第二十五章 研究厨艺
随手将拖车放在窗边,二人也走进酒楼靠窗的桌上。
“今日算是又开了张,我们吃点庆祝庆祝?”
“说的什么话,这是新找了一门生意,不过的确该庆祝一下。”
开菜店每天都忙得不行,根本没空庆祝,的确该庆祝庆祝。
盛遥对着人点了点头,便招手将小二叫上前。
“来两碗饭,再来个两菜一汤,看着来就行。”
“好嘞,这就去准备。”
等到小二离开,盛遥才抬眸看向挂在墙上的菜单,眉头拧作一团。
穆江除了时不时看向拖车,视线一直落在盛遥的身上。
“怎么了,为什么这副表情,难道这生意还有什么不妥?”
“你不觉得这个价格有些古怪?就算是再好的米,一大桶也才那么点,怎么就要这么多钱?”
顺着盛遥看着的东西看去,这才发现上面的价格惊人。
他们这是跑来黑店?
就在穆江想要说不在这吃,直接离开的时候,又有人走了进来。
“老三样,快些。”
一听就是熟客,这让觉得店铺有问题的他闭上嘴。
这些也不是全部原因,穆江收回视线,看着桌面上放下的两道菜。
“一荤一素,还有一碗汤,二位稍等片刻。”
“饭快些,肚子饿得很。”
小二见两人没有离开,动作更加麻利。
等到二人吃饱喝足,晃晃悠悠走回家中准备休息片刻。
盛遥刚回去,就抓了一把米快步跑入厨房之中。
猜到她这是又想鼓捣什么东西,穆江也跟着跑上前去。
“你又要做什么?要不要我在旁边忙活?”
“不用,你帮我将砂锅弄过来就行。”
盛遥毫不客气地抬起手,指了指角落沾染上灰尘的砂锅,就用凌乱的动作将灶台点燃。
“要不你还是说说,家中并没有卖多少粮食。”
“我想到今日酒楼之中一锅什么都没有的白粥就要五两银子,若是我们鼓捣出更好的粥,就能赚更多钱?”
盛遥觉得自己现在越来越痴迷赚钱的模样,眉头皱得愈发厉害,但很快又释然。
现在他们缺的就是钱,能赚一点是一点。
穆江也知道这一点,干脆地蹲在旁边给人烧火。
“更好的粥?还能有什么粥水更吸引人,你要知道现在的粮食可不算便宜。”
“我知道,但五两银子别人都愿意买白粥,我们做出更好的自然就能收更多。”
稀一点,稠一点价格自然不一样。
若是可以,她能给别人一个接受的价格,自然粮食也可以少用些许。
盛遥想到这一点,鼓捣八宝粥的心更加火热,随手就将各种豆子米粒扔入水中。
熬煮了好一阵子,总算看到米粒爆开。
她随手挖起一勺,吹了吹刚要吃下去,就感觉到穆江投来的视线。
“你先吃,若是觉得没有味道加点糖,或者咸菜都可以。”
“这……”穆江还想说什么,嘴巴刚张开,就被塞了满满一勺:“咳咳,这味道很古怪,豆子都没煮烂。”
“幸好做得不多。”
盛遥庆幸地挖出锅中粥水,准备等会放凉了再吃。
看着满满一碗,穆江总觉得有些危险,张嘴还想说两句,就看到她洗了锅再次跑回来。
眼看着又要随手往里面扔,他连忙伸手将盛遥拦住。
“上一次你做的,要不这一次我来?”
“行,这次你来,有什么要换一下?”
穆江紧抿着嘴唇,明显还想说什么,但最后还是摇了摇头,专心地看着缓缓冒泡的砂锅。
确定小泡愈发细密,他立即将更难熟的豆子扔入水中,搅拌了好一阵子,水都煮干了不少。
用筷子捏了捏豆子,确定全部煮软,穆江这才将米粒扔入其中慢慢熬煮。
可这一下就出了问题,米都煮成了饭。
“豆饭?这也算是不错,但这样用的粮食太多,最好还是减少米量。”
“行,我再试试,你往粥里加点糖,去吃东西就行。”
看穆江一股子不认输的模样,盛遥也没有拒绝,对着人点了点头,就捧着那碗粥喝了起来。
偏头看向盛出的豆饭,她略微思索,就将外面买回来的咸菜放在一边。
“等会给你炒个饭?这也不能浪费。”
“都行,我在研究研究。”
这一研究就不得了,他竟然就这么在旁边睡着,醒过来还是粥里的煳味熏醒。
盛遥看着快要熄灭的柴火,又看着捧着砂锅的穆江脸色微微变化。
“不烫?赶紧放到一边,别烫出个好歹来。”
“糊了,对不起。”
听到穆江的话,她没有再说,直接将这锅带着煳味的粥水放到一边。
在确定他的手没有被烫伤,才将视线再次落到砂锅之上。
“看来是没戏,要不就算了?”
“我再试试,总觉得就只差一点。”
穆江抬起手指比划两下,妄图说服盛遥同意。
她也看出若是不答应,先前的粮食都被浪费,只能对人点头。
“把握不住,就少给一点米,多给些水一点点增加。”
“这是担心我浪费粮食?”
盛遥看他失落地低下头,忍不住指向失败品。
“这毕竟是粮食,不能随便浪费,那就只能吃下,你觉得你的肚子能吃多少?别把自己撑死。”
确定这是在关心,穆江脸上扬起笑容。
盛遥看着已经空掉的米袋,又看了眼天色将他给拉出去。
“家里的粮食用完了,而且我们还要和菜贩商量后续的事宜。”
“好,早些定下,也好确定今日出去要拖多少菜回来。”
一番商量,再加上出去进货,二人回来已经天黑。
盛遥原本是想要穆江明日再研究,但他不听,只是随便擦洗一番,就钻入厨房。
实在没有办法,她只能独自回房休息。
翌日。
盛遥是被一股香甜味道唤醒。
迷迷糊糊推开门,就看到穆江蹲在小木扎上吃着什么。
“我总算做出来了,你要不要试试?”
“试了一整晚?要不要回房躺一会?”
看着还剩半碗的八宝粥,盛遥咽了口口水,迅速跑进厨房给自己也盛了一碗。
她尝到熟悉的味道,忍不住地夸赞穆江厉害。
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