第854章
租的房子都没了,王文斌忽然就觉得自己变成了一个流浪汉,虽然那边还有一栋别墅在。
王文斌从租的房子下来,忽然觉得自己已经无处可去了,最后,开着车直接就去了小吃店。
他已经有十来天没来过了小吃店了。
走进小吃店,小吃店生意火爆依旧,与之前杨红每天拿着对讲机穿着职业装在店里来回走动观察情况不同,现在接手这份工作的是大堂经理。
客人太多,王文斌进来之后也没人注意到他,王文斌径直上了楼来到了二楼的那间小办公室。
敲了敲门,里面传来杨红的声音:“进来。”
王文斌推开门走进去。
进去的时候,杨红正在忙着。见到王文斌进来,杨红连忙站了起来,恭敬地道:“老板。”
“你坐。”
“你坐这吧。”杨红硬是把自己坐的位置让给了王文斌。
王文斌也没有客气,坐在那,笑着对杨红道:“最近辛苦你了。”
“不辛苦,实际上比之前还要轻松一些,只不过更操心了一些罢了。”
“劳心比劳力更辛苦。店里最近的情况怎么样?”王文斌问着杨红。
“挺稳定的,这个店现在完全步入了正轨,只要不出意外,店里的情况基本稳定。”
“好,杨红,有件事我想安排你去做,现在也到了要做这个的时候了。”
“老板,你说。”杨红点头。
“上次让你把这个店交给了大堂经理和小郭来负责,目前来看他们俩做的还是很好的。杨红,你接下来的工作任务就是筹备新店。”王文斌道。
“好。”杨红点了点头。
“你上次告诉我你最近一直在研究这个事,研究的如何了?”王文斌问着杨红。
“我最近跑了很多地方,基本上整个上海都跑遍了,看了很多地方。是这样的,我们现在是在城南,我认为我们下一家店不应该在城南了,所以首先城南就排除了。”杨红说着,然后拿出来了一张地图来摆在了桌子上,地图上面她还做了一些标注。
“我看中了几个地方,以我的经验来说都应该是挺不错的。首先是城北这里,这一块都是工厂,电子厂这一类的比较多,这里外来人工众多,且大多都是年轻人,他们有消费欲望消费习惯,但是整体来说消费质量和能力并不高,这与我们店的消费定位完全一致,在这个区域开一家是完全可以的。”
“第二个地方就是在这,城东这边,这一块周围有三四家职业院校,也就是我们通常讲的技校,还有一家专科学校,这是就在这一块的,稍微远一点的还有这家专科学校,另外这附近也还有很多的住宅区。基本上也是以学生为主,这个就不用多说了,与这家店所处的环境基本一致,只要经营的好,达到这家店的水平不成问题。”杨红在地图上向王文斌详细介绍着这两个位置的情况。
“老板,我对这两个位置都挺满意的,我也做过实地的考察,根据我的经验我认为这两个位置都非常符合我们店的定位,人流量也不成问题,加之都是以年轻人为主,我们继续我们的网红店路线生意应该不成问题。你认为哪个位置更好一些?”杨红问着王文斌。
“你认为哪个位置更好?”
“我认为还是选择城东的这个更保险,毕竟做学生生意我们有经验了,而且与这个店更像,风险就更小。”杨红分析。
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