打蛋

　　从津州府回来以后，辰溪又马不停蹄的去找了曹三。
可是曹三最近常常躲着辰溪，原因无他，这位小娘子实在太能折腾了。
本来他们只是硬要过来搭保温大棚的，还没完事又接到了地龙的订单，这边地龙都还没做完呢，又跑去了津州府做两家店面的装修。
就这还不够，前阵子辰溪又想了个什么打蛋器，说是手工打蛋太累了，他前前后后想了好几个方案，最近才算是做出了一个不错的产品。
也不知道这位小娘子，脑袋里怎么会有这么多稀奇古怪的主意？
据说她的父亲是位秀才，还开了私塾教书育人。
曹三很好奇，到底是怎样优秀的一位先生，才可以教出这么伶俐的姑娘。
就是这姑娘太费匠人了，搞到他现在轻易不敢出现在辰溪面前。
不过他也是感激辰溪的，远的不说，大棚保温技术及地龙，整个大周他们是独一份。
曹三每月会派几个弟兄回上京城，让他们留在京中，把新学到的技术教给本家兄弟，又从本家兄弟中，新抽调几个人过来。
如此这般，他们两边的技术，总是同步发展的。
现在上京城中也有很多显贵请了他们家去盘地龙，订单都排到了明年中旬。
而且最近不知道怎么回事，上京城也有好几家请了他们去搭大棚，说是也要开始种蘑菇了。
这些新订单为曹家赚了不少钱，而且地位已经隐隐超过其他匠人世家。
弄得曹家家主给他写了好几封信，让他一定要好好待在辰溪这里，说不定还能学到更多。
曹三能怎么办呢？只能在这里痛并快乐着。
他抱了刚研发好的打蛋器去找辰溪，才出门便看到辰溪朝他走过来，远远的就和他挥手打招呼。
曹三二话不说，立马掉头。
自己去找辰溪没事，但总觉得辰溪主动来找，前面必定有坑在等着他。
不过躲是躲不掉的，这里本来就是辰溪的地盘，且他还抱着打蛋器呢，这也得给辰溪看看，看是否有什么要改动。
辰溪最后在一名长工房里找到了曹三，自从洪妈妈等人住过来以后，因着外人多了，曹三等人反倒可以名正言顺地住在倒座房，享受自己盘的地龙了。
不过曹三为了躲避辰溪，常常到长工这边来工作，为此，长工们还特特给他加盖了一个工作间。
辰溪嘲笑曹三：“躲什么呀，这里就这么大，你又跑不掉。”
曹三无奈地摇摇头，说道：“你找我什么事？”
辰溪却已注意到他怀中的打蛋器，问道“这是什么？打蛋器吗？”
曹三点点头，一边与辰溪回了工作间，一边说道：“是啊，这是新做出来的，这次是用了拉绳的方法，我感觉速度已经够快了，要不你试试？”
辰溪点点头说：“自是要试试的。”
曹三把打蛋器放在房子中间的桌面上，只见这打蛋器长得有点像后世的面包机，也是硕大一个机头。
机头下面装了一根打蛋器，打蛋器是用竹篾做的，灵感来自于点茶所用的竹茶筅，印着这打蛋头是个消耗品，还可以拆出来替换。
打蛋头的下方固定着一个大铜碗，也是可以取出来的。
曹三问长工要了几个鸡蛋，这边什么都不多，鸡蛋管够，那名长工直接给拎了一箩筐进来。
用不完的鸡蛋他们会给拎回辰溪家，她们那边人多，最近又在建作坊，每天需要消耗很多鸡蛋。
辰溪取了两颗蛋，先把蛋黄蛋清分离，把蛋清装在铜碗里。
曹三上前给辰溪示范，他先是把机头上的一个小凸起按下，然后拉动机头上的一根绳子，打蛋器便顺时针转动起来。
等把绳子拉到尽处，曹三又把那个小凸起拨了起来，然后松开绳子，绳子便快速的往回缩，打蛋器又嗖嗖嗖地转动起来。
照理说，拉绳子时打蛋器顺时针转动，那绳子回缩时，打蛋器应该是反方向，变成逆时针转动才对。
也不知那个小凸起是什么机关，拨弄一下后，居然使得打蛋器来回都按顺时针转动，这才是蛋清能够打发的关键。
不管是把绳子拉出，还是绳子自动往回缩，下方打蛋器转动的速度都挺快，如此来回几次，铜碗里的蛋清便被打发成雪白的蛋白霜，把打蛋器抬起，可以带出一个坚挺的小勾，长久不消散。
辰溪惊喜地道：“打发得还挺快。”
目测这个打蛋器挺不错，最重要的是有了这个以后，可以大大减少人力成本。
辰溪夸奖道：“曹师傅真厉害，这样都能被你研发出来，不愧是出身于名满大周的曹家，说是鲁班再世也不为过。”
这样的恭维却并不能让曹三开心，他警惕地望着辰溪，嘴上却谦卑的说道：“不敢不敢，只是一点微末伎俩，只能做做这些小玩意，别的就做不成了。”
“曹师傅切不可妄自菲薄，我看你的技术，定能再创造出其他有利于百姓的东西，日后如鲁班一样，留名千史也未可知。”
这是……有坑啊，而且这个坑还不小，不然怎么会连留名千史这样的话都说出来了。
曹三惶恐地看着辰溪说：“小娘子太过抬爱，我……我就是个普通的匠人啊，别的东西真的不会造了。”
辰溪看他油盐不进，已经懒得和他废话，直接说道：“我这里有一个想法，能彻底改变现在妇人做衣服的方式，有这样一台机器，只要把面料放在上面，便可自己缝制，缝出来的针脚细密整齐，而且速度很快，比之现在妇人用手工缝制衣服，快上十倍不止，你可愿意试着做一下。”
“好。”曹三嘴巴比脑袋快，他光听这个设想，就已经觉得热血沸腾。
但答应下来之后又有些后悔，这个机器一听就不好做，到时别说今年要在这里过年了，恐怕连明年都要在这里过。
辰溪却已经满意地笑了，曹三虽然嘴上说着自己折腾他，可他其实也乐在其中，因为他一直以自己是名出色的匠人为荣，他对未知的工艺感到好奇，并且时刻想去学习。
不过辰溪却没有像以往那样，直接说出自己的构想，而是说道：“想做可以，但是你须得先答应我一个条件。”


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