第1章仔姜炒肉1

三月的傍晚不算闷热，确是淅沥的小雨让人烦闷，在钢筋水泥的侵蚀下，唯有这老楼房边上些许的梧桐树暂掩住了城市的喧嚣。

路灯昏暗的照不清楚道路，只有来往的车灯偶尔一闪而过的光亮。

一辆黑色的商务轿车缓缓停在了梧桐树旁的车道上，有叶子的遮挡，地上倒也不显湿滑。车上下来了两个西装笔挺的人，与这树左半边的居民楼显得有些格格不入，倒与这对面的高档小区相得益彰。

“顾总编，这是我给你找的住处，也不知道你有什么要求和喜好，就按照我自己的标准来找了。这房子以前没人住过，刚装修好半年，离杂志社很近，最主要啊这边吃饭方便，高中低档次的餐厅都有，这房子正对面就有一家私房菜馆，待会放了行李咱们可以去试试。”说话的人显得很是热情。

“谢谢你，明宇。这几天麻烦你了”男人的声音清冷中略带客气。

“顾总编哪里的话，都是应该的”

“叫我Adam或者博衍吧，以后大家都是一起工作的同事，不用太刻意。”男人再次开口。

“好的。”

“那要不要一起去你说的私房菜馆试试？”男子竟然主动发出邀请

“好…好的”明宇心想这名声响彻整个美食杂志的大评论家完全没有架子，随性好相处，可是再看看那些抨击餐厅品味的恶毒语言跟眼前这人完全不搭边。实在难以想象那些米其林餐厅里的主厨面对这样一张和善的脸却说出刻薄语言时的心情。

两人放了行李，简单收拾了一下，就出门去了。一前一后下个电梯，不疾不徐的过个街，便是对面老旧的居民楼了。

以前只从同事的口中听说过这家私房菜馆，并没有人真正来过，毕竟这老楼确显得脏乱了些，楼里住的好像都是一些独居老人，环境可想而知。明宇突然有些窘迫，自己竟然没有好好做一番调查就随便提议。

“美食不是靠外在环境决定的，当然除了一些比较讲究的人，干我们这行的，应该是抱着一颗寻找的心才对”男人又是那随和的调子，一言半语便解了明宇脸上的窘境。

私房菜馆搭建在天台，说实话其实属于违章建筑。这一眼便能看到全部，用玻璃搭建了整个外围和房顶，内里充斥着明亮的光线发射在玻璃上，显得十分的敞亮。七八个四人桌上倒是坐得满满当当。一进门还有一个吧台和演出台，将这间小屋子塞得满满当当。

“你好，两位先生。”声音来自一个女孩活泼的语调。“两位先生看着面生啊，是第一次来吧？我对这附近的人可熟悉了，从未见过二位呢。”女孩并没有因为无人搭话而停止

“我们今天刚搬来，听说这的菜很不错，就过来试试。”明宇抢先开口道。

“哎呀，真是不巧，今天生意太好了，准备的东西都卖的差不多了。”女孩有些歉疚的看着这两位穿着‘怪异’的男士。“这样吧，我得先问问我们老板，二位稍等。”未等人做出回应便转身走了。

