出最正宗的中国面条。嘿嘿，厨师是中国人，做法也是中国式的，真是最正宗的中餐。”
杨明志故意这么说，引得尼古拉耶夫斯基瞬间提起兴趣，整个人双眼烁烁放光：“是嘛？或许我可以去拜访您。我不得不佩服你们中国人的饮食习惯。你们的国家并不强盛，做出的餐饮却是不可思议的，或许你们把所有的心思用在做菜了。哦，对不起……对不起，我的话有些不恰当。”
“不碍事。反正七十年后中国又是全世界第一强国。”杨明志压根就没有对尼古拉耶夫斯基的话多想，他喝了酒亦是敢说。
既然说到吃饭的事，杨明志当然不介意请这位对自己帮助巨大的厂长吃顿中国大餐。
请客是必要的，届时杨明志丝毫不介意自己亲自做大厨。
“尊敬的厂长同志，您绝对想不到，其实我的厨艺也是不错的。相比较我的妻子，我的厨艺更佳！”
“哦？！”
“您对我帮助很大，我有理由请您吃一顿家宴。”话赶到这里，杨明志灵机一动，顺理成章的把自己另一个计划和盘托出。“我记得83o厂的前身是专职生产家用金属工具的厂子。我想，生产一点厨具也是有能力的？”
“当然！生产一些铁盘、餐刀、餐叉，都是非常容易的。”
“哇！这是太好了。正宗的中餐需要一些正宗的中国式厨具，那些厨具是苏联没有的。如果您为我生产一些，就太好的。”
“当然可以。”
“那好，请您给我纸笔，我就在这里，给您画一下图纸。但愿……但愿您的工人也能像生产冲锋枪那样，以巨大的热情给我……给我生产一些特殊的大铁锅，以及一些蒸汽笼子……”
俄罗斯不曾用蒸汽加工食物，杨明志不知道相关的词汇，只能用“蒸汽”和“笼子”形容蒸笼这种中国炊具。
听着这个，尼古拉耶夫斯基当即费解。
“什么？蒸汽？”
“对，就是用蒸汽来加热食物。”
“蒸汽还能用来加热食物，我……等等！”
尼古拉耶夫斯基仔细思考，终于想到十多年前，他吃过一种特殊的面包。
“尊敬的将军，我年轻时到中餐馆吃过一种不用烤箱加工的面包，那种面包的里面还有一些酱肉，样貌奇怪口味倒是不错。”
“哦，您说的是包子。”
在这里杨明志所说“包子”一词完全是汉语音译，尼古拉耶夫斯基丝毫没有头绪。
“包子就是用蒸汽加热的。”杨明志继续兴奋的说，“中国人不吃烤面包，我们最多吃烤制的饼。我们热衷于用蒸汽加工食物，比如把南俄的大米用蒸汽蒸熟，或是把腌制好的鲜鱼蒸熟，甚至是牛肉羊肉。高温蒸汽可是比开水更热，足足一百五十摄氏度呢？但用蒸汽烹饪需要相应的厨具。您必须明白，中国人加工面食，手法可是多种多样的。”
尼古拉耶夫斯基内心充满了期待，如果能吃上将军做的一顿中式晚宴，那是一种幸运，也是自己长久以来高强度又乏味工作的一种调味剂。
纸和笔都放在杨明志面前，很快的，蒸锅和笼屉的结构图被突击画下来。图纸简陋一些不是问题，杨明志知道工人们照着自己标注的数字参数，参考着粗糙的图，把厨具生产出来不是问题。
“不管是冲压还是焊接，您的工人照着图纸制造就行。终归我需要的是一些特制的锅，您觉得您的人多久能完成？”
“大概一天时间，或者……”尼古拉耶夫斯基想了想，“最多也就是两天时间。看看您的图纸，似乎不是什么困难的操作。”
“那就拜托您了。除此外我还需要一些别的的厨具，似乎83o厂曾经有所生产？”
“当然，如果您需要一些餐叉，我们将再度量产。那些模具暂且收起来，我们把模具拿出，即可开始大规模冲压生产。”
“那就再生产一些餐叉餐刀之类的，如果可以再造一些铁盆铁盘”
“好的，您交待的所有任务，我都将完成。”
