第32章 生活一地鸡毛

　　秦淇莜带着儿子回到自己的院子，已经教会蒋家三妯娌怎么栽种了，自己也不用盯在那里蹭晚饭。
　　看着一堆的药材，还有很多需要处理的呢。
　　秦淇莜原本想去河边清洗，秦怀玉拉住她不准出门，“娘，我们在家里洗就好了，万一被其他人看了去，以后我们进山采药就很难了。”
　　秦淇莜想到打水多麻烦啊，可秦怀玉说到也有那么一点道理，但自己只是打着卖草药的幌子而已啊，又不是长久之计，以后还是要靠其他赚钱的，再说进山多危险啊，上次差点就被野猪拱了。
　　累得腰酸背痛的终于把草药洗干净，晾晒又成了问题，家里没有晒东西的竹匾，更没有支架。秦淇莜只好放在地上晾晒了，想着等这批药材卖掉了去买几个竹匾回来。
　　晚上秦淇莜煮粥，留着秦怀玉在院子里就着月光摊开药材。
　　秦淇莜放下几把米，把火烧得旺旺的，现在她已经很熟练地会烧火了，因为买了最好的火折子！
　　为了让粥味道变得棒棒的，她还从上头的咸腊肉上割了很大一块肉，稍微洗洗就放进锅里，到时候既有肉吃，还有美味粥吃。
　　秦怀玉正小心翼翼地摊开百合，忽然闻到一股焦胡味，连忙喊道：“娘，饭煮糊了！！”
　　“我没有煮饭啊，我煮的是粥！肯定不是我们家的饭糊了，应该是你旁边刘奶奶家！”秦淇莜很肯定地说道，继续往火塘里加一把柴火，肉多煮煮才会香，她满鼻子都是肉香味，即使闻到一点糊味，她也相信肯定不是自己的粥糊了，那么多水，粥怎么会糊呢。
　　秦怀玉闻着越来越明显的糊味，放下篮子，跑进厨房，爬上凳子，揭开锅盖，一股浓浓的糊味冲出来。
　　秦淇莜看着一锅翻滚的水，傻眼了，粥也会糊？
　　“娘，煮粥也要搅动的，要不然糊锅底！”秦怀玉有点郁闷地说道，没有想到自家娘连粥都不会煮。
　　秦淇莜看着秦怀玉搅动米粥，翻起锅底一片黑底的锅巴，一脸不可思议，原来煮粥也会糊锅的。
　　“娘，肉你咋不剁碎啊？等会怎么吃？”
　　“切开来，你一半我一半！”
　　秦怀玉觉得还是有点不对劲，对了，这米哪里来的？上次市集没有看到娘亲买米啊。
　　“娘，这米哪里来的啊？”秦怀玉记得乡亲们送来不少杂粮，就是没有白米。
　　“啊，忘记谁送的了。”秦淇莜打马虎眼，这是她今天刚从系统里买的，孩子还小，不能告诉她，不对，即使他长大了也不能告诉，“娘亲给你讲故事听好吗？”
　　秦怀玉眼睛发亮，“母亲还会讲故事？”
　　“那小事一桩！”是时候该给孩子洗洗脑了，要不然以后那些多出来的东西要怎么解释呢？不好解释。
　　“很久很久以前，有一个老爷爷，他碰到了一个神仙，神仙受伤了，老爷爷救了这个神仙，从这以后，这个神仙为了报答老爷爷，就经常变戏法一般送给老爷爷很多的东西，从此以后老爷爷过上了幸福的生活！”
　　故事转移了秦怀玉的注意力，秦淇莜心喜，孩子还都是喜欢听故事的。
　　秦怀玉越听越不对味，难道母亲是想说她遇到神仙了吗？要不然怎么解释忽然多出来的鸡蛋，多出来的白米？
　　“以后不管母亲从哪里弄来的东西，你只要记住，母亲最在乎的是你，而且这些东西都是来路很正的，你不要想歪了！”秦淇莜最怕这孩子想歪了，那就得不偿失了，下次上街绝对不能带这小家伙去，记性太好了！
