第16章小苦菜粥
傅攸宁感觉自己像是去跑了一个五千米那么累。径直走到椅子上休息。“你肚子饿吗?”还不忘问身后的人。那人也自然的把菜拿到厨房回来坐在她对面。“恩,吃完药了好像没那么严重了,有点饿了。”
“嘿嘿,我最喜欢听人说肚子饿,我去煮东西吃。”瞬间又恢复了一点元气的样子。进厨房,准备忙活。
正在洗菜淘米的人忽然被身后的声音吓了一跳。“需要帮忙吗?”
“暂时不需要,就是简单的粥,我们俩应该吃点清淡的。”傅攸宁洗着刚刚新鲜的菜。
倒是引起了顾博衍的好奇。“这是什么菜?”
拿起手里的一笼菜说道:“这是小苦菜。学名是什么我也不知道,只有南方一些地方才有的。没有苦菜那么苦,用来熬粥煮汤最好了,市场上很少能买到的,今天也是碰巧了。”傅攸宁提到食物的时候总是神采奕奕的吸引着周围人的目光。
“一会喝粥?”顾博衍从她文字中提炼出了精髓。
对面的人点点头。“重病初愈,要忌口。”这句话从大晚上吃宵夜的人嘴里说出来确实违和的要命。
顾博衍憋笑。“我看着你做饭吧。”
“你不会是想要偷师吧。”傅攸宁越发能跟他开玩笑了。“我这可是从广东师傅手里学的熬粥的方法。”
“既然人家能教你,你就不能教我?”顾博衍也跟她自如的玩笑回去。
傅攸宁觉得自己好像是被怼了。很难受。拿着刚刚淘好的米就准备开始。“来来来,我就做一遍啊,看好了。”
不知道从哪里翻出一个砂锅,然后倒了一大桶矿泉水。等水烧的沸腾的时候把米放进去。“其实很简单的,就是水开了再放米,快起锅了再放菜,先大火20分钟,再小火煨半小时,期间不断用勺子顺着一个方向搅动。”
“一个方向?”顾博衍不知道是不是她在忽悠自己。
傅攸宁肯定的恩了一声。“这是为了让米更加的稠,可能是受热均匀吧,这是最关键的秘诀。”
旁边的人点头表示收到,可是忽然又想到,按照自己健康饮食的习惯,怕是吃粥的机会少之又少,自己又何必学呢。
就这样一直站在砂锅旁的两个人,不再说话。
像是一会就过去的时间,傅攸宁让他拿两个小碗。“快快快,饿死了都。”
顾博衍翻找了一会,才找到两个碗。“给。”递给她空碗,又接回了盛满粥的碗拿出去。
“我去拿点咸菜。”傅攸宁关火以后也不闲着,从一个玻璃罐里拿出一点咸菜。盛在小碟里端出去,还不忘拿了两把勺。
跨坐过椅子,就忙不停的开始吃。“恩。好吃。”自卖自夸可还行。
顾博衍也拿起勺子尝了个味道,这是他的习惯动作,在不确认东西是否合自己口味之前,绝对不会大吃特吃的。“飘着热气的半勺粥,送进嘴里,米的香味带着蔬菜的一点甘苦,确实特别。”不错。“
“跟昨天的小龙虾比呢?”傅攸宁总是忍不住开玩笑,特别是看见他那一系列的动作以后。
顾博衍又要了一勺。“气氛和环境不一样,味道自然是不能比的,这不就是你们说的。”
倒是学的挺快,就是话说的怎么多少有点暧昧呢。傅攸宁大咧也不会多想。就开始趁热吃。
饭刚迟到一半,就被一声惊恐的叫声打扰了。“你们?你们是……”
来的是人秦天,算着也是她上班的时间了,本来两个人坦荡,不觉得需要避讳什么,就坐在这院子里吃饭。
但是秦天进来看见的景象和连着的想象却是,昨晚上他们一定是在一起过夜了,然后今天早上起来做饭吃。
“我们什么?我们就是一起吃个午饭,你至于吗?”傅攸宁知道她的小脑袋里一定是浮想联翩了,趁着她没来得及说出来前,先扼杀在摇篮里。
秦天觉得她姐今天心虚的厉害。“你们昨晚一起过夜啦?”