过了大概几十秒，女孩又风风火火的跑了回来，毛躁的也不怕撞到这狭小空间里的客人。

“今天你们‘走运了’，老板说了给她‘命题作文’，吃什么你们随便点。这可不是谁都能有的待遇哦，也是我们老板今天心情好。”女孩一脸骄傲的说着话，也不顾及周围的人。

明宇不懂为什么在‘走运了’三个字上特别强调，什么命题作文，这是高中生开的餐厅吗？还有，难道这家餐厅平时都不是点菜的吗？满脸的疑问，一头的雾水。

“现在正值春雨的季节，万物生长的好时候，就用仔姜做一道菜吧。”顾博衍开口道，感觉似乎是在刁难人啊。姜从来都是配料，怎么能拿来做菜呢。

“姜？”疑惑二人组同时发声。像是没见过世面的小朋友，张大了嘴以示惊讶。

“嗯，姜。”顾博衍笃定的语气。这样的私房菜馆自己在中国确实没有来过，也不知道是什么个吃法，今天心血来潮一番，不知道算不算有意为难。

“好，二位稍等，我去通报老板，二位自己找位置坐吧。”女孩脸上看似有些不安。

女孩又跑进了刚刚的那个房间，想必应该是厨房了，与这玻璃房连城一片，应该是原本的顶楼的房子。那个房间外有一个很大的窗户，大概平时是用来递送菜的。一对窗帘遮着了大半屋里的光景。

厨房里一个女人正悠闲地拿着平板电脑看电视剧《如果爱情有明天》，想着今天的菜都差不多了，到这个时间点了，熟客都知道没什么菜了，她便又开始每天独特的兴趣爱好——追剧。

秦天火急火燎的进来说道：“老板，你的命题作文题目是‘姜’。”眼神里有些担心，毕竟从来没有听说过用这个东西做饭的。

“姜？”女人还在目不转睛的看着屏幕，侧了一个脸，表示自己在听。

“对，就一个字，姜”秦天像是在努力的解释，可是客人也没有过多的要求，就是一个字的命题作文。“

“哈？我不吃姜啊。”听到的第一反应是自己吃不吃的问题，而不是怎么做的问题。女人的声音像泄了气的球。

秦天着急的白了个眼，这位小姐姐脑路清奇，自己不吃姜跟这道命题作文有什么关系？“又不是你吃，人家吃！”

“好了，我知道了，把今天刚拿去腌的仔姜拿两块出来吧。”女人颓废的说道。顺手关上了平板电脑，心情不太美妙不知道是因为题目太难还是看不了电视剧。

“哦哦，知道了”秦天知道这小姐姐肯定是有想法了。

仔姜拿出来洗了好几遍，虽然是早上刚腌制上的，可毕竟是放了大半罐盐，生怕咸了。女人闻闻味道觉得好像差不多了才切丝备用，猪肉条倒是现成的，简单用料酒酱油小粉腌了一会，这可是她的必备动作。所以她早已烂熟于心。

女人精神萎靡但动作利落，用了不到十分钟就做好了两个菜，秦天觉得这小姐姐身上总有种迷之吸引力。虽然性格有些古怪，阴晴不定的，有的时候还像个小孩子，可是做出来的菜简直好吃到飞起。

“天儿，上菜。”精神似乎比刚刚饱满了些。拿起锅铲的她似乎总是神采奕奕的。

秦天懦懦的问：“你尝了吗？”生怕又得罪了她。

“你让我吃姜？”女人的眼珠子瞪的有铜铃那么大，是有多不可思议，更不可思议的是她好吗？哪有厨师不尝菜的。

“……”秦天白眼回应，嘴上不敢言语。

“我做菜，你放心，不用尝，快上菜，罗里吧嗦的。”话音刚落地便又拾起旁边的平板电脑开始继续看电视剧。今天的剧情很精彩呢，千万可别再来什么事情了。

秦天小心翼翼的将两个菜抬上桌，心虚的有些手抖。明宇以为是太辛苦了，觉得做服务行业的人也真是不容易，况且这个小女孩看着年龄也不大。

“久等了，这是仔姜炒肉，这是凉拌菠菜，另外这是老板送的秋葵米饭。”语气中有些不自信，对于老板自己还是有了解的，她舌头灵敏倒是无人能及，但是挑食啊，遇上自己不吃的菜从来不尝，因此做出这道菜的质量也可想而知。所以她才会选用这样私房菜馆的模式来经营餐厅，客人不用点一些自己不吃的菜，而且还能随自己心意每天变换菜单，她倒是随性自由的个性。

“谢谢。”顾博衍礼貌回应。

两人说罢便开动了，秦天站在不远处观察，一人脸上的表情可谓是丰富多彩，另一个倒是面无表情的，但总觉着摸不着底才叫人心慌。


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