　　故事讲完了，粥也可以喝了，秦淇莜拿出菜板，用筷子挑了肉，在菜板上一刀砍成两半，分别装了两碗，又打了两碗粥，高兴地说，“小家伙，以后我带你天天过好日子好不好？”
　　秦怀玉满眼含笑，“嗯嗯！”
　　他其实很恨自己还太小，很多事情都帮不上母亲，他高烧醒来后的第一愿望就是治好母亲，第二愿望就是赚很多的钱给母亲花，让母亲享福。
　　这才几天呢，就过上了吃肉的日子，他既开心又恼自己无能。
　　“唔！这粥~”秦淇莜含着一口粥，直接就吐了。
　　“太咸了！！！”
　　“娘，这腊肉你没有泡水啊？”
　　“这腊肉还要泡水的吗？”
　　“以后腊肉要泡水，泡的水不要丢了，还可以拿来煮菜。”
　　秦怀玉有点怀疑地看着母亲。这母亲你说她啥都不懂吧，她又啥都懂一点，你说她啥都懂吧，她对厨艺一窍不通，粥都能煮出焦糊味的粥，还能齁咸齁咸的。
　　秦淇莜连忙把粥倒回去，加了几大勺清水，熬出一锅能数米粒的粥，吃得两人一肚子的水。走路都能听到肚子里水的晃荡声。
　　第二天一早，秦淇莜就着剩下的米粥煮面疙瘩，还放了几块昨天没有动的腊肉进去调味。
　　秦淇莜这次勤快了，不停地搅动锅中水，把面疙瘩搅拌成面糊糊。
　　接下来的几日里，秦淇莜发挥母爱，不让小不点秦怀玉做饭，于是乎，煮的米饭烧得只剩最后一口没有变黑，剩下一个焦黄焦黄的内圈。丢给大旺吃，大旺都嫌弃，闻了闻就扭开了狗头。
　　要么煮出来是半生不熟的。还好人嫌狗不嫌。
　　“娘，我知道你的米来的容易，神仙送的，但你也不要再糟蹋白米了好吗？”秦怀玉拦住准备煮饭的秦淇莜。
　　“孰能生巧！我多做几次就会了！”秦淇莜无比怀念电饭锅，每次看贴心棉袄保姆煮饭好容易，按一下就只有等着吃了，哪里像这个柴火，火大了也不行，火小了也不行，她是南方人，喜欢吃饭，就想吃一顿白米饭，咋就那么难呢？
　　秦淇莜拎着米袋，面粉袋子，提了那吃了几天还剩一大半的咸肉，来到蒋文友家。秦淇莜看到齐氏正在做饭，又是清汤寡水的杂粮粥。
　　“悠悠，你来了，等会在这里吃了中饭再走啊，虽然没有什么好粮食，但白菜管够哈。”齐氏笑着说道，她内心有点尴尬，家里杂粮都所剩不多了，不能挥霍，还有好几个月才能有粮食呢。
　　秦淇莜嘿嘿的傻笑道，“三嫂啊，我带了点米过来蹭个饭~嘿嘿，我老是把米饭煮糊，吃不下，你帮我煮一下~你煮的米饭太好吃了！”
　　她不好意思说她煮粥都能煮糊锅底。
　　“你来就来，怎么还带上粮食来？”齐氏有点不好意思地说道。
　　“上次把你家米吃完了，我总不能老是白吃白喝的，这东西我拿着糟蹋，嘿嘿，给你了啊，好想吃米饭！”秦淇莜讨好地说道。
　　齐氏看着她那讨好的笑，也忍不住笑了，“我那是蒸的米饭，自然好吃，只是米还需要泡几个时辰才会最好吃。”
　　秦怀玉想，那中午肯定就是没有好吃的米饭了，从背后拿出一袋白面，“三嫂，你会做面条吗？”
　　“面条？”南方人很少能见到小麦，更别说面粉，面条了。
　　“就是面粉加水，揉成面团再擀面成饼，做的薄薄的，切成细条，你会做吗？”
　　“我试试！”
　　厨神和厨渣的区别就是，厨神你只要给个方向，她就能给你一顿绝味，而厨渣是，你给到珍馐美味原材料，她能给你做成狗都不吃的焦炭！
