第17章 新人
手机闹钟响了,昭然从自己香喷喷的松软的被窝里爬起来赶紧刷牙洗脸,在打开窗户的那一刻差点被蒙蒙细雨糊了一脸,赶紧把窗户关了。
叹了口气从衣柜里找了套秋衣秋裤套在了长裙里头,这才开了门下楼准备做饭去。
两个小孩已经很勤快的起来把昨晚的桌凳都放下来开了客栈的大门。
昭然叫了小武来把火给烧了。
把昨晚拿出来化着的猪肉细细的片了片儿用热水烫熟了,又细心的调了酱汁儿撒上,保证和昨天的味道差不大离,又拿了油纸细细的包了捆上麻绳,熬得稠稠的白粥也好了,又热上了一大锅白胖的馒头让小武看着火,自己从冰箱里拿了一袋子甜辣萝卜干一一分了在小碟子里喊了一声。
“小文!”
“来了,掌柜的,可是饭好了?那几位客官已经在外边等着了。”
三个白瓷小碟子放在托盘上,还有几大包包的严严实实的油纸,小文一并端上了桌子。
没得一会儿馒头也好了。
一人一碗白粥就这脆爽的小萝卜干,吃的那叫一个美,不出所料,那萝卜干果然空盘了。
“伙计,你们店里这小咸菜可外卖?”这样有滋有味的咸菜可比在山上啃干馒头好多了。
小文早就得了掌柜的的吩咐,笑着回答:“几位客官,这甜辣萝卜干是我们掌柜的前些日子做的,也只得了这一点,今儿的就算是我们掌柜的送给各位的,等您下回来了没准就有了。”
闻言几人有些失望,还是领头的说了几句:“好了,咱们常走这条线,下回来了再买就是了。”
昭然给结了银钱,又叫了小文去把门开了。
一行人在蒙蒙雨幕中消失了。
等到人走的都没影了,昨日入住的那位大侠才和陆霄一并施施然的走了上来。
也是到了现在,昭然才看清楚这位换了身灰色短打的大侠长了什么样子。
他今日没有带斗笠,头发用以一根簪子固定了,看着很清爽,倒是这张昨天被斗笠遮了个七七八八的面貌看着倒是俊俏的很,他笑着和昭然说:“姑娘,早饭可有什么?”
“白粥馒头和咸菜。”昭然漫不经心的说。
“那来上一份吧。”
昭然让了小武上菜,她倒是迎了刚进来的王老汉并四五个人。
这几人身上俱是被雨水打湿的衣裳,上边还有不少的补丁呢。
昭然看着这落魄的几个人顿了顿:“这是?”
王老汉不好意思的笑了:“掌柜的,这几个都是过来干活儿的。”指了指站在一起的小夫妻,“这是我们村的周三全和他媳妇沈妹,前些日子被分家出来什么也没得着,这不我带着他们过来看看您收不收,您放心,这俩孩子都是勤快的。”
昭然上下打量了几眼,发现这个看起来二十郎当岁的小伙子身上没二两肉倒是眼神清明的很,站在他旁边的小媳妇一双手纠结在一起看着紧张的很。
这两个人虽然落魄,手指甲脖子等地儿倒是挺干净的。她先是满意的点了头说:“丑话说在前头。先在这里做半个月,银钱照给,要是不行的话我这里是不留的。”
这对夫妻两个似乎没有料到她会这么容易就点了头,一时间激动得无语轮次。
昭然把目光放在另一个妇女身上的时候,王全知机的说:“掌柜的,这是北浦村的寡妇马氏,半年前伺候走了婆婆之后田地被族里收了回去,现下里没了活路,听了您这儿说灶上的人不拘男女只要手艺好都是要的,这就跟着我过来了。”
马氏讨好的笑笑,面色苍白的说:“掌柜的,我家那口子没走之前村里的红白喜事儿都喜欢叫了我去掌勺,我做的饭菜可好了。”
至于后来为什么不再叫她呢,是那些人都嫌弃她晦气。
今天来了这里也是抱了万一这掌柜的能不嫌弃的希望。
现在家里靠着自己缝缝补补绣点花的实在是快要过不下去了。
想着想着她的眼泪都掉了下来:“掌柜的若是不嫌弃我这不祥之身,我们娘三个愿意不要工钱,只要掌柜的给了我们饭吃给了我们地方住!”
说着说着那姿势更是要跪下,昭然哪里受得住这个,赶紧叫了人把她扶住,叹了口气说:“你过来吧,让我看看你的手艺如何。”
马氏以为昭然叹气是对她不满意呢,战战兢兢的进了厨房。
昭然四下里看了看,最后指着土豆说:“都切成细条我看看。”
马氏果真是有两把刷子,只要手里一拿了刀就再不是刚才那个唯唯诺诺的样子了,一把铁刀挥舞的虎虎生风,当当当的声音响起,一片片土豆就从片状变成了细丝状。
昭然暗暗点头,就这手刀工就比自己强了不少,她啊,哪里都好,就是刀工很一般。
她指着锅台说:“正好这锅还热着,清炒个土豆丝吧。别舍不得放调料。”
听说穷苦人家里都是半壶油能用上一年的,自己这里可不行,这么点油做出来的饭能好吃吗?
马氏爽朗一笑:“掌柜的,我晓得的。”
油热得差不多了,先把葱姜蒜放进去爆香,又放了土豆丝进去爆炒,没得一会儿就差不多了。热热的盛进了盘子里,马氏放下炒勺又变成了刚才的鹌鹑样,小心翼翼的说:“掌柜的,您尝尝这味道可还好?”
昭然小小的夹了口尝了,点头:“滋味不错,时间也正好,就是油还是少了点。没事,这些之后我都慢慢的教你就是了。”
马氏有些蜡黄的脸色渐渐的红了,眼睛里更是带了泪珠:“掌柜的,那我的儿子女儿呢?”
马氏带着一儿一女,女儿12岁,儿子9岁,都长得细细小小的样子,不过看着倒也不像是不老实的样子。
她点了头:“你女儿可会烧火洗碗?”
马氏忙点头:“会的会的,我们家妮儿从小就做这些,做的可好了!”
“那以后就让你女儿跟你在厨房里忙活吧,每个月给了一百文。你儿子做不了什么活儿,就让他跟着店里的伙计后头干点力所能及的事儿吧。”她这里也不是福利院,不能干替人养孩子,其实养着倒也是无所谓,把心养大了可就不好了。
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