生产一些餐具，尼古拉耶夫斯基没有丝毫的压力，不过是从仓库里将冲压用的模具拿出来。例如铁锅，它根本就是用冲床一压而就的。
苏联家庭对厨具的需求是有限的，主要源自于他们平日做饭的烹饪方式。
全联盟范围的集体农庄化，使得做饭的工作交给农庄食堂了。至于城市居民，由于人民所分配的房子太小，厨房基本就是几家几户共用。
人民非常热衷于吃面包，所以城市居民就去商店买面包，农村居民就到农庄食堂兑换面包。
轮到人民亲手做菜，不过是把大量的蔬菜土豆扔进一口铁锅里熬煮，以浓汤果腹罢了。
固然沙俄宫廷流传下来许多种俄式大餐，到了平民百姓这里，就着菜汤啃面包，正是最常见的居民写照。
83o厂的身前，工厂生产了各类金属工具，其中刀叉这种餐具早已完成了全市家庭的普及，熬汤用铁锅也基本家家户户有一口。
尼古拉耶夫斯基今天接下两个任务，在他看来这些任务都是能够迅解决的小问题。
最终令他头疼的问题依旧只有一个如何安稳的完成下个月的两万支冲锋枪任务。
……
夜幕笼罩着整个新西伯利亚，大街之上出现络绎不绝的人群，他们是下班的工人们。
城市有一百五十多万人口，以苏联的标准这就是罕有的大城市。当然以中国的标准，如此人口的城市也不算小了。
即便斯大林格勒激战正酣，也不是所有的苏联工厂是全天候连轴转。最繁忙的是军工厂，其次是皮革纺织类工厂。
跑了一整天，杨明志的身子没法不疲惫。一想到老婆挺着肚子还给自己下面条，那种幸福感几乎将疲惫消除。
汽车的鸣笛惊扰了正在吃饭的人们，所有设计员和卫兵们，基本是左手端着菜汤，右手握着面包块。
自从大清早安妮骑着车子拉回一袋面粉，未来不出意外，一日三餐的工作基本就由这个女人负责。
大家现在吃的正是小烤箱里6续烤出来的，它完全不是大食堂的量产型面包，故而安妮可以做些更精细的加工，体现在口感上就是好吃有嚼劲。也是因为是现烤的小面包，它麦香味十足，如若放置时间久了，口味就会变差。
“喏，将军回来了，亲爱的你的中式面条还没做好吗？”依旧待在厨房的安妮问到。
“很快……很快就好了。”
犹豫烧柴的炉子有限，杨桃不得不等到安妮熬制的一锅菜汤沸腾后，再在炉火上放置小灶。
杨桃并不缺厨具，很多厨具就是从莫斯科带来的，甚至有一些还是从沼泽地拿来的。
例如一根擀面杖，它就是沼泽地的那些木工车床的杰作，也包括一些松木做的筷子、木勺子。
还是在沼泽地的日子，把缴获或空投得到的面粉加工成面条，它定会吸引来所有高级军官蹭饭。基于这些原因，杨桃自诩已经成了出色的面条师傅。
先是面团擀成面皮，撒上面粉再折叠，匕将其切成条状。她已经备好待煮的面条，就等着小铁锅水开。
“安妮姐姐，等会儿我再把您熬的汤加热一下，把煮好的面条放进去，这就是最美妙的中国菜了。”
“很好，我可以联想它的结果。应该是非常美味的。”
其实做面条这种事安妮又不是不懂，十多天前她还在莫斯科，将军就亲自指导自己做这种中国菜。
据说中国菜博大精深，加工食材的种类比法国人或是意大利人还要多数百种。的确，他们中国人是神奇的民族，诸如大家都吃腻的马铃薯，到了他们手里，也能用几种随处可见的辅料，将马铃薯加工成一道好菜。
水终于开了，杨桃毫不犹豫把一坨面条放进去，在用松树筷子给其搅开，双眼直勾勾的看着汤锅，等候煮开。
或是闻到了面香，刚刚下车的杨明志啥也不多想，径直的向亮着灯的厨房快步走去。
他第一眼就看到了坐在火炉前、头戴衣服毛巾的妻子，她正恬静地睁着眼睛看着自己，面容中流露着温馨。
“你回来了。你再等等，晚餐马上就好。”