　　齐氏很快就把面团擀成薄薄的面饼，用刀切成了细细的丝，细小而均匀。秦淇莜汗颜。做饭是不是也讲究天分？
　　秦淇莜拿出咸肉，“三嫂，这是咸肉，齁咸齁咸的，交给你了！”
　　“你怎还带肉来了？”
　　“这是我唯一做的不难吃但难以下咽的，清水煮了也不会有腥臊味，但就是太咸了~！”这时秦淇莜挺郁闷的，还想吃大口肉呢，结果一餐吃一小块肉都难，太咸了。
　　两斤多盐腌四斤肉，能不咸吗？！
　　“这个咸肉是好东西，先泡水，不泡水就切碎点，放锅里煮水，多点水，慢慢煮出咸味，鲜味也会跟着出来。”蒋文友经常进山打猎，吃不完的就会腌制，齐氏对做腌肉很拿手，还告诉秦淇莜怎么做。
　　秦淇莜嘴上应着嗯嗯，知道自己回家肯定又要废︿(￣)￣)︿。
　　看着齐氏切肉，下肉，闷煮，最后起锅捞肉，放入面条，等水沸腾了，加入冷水，再煮开就开始捞面，碗里的面条摆得整整齐齐，撒上葱花香菜，再浇上一勺锅中的肉汤，加入几块咸肉，一碗汤清味香的银丝咸肉面做好了。
　　秦淇莜看得目瞪口呆啊，做饭真的需要天赋！
　　厨房门口早就排了一堆小脑袋，几个孩子使劲抽着鼻子，捕捉空气中的香味，一个一个地使劲咽口水。
　　“吃肉肉！吃肉肉！”最小的柔柔直接跑进来抱着齐氏的大腿喊道。
　　“等大婶婶二婶婶和二叔回来就马上吃肉肉，你先去外面等着~”齐氏哄道。
　　“这碗面先让孩子们吃！”秦淇莜用一根筷子串了几块咸肉递给她，高兴得她放开母亲的腿，拿着肉就去和哥哥姐姐分享去了。
　　蒋文友经常进山要晚上才能回来，张氏和商氏一回来还没有进屋就闻到了香味。走进屋看到几个孩子在分一碗面条吃。
　　当二人看到秦淇莜，商氏一脸开心，张氏有点脸色别扭。
　　张氏想着家里竟然还藏着细粮白面，秦淇莜一来就拿最好的招待，这秦淇莜就因为一点天麻，蹭了一顿又一顿，家里白米都吃完了。
　　齐氏看了一眼脸色不好的张氏，笑道，“大嫂，二嫂，悠悠带着米面咸肉过来说让我教她怎么做饭，今天中午就教她做面了，还是她提供的主意呢，做成细细的丝条，看孩子们吃得多欢！”
　　商氏很不好意思地说道，“这真是，悠悠过来就过来，还带这些东西过来，也是我们太无能了，把家里整得穷哈哈的。还要占你的便宜。”
　　“二嫂你别嫌我笨，我是真的不会做饭，再说了我们有天麻在手，以后有的是钱，不怕以后没钱。对了，那只鸡还是交给三嫂来处理吧，我都不知道该怎么吃。”秦淇莜看出张氏有点介意自己来蹭饭，想想如果是自己家里都快断炊了，老是有人来蹭饭，自己也会在意，怕对方误会，连忙解释。
　　她想起厨房橱柜里的那只山鸡。每次都想煮点饭，再煮鸡，就没有一次米饭煮成功的，还浪费不少米。
　　等秦怀玉把那鸡拿过来，都快臭了。
　　蒋家三妯娌你看看我我看看你，第一次碰上个连鸡都不会煮的女人。
　　秦淇莜厚脸皮蹭厨艺，倒也提升了蒋家的生活水平，一碗银丝面，铺上几块咸肉，吃得大伙差点咬舌头。
　　饭后，秦淇莜看着那泡着的米，如果做成煲仔饭会怎么样？现成的厨师不用好可惜。


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