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第十四章 招人


接下来两天,安乐楼的生意越来越好。短短三天就赚了十两银,三个人整天都是笑呵呵的。

        招人的事情就迫在眉睫了,齐欢和秦涣两个人商量过了,创新菜品这个是他们安乐楼一大特色,所以帮厨的人选一定要老实可靠不会背叛的。晚上的时候秦涣就在门口贴出了告示,招工招两个小二。

        告示贴出去的次日便有人来应聘。

        第一个来的是一个约莫十六七的少年,身材修长,皮肤白皙。虽然只是身穿麻布短褂子,脚上穿了一双草鞋,但却是干干净净。

        “我看到门口的告示。请问你们还在招人吗?”男孩对着正在前台算账的黄掌柜问道。

        “是的,是在招人。你先坐一下,我叫人出来。”黄老板让少年坐下,自己便去后厨找齐欢和秦涣去了。这个秦涣没事老是待在后厨跟齐欢嘀嘀咕咕的,黄老板摇摇头。

        “你叫什么名字?”两人和黄老板一起走了出来。

        “刘致远”

        “哪里人?多大年龄?家中几口人?之前有没有做过小二或者别的工?”齐欢问了一些比较常见的问题。

        “东成县本地人,十七岁,家中只有我和妹妹两个人,之前有在书斋帮人抄书,抄书赚的银两太少不足以支撑家用,故向书斋老板请辞。”刘致远说起话来倒是条理清晰,多一句废话都没有的。

        “既然帮书斋抄书想必是识得字的吧?”这人说起话来倒是文绉绉的,看起来像是个书生,当小二也不知道能不能行。

        “你先做两天天工试试吧。这两天我们安乐楼管饭工钱是一天两个铜板可以接受就留下来试工。”齐欢和刘致远说道。给秦涣使个了一个眼色,示意他好好观察一下刘致远这个人。

        “没有问题,试工从什么时候开始?”刘致远问道。

        “明天后天两天时间。”和刘致远交代完,让他明天辰时再过来之后。

        齐欢就回后厨研究菜谱去了,这个时代很多材料都没有实在是不方便。“有面试的再叫我,别的你们自己看着来吧。”

        来应招小二的一共是五个人,四个留下来试工一天再决定,另一个直接被秦涣撵出去了。原因是这人没事老盯着齐欢看,他觉得这人心术不正。至于到底是担心别人心术不正还是有别的原因咱就不知道了。

        次日辰时三人准时来安乐楼做工,一人迟到。午时迟到的人才慢慢走到安乐楼,黄老板远远看到那人晃悠悠的过来,气就不打一处来,没叫那人进安乐楼直接撵走了。

        因为齐欢是主厨,挑选小二的事情就交给黄老板和秦涣两个了。最后是留下了刘致远和另一个叫郭鑫的小二。经过三人商定之后决定一个月给每个小二的工钱是一月一两银,这个时代的一两银等于一千文铜钱,这个收入和同行比起来着实不低了。

        齐欢虽然上辈子也打了一个月的工,但是她深知打工人的辛苦,再说只有工资上去了,员工工作起来才会有动力。

        “黄老哥,今晚我们回去荷花村了,好久没有回去了。再不回去我娘他们该着急了。”又是忙碌的一天过去了,齐欢吩咐两个刘致远和郭鑫两个收拾后厨,自己就和秦涣商量着回村去。

        “欢欢的,之前听你说你家里就只有你和你娘吗?你爹常年不回来是吧。”黄老板听齐欢说要回家,凑过来搭话。

        “是啊,得回去看看了,我娘一个人我也不放心。”

        “荷花村离县城也不紧,你们这天天来回跑也太麻烦了,要不你和你娘搬来店里住吧。要是嫌酒楼里面太吵,之后分了钱,你们在县城置办一个小院子,来回也方便。”

        之前三个人讨论的时候已经说过这个分成的问题,齐欢分四成利,秦涣和黄老板各占三成利,一个月分成一次。

        “也行啊,反正阿爹常年不回来的,我今天回去问问我娘看她怎么说。要是她愿意的话,这几天我们就收拾一下搬过来住。”齐欢想了一下觉得黄老板说的有道理,要是住在店里她就可以多睡一会了,住在荷花村每天都要早起晚归的。

        “走吧齐欢,我叫了牛车了。”秦涣在门口喊着。

        “来了,来了。你们两个以后就是每天辰时来上工,切记不能迟到,迟到一次扣50个铜板。一个月可以每个人可以休息四天,但是不能两个人一起休息,要保证店里一定有一个人在,休息之后提前和黄老板或者秦哥说一声。”齐欢走出几步,又回头交代两个小二。

        “好的,齐姐。”刘致远和郭鑫两个人应了一声,本来他们是称呼齐欢为齐娘子,秦涣为秦主事的。但是齐欢嫌这个称呼太老,就让两人唤她齐姐,唤秦涣为秦哥。

        “乖啦。”齐欢踮起脚笑嘻嘻拍了拍刘致远的肩头。是的没错,刘致远比齐欢要高上一大截。

        走回安乐楼叫齐欢的秦涣整整好看到齐欢踮起脚拍刘致远的肩头。

        “走啦,车夫催了。”拉着齐欢的手,秦涣是扭头就走。

        “别拽我啊,别拽我。”齐欢嚷嚷着声音确越来越远,人已经被拖走了。

        牛儿慢悠悠走在乡间小路上,齐欢和秦涣两个人并排躺在牛车上,手放在脑袋下面抬头看着夕阳。

        “欢欢,以后不要和那两个新来的小二走的太近,虽然这里没有以前我们看过的历史书上的男女大防那么严重,但是你个未婚的姑娘和他们走的太近了也是不好的。”秦涣突然侧着身用一直胳膊支撑着自己的身体,看着齐欢认真道。

        “走的太近?没有吧,我对他们只是姐姐对弟弟的态度啊。”齐欢有点子迷惑了。

        “就比如拍肩膀啊这种动作以后都要避免,有外人看到的话不好的。”见齐欢一副我不理解的样子,只好说的再明白一点了。

        “拍肩膀也算啊?”齐欢好笑看着秦涣,见对方眼神躲避起来突然靠的秦涣近了一点问道:“为什么不让我让和他们有肢体接触?你不会是吃醋了吧?”


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