第92章 皮薄馅大，酱肉包

椅子腿也能雕东西？？？
  院里人的都被宋毅的操作给整麻了！
  好家伙，她们甚至已经能脑补出，这个椅子做出来会是怎么样了。
  一旁的娄晓娥，看着专心雕刻的宋毅，一时间都看呆了。
  有句话说得好，认真的男人最有魅力！
  这专注的眼神，这仔细的模样，这神乎其神的手。
  真的是好吸引人！
  愣神了几秒，娄晓娥连忙收回了自己目光，并有些心虚的看了眼周围的人。
  还好，大家的注意力都在宋毅身上，没人看她。
  娄晓娥顿时松了口气。
  “之前怎么没发现，宋毅这小子长得挺帅呀！”娄晓娥在心里小声的嘀咕。
  她和院里的人不太一样，从小出生在富裕家庭。
  见过的人和事都比普通人要多。
  也不知从什么时候起，娄晓娥发现宋毅身上有了个独特的气质。
  这种气势怎么形容，娄晓娥不知道，但就是觉得和院里的其他人不一样。
  无论是行为方式，还是说话的样子，都有着不一样的地方。
  而且经过几次闲聊，娄晓娥发现宋毅懂得很多！
  什么都能聊上几句，就算是很小众的文学，宋毅也能张口就来，说出一些国外的经典着作。
  这倒不是宋毅有多牛。
  而是经过义务教育出来的人，都会有这样的特点。
  哪怕是一些义务教育的漏网之鱼，那也能说出点不符合这个时代的见识和了解。
  毕竟是穿越来的嘛！
  开点上帝视角，还不是很正常？
  随着唰唰唰的声音，一个小时后，四条腿和一张椅子底座，便做好了。
  在一个多小时里，院里的大妈出奇没有发出嘈杂的声音，她们的注意力都沉浸在了宋毅的雕刀上。
  简单的把凳子腿和底座安装好，一个精美的半成品便出现在了众人面前。
  深棕色的颜色，精美又大气的做工。
  虽然只完成了一半，但足以惊艳在场的所有人。
  “这椅子，好精美啊！！”
  “这雕刻真是神乎其神，我家要是有这样的椅子就好了。”
  “我们家之前倒是有一个差不多的，但被我爷爷给卖了！”
  众人纷纷上手，嘴里感慨着椅子的精美。
  也不知道这宋毅是怎么搞得，椅子摸起来很是光滑。
  “哎，宋毅，你怎么不继续做了？”二大妈对这椅子有些爱不释手，想早点看到成品是什么样子。
  宋毅咧嘴笑了笑：“下午在做，我现在得回家做饭了。”
  说完，便把工具收拾好，洗干净手后，抱着瑶瑶回屋了。
  因为上次做的小笼包受到了刘艳和瑶瑶的一致好评，宋毅打算中午蒸大肉包！
  进了厨房，宋毅掀开大瓷盆的盖子，按了按里面的面团。
  这面团是他早晨出门的时候揉好的，现在温度不是很高，发酵到现在刚刚好。
  为了让蒸出来的包子更有卖相，宋毅在里面加了少许的猪油，这样蒸出来的包子更光滑也更软。
  就算放凉，包子皮也不会变硬。
  这个揉面的窍门，在这年代可没人知道，这都是后面的包子师傅们琢磨出来的。
  单凭这一点，宋毅做的包子就远超其他人。
  再加上系统给予的厨艺，那做出来的包子，简直馋死个人。
  包子皮所需的面已经发好了，剩下的便是制作馅料。
  因为冬天的有限，宋毅切了些白菜，搅拌进切碎的五花肉里。
  他要做白菜酱肉包！
  在肉馅里加入葱花，姜末，盐等调料，用筷子顺着一个方向搅拌。
  直至搅拌在一起便可以用了。
  “爸爸，中午吃什么呀？”瑶瑶歪着小脑袋问道。
  宋毅说来厨房做饭，可到现在还没开火，瑶瑶的小肚子都饿扁了。
  “咱们中午吃，大肉包！”宋毅捏了捏瑶瑶的小脸，然后把面端了上来。
  抓一把面粉撒进去，宋毅小心的把面团都刨了出来。
  “哇，肉包，我喜欢吃肉包！”瑶瑶听到有包子吃，馋的口水都要流出来了。
  “你先去旁边坐着，待会就能吃到包子了！”、
  安置好瑶瑶，宋毅把案板上的面团撕开，里面的结构已经呈蜂窝状了。
  说明这次面发的特别好。
  用菜刀把面团分为两部分，选其中一个面团揉光滑，然后搓成长条，用手揪成小面团。
  拿出之前刘艳敲自己的擀面杖，宋毅开始擀面皮了。
  包子皮要比饺子皮要好整，面皮足够大。
  装馅，捏褶，最后收口。
  很快，一个个捏好的包子，便依次放置到了蒸笼里。
  因为中午需要送饭，宋毅先做出来二十个上锅去蒸。
  剩下没做好的包子，等下午再搞也不迟。
  或许是因为厨艺傍身，宋毅做出来的包子大小形状，居然出奇的一致。
  用手掂了掂，一个大约在六十七克，比外面卖的包子要大不少。
  让包子在蒸笼里二次醒发几分钟，宋毅才去点火。

  二次醒发会让包子更好吃。
  蒸包子需要十几分钟，趁着这个功夫，宋毅简单的做了锅蛋花汤。
  只吃包子多多少少有点干，搭配蛋花汤，简直完美。
  十几分钟后，宋毅掀开蒸笼看了一眼。
  里面的包子白白胖胖，已经熟了。
  宋毅伸出无情铁手，从里面拿出四个包子，紧接着又把蒸笼给盖上了。
  时间还来得及，先吃饱饭，然后再去轧钢厂送包子。
  一旁等着啃包子的瑶瑶，闻到香味后，迈着小短腿屁颠颠的跑了进来。
  “哇，好香香！”
  “是不是包子做好啦，爸爸！”
  宋毅笑着把包子放到馍筐里。
  他不怕烫，但瑶瑶可不行。
  这小家伙细皮嫩肉的，被烫到了肯定哇哇大哭。
  “别急，放凉一点再吃，我给你盛点汤，待会凉了一起吃。”
  瑶瑶用力的点了点头，眼神却一直盯着面前的大包子。
  趁宋毅不注意，瑶瑶忍不住伸手戳了一下。
  大包子软软糯糯的，用手碰一下，能感觉到很蓬松的触感。
  这包子，真的做到了皮薄馅大，轻轻一捏，包子很喧很软。
  焦急的等了几分钟，瑶瑶终于按耐不住了：“爸爸，能吃了吗？”
  宋毅看了一眼，感觉差不多了。
  “能吃了，不过你得慢点吃哦。”
  瑶瑶闻言眼睛一亮，连话都来不及回了，一口咬在了包子上。


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