“哇，是面条啊。”杨明志快步走去，瞅着妻子面前的汤锅。他又努力嗅了嗅，整个厨房充斥着香气，气息的来源都是那口满是菜汤的大锅。
每天吃多少面包，这是有定量的，唯一不限量的就是菜汤。
犹豫新西伯利亚的森力资源实在太丰富了，在降雪之前，进如森林的人们总能找到大量的蘑菇。长久以来，城市的相关机构一直在收购森林采集者的劳动成果，诸如采集的蘑菇，直接供应给国营市场。
安妮熬制的这锅汤，里面就是两大样，煮烂的土豆，以及切碎的蘑菇，其余的酸菜酸萝卜，皆是调味品。
整个汤是酸咸的，它实在是开胃，用此浓汤做面条的汤里，也是美味至极。
“哥啊，我做饭还要等一会儿，你还是先出去吧……”
“怎么？赶我走。”
“不是的……你今天办了很多大事，也得给其他人说说。**夫可是一直焦急等待呢，他还有很多事要跟你说。”
“也好……”杨明志耸耸肩，“饭做好了叫我一声，我先去办公室了。”
设计局的几盏户外照明灯全被点亮，杨明志左看右看，除了一些蹲在墙角吃饭聊天的部下，在厕所的方向，一个新建筑拔地而起。
是新的公厕，居然就这么建成了？
一想到这儿，杨明志突然现，地面之上除了一些卡车留下的较深车辙印，那些建筑工人荡然无存。这是怎么回事？莫非建设的事就是一天完成？
“啊！局长，您在左顾右看什么呢？”走近的**夫突然问道。
“那个。”杨明志大手一指，“那是厕所？他们是什么度？一天就建成了？”
“当然是建设苏维埃祖国的度来建设咱们的新公厕，您觉得如何？”
“好极了，就是……如果它是砖石结构，或许会更好。对了，现在它可以使用了吗？”
“还不行。等到水泥凝固就可使用，这需要一点时间，最快也得二十四小时。我倒是估计明天晚上它即可使用，您应该记得，在建设规划上，新的厕所不但有抽水马桶、洗手台，还是通了暖气的。温暖的环境可是能促使水泥干的更快。”
“这道也是。走吧**夫，我们进屋详谈，你得告诉我，那些工人离开前都说了什么。”
**夫的确有许多事需要转告杨明志，那些工人离开前郑重的表示，未来的几天时间，针对普里皮亚季武器设计局的翻新建设全面开始。
工人们接受建设任务，每一天都有着不同的任务计划，他们必须克服所有困难在计划时间内完成，否则所有人都要罚款。
二十三日，他们盖了新公厕。二十四日，他们将修筑小食堂。
所谓小食堂，它将是完全的砖石结构。即砖头堆砌成墙，房顶堆砌早就预制好的钢筋混凝土板。
听得**夫的描述，杨明志无法不兴奋。
“他们会在门口的那片荒地把食堂盖好，为此明天要先打个地基，我估计整个建设过程需要最多一周的时间，待到它可以使用肯定要等到十月份初了。”
“不碍事。”杨明志耸耸肩，“我看到很多人还在外面吃饭，明明那么冷了，他们怎么不找个温暖的地方？”
“这……哪里有什么温暖的。您定的规矩，大家不该在大办公室里吃饭。再说去宿舍吃饭，弄得整个房间都是饭菜味，那是很影响睡眠的。”
“唉，是我的失误。”听到这儿，杨明志真是迫切的意识到一间独立食堂的重要性。他继续问：“食堂建设的同时，他们也得给咱们建个新的厨房。安妮现在的小厨房可以扩建一番，何况今天我去了83o厂，顺便给那个尼古拉耶夫斯基提了要求，很快，他们会造一些特殊的厨具从来。
我们毕竟是设计局，是一个正式的机构，机构内该有的设施全部都该齐全。对了……我又想到一件要事！”
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