傅攸宁一口粥呛在了喉咙里,咳嗽的响亮。
这个时候的顾博衍没在意秦天说的什么,而是赶紧拿纸给她,又起来拍拍她的背。“没事吧。”
“还说没有问题。”秦天已经坚定了自己的想法。
奋力咳了两声的傅攸宁,终于说话。“昨晚我们一起吃了小龙虾,然后都拉肚子了,顾主编是今天早上来给我送药的,然后看我虚弱又决定留下来帮忙的。”所谓越描越黑。
“哦~我明白的。早上给送药嘛。”心里完全不信。“还要留下来帮忙?”这可是难得一见的,傅攸宁很少让别人进厨房的,昨天大胆的一领,倒是她也没生气,可见他们关系非同寻常,再加上今天还让他帮自己的忙。“啧啧啧。有鬼。”
“有你的大头鬼。”傅攸宁戳了她的脑袋,让她停止一切脑补。“赶紧收拾一下,准备材料开业了。”
秦天倒还是傻愣在原地,顾博衍倒是自觉的端着锅碗进了厨房。俨然一副当家人的做派。
吃饱喝足就准备迎来挑战了。面对这一篮子的菜,傅攸宁在思考。“恩,你说我应该让你帮我做什么呢?”其实她也为难,因为从来没有人给自己打过下手,一时之间还真不知道怎么分配工作了。
“都可以啊。看你的需求。”顾博衍已经卷好袖子了。
傅攸宁看他一脸认真的模样有些想笑。“要不你帮我切菜?”这是她能想到的自己最不想干的工作之一了。
顾博衍拿起菜刀开始切。手法虽然娴熟,可是这速度太慢了。傅攸宁看来一会就开口道:“要不你还是帮我摆盘吧。”既然看出他是西式的厨艺,当然用不到这样的小餐馆,只能在出菜的时候利用他的技能了。
“我切的不好吗?”顾博衍看了看砧板上的洋葱,明明就是完美的比例,每一粒都是均衡的大小。
“好是好,可是我就是拿来做辅料的,你这样太慢了。”傅攸宁也诚实。不觉得在他面前说这样的话会得罪他,或者说眼下没觉得,过后可能会后悔。
“明白了。”顾博衍适应能力很强,既然不能受认可,就说明不合适,所以赶紧放下手里的工作,看看别的需要帮忙的地方。
“今天做的这几道菜都是炖菜居多,会用盅来盛菜,你有没有什么想法?”傅攸宁先把今天的菜品说了,然后又询问他的意见。
他一时半会没有说话,像是在思考,傅攸宁也没有打扰他。开始准备本来的东西。
不一会私房菜馆里就来了几位客人。是老熟客了,也没有说什么,秦天就进来说了几个人,然后就出门继续招待了。傅攸宁收到旨意,立马开始开火炒菜。不一会就做了两个炒菜,和一个炖菜。
顾博衍根据她所做的东西,先是把菜全部弄到一边,又用手里剩下的材料装饰了一番,就让秦天来端菜。
看着手里熟悉的菜色,换了一个包装,自己都不敢相信了。“哥,你可以啊。”
听到了夸奖顾博衍还一脸懵,这不过就是再简单不过的摆盘,为何换来如此评价。
菜端上桌子的时候,熟客也发出了惊叹。“秦天,你姐今天是怎么了,这摆盘让我觉得我得多花钱啊。”
秦天打趣。“没有没有,一样的价钱,不一样的服务啊。”然后又折回来说了一句。“今天我姐厨房里来了一个好帮手。”
熟客倒是觉得稀奇。“谈恋爱了?”
“叔,你可别八卦啊,这话可不是我说的,是你自己揣摩的。”秦天怕她啊,可是街坊邻居可是都想为她张罗男朋友的事。所以这是大家自己的想法,跟她没关系。
今天生意还可以,不算太忙碌,才不到八点人就走没了。秦天又一副看热闹的心情,排在传菜的窗口上八卦。“姐,今天你知道客人们说什么?”
“说什么?”傅攸宁正在整理厨房。顾博衍则是在一旁收拾着。
秦天顿了顿。“说你找了个好男朋友。”
傅攸宁的手停住,真的是尴尬。只能假装没有听见的继续做事。
倒是一旁的人听的真切。“为什么大家会认为我们是这种关系?”这话像是在问秦天,实际是在问傅攸宁。
“哥,我可什么都没说啊。就是人家看见今天的菜特别精致,我就说来了一个帮手,人家就自然联想到这里了。更何况这邻里间的,总是传递信息又偏差,这一传十十传百的就传成这样了。”
顾博衍忽然有些为难。“是不是给你造成困扰了。”一心只是想着这样她在这里会不会被人诟病,或者说别的不好听的话。
傅攸宁听到他那么一说,噗的一下笑了出来。“没事的。就是大家开玩笑,你也别太介意了。大家就是习惯总要给我找男朋友,看见一个男的,都巴不得我扑上去呢。”恶狠狠的向着秦天说道。
见形势不对,秦天就准备要跑。“姐,你们忙,我就不打扰了,先走了。明天见。”
傅攸宁也没有阻拦。又开始手里的活。“顾博衍。”叫了他一声,也没有继续。
“恩?”在水池旁边有些听不清。于是关上水龙头听她说话。
“今天谢谢你了。你也早点回去休息吧。”
顾博衍摇头。“帮忙呢要有始有终,现在尾巴做不好了,可能会被你背后说道的。”
“我才不是那样的人。”傅攸宁委屈,就算不帮忙她也不会说什么的,怎么能这么看自己。
“我知道,但是我不是半途而废的人。”顾博衍说完又打开了水龙头,继续洗碗。似乎是在享受着这时光带来的温馨片刻。
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