第46章 第四十六章
这也是个十几岁的少年,眼神凶狠,“你们想把我怎么着,告诉你们,我可不是好惹的!”
顾筠皱了皱眉,“你卖你的,就因为卖不出去就为难人?你打了人之后,草莓卖的好吗。”
少年僵持着不说话,自然不好卖的,把赵二郎打了,他的生意照样不好,那又如何。
顾筠:“既然如此,你为难他做什么,为难了他,只会给你自己找罪受,该卖不出去的还是卖不出去。”
少年道:“那又如何!你们一家独大,是土匪,强盗,活该被打,就应该所有草莓都坏了烂了,没一个人买,你一文钱都赚不到!”
这点小手段顾筠还看不上眼,手段不痛不痒,却让人厌烦。
“一家独大那是因为我家的东西好,不仅味道好,模样还好,价钱实惠划算,所以都抢着买,你的东西就算降价,卖十文钱五文钱也没人要,道理就是这个道理,你信也好不信也罢。”
少年就像只狼,哪里管得了这些。
顾筠也不愿多为难他,换句话说她不愿结仇,裴殊本来就很辛苦,她不想让这些小事给裴殊添乱。
“我若是你,想赚钱补贴家用,就不会用这种法子,裴家的草莓卖一斤,能拿一文钱补贴,倘若你那是自家的东西,我会想方设法,去求裴大人也好,还是怎么着,让家里的草莓也这般好吃,绝不是当街打人。”
少年低下头,顾筠说的够多了,她对着李管事道:“带着赵二郎去报官,事情虽小也不能这么算了,不然他下回还敢。”
顾筠不知道别的卖草莓的人有没有遭遇这种情况,但这么看来,裴家的生意很让人眼红。
裴家挡了别人的路。
一斤草莓二十文钱,家里也就一亩地的草莓,但是裴殊种草莓的法子和别人不一样,木筐是摞着来的,所以能种别人家四亩地五亩地的量。
裴家庄子又多,哪怕每个庄子只拿一亩地种草莓,那产量也不容小觑。
这个春天过去,裴家光卖草莓就能赚两千两银子,光给的跑腿钱,就有一百五十两。
这若是别人家的产业,指定先抬价,一斤草莓三十文钱,五十文钱,甚至更贵,偏裴家定价就二十文,让他们不得不压价。
卖的又没裴家好,生意全黄了。
顾筠想,虽然追根究底和裴家有关系,那其实还不是因为你东西不行,既然如此,那还有什么说的,等你东西好了再来分辨也不迟。
这事简单,和安定侯提一嘴,安定侯肯定和皇上说,皇上亲口肯定的草莓,那就是天下独一份。
盛京城这么大的地,人人都认裴家的东西,你想赚钱就去别处。
顾筠一步都不让。
她说:“这东西不能让,不然别人还以为咱们好欺负。咱们有皇上罩着,只要做事不出格,皇上都会护着的。”
本来种地,把粮食卖给朝廷就吃亏了,皇上不会还让裴家吃亏。
相比于江南家财万贯,挥手就是千万两银子的米商粮商,裴家真是穷的可以。
被送去官府的小子吓破了胆,杀鸡儆猴,其他人想为难也得掂量着点。
草莓生长周期长,不过到了六月中旬,也没果子了。
赚了两千五百两银子,再加上送去边关的菜,裴殊的欠条就剩一千五百两。
除了笔墨铺子的钱单独做一本账,其他的都算在一处。
家里还有五千两银子,等欠条还完,有八千两了。
清韵几人每月有月钱,家里钱赚的多了,他们月钱也涨了,一个月十两银子。
裴殊的月钱也是一个月十两,谁能想到,裴家生意看着这么好,他却兜里空空,就那么一点钱。
裴殊没花钱的地方,他的钱,几乎全花在李老头和铁匠铺子身上,农具,各种各样的箱子,还有给西红柿,茄子之类做的爬架。
裴家种的水果有小白菜,菠菜,油菜,西红柿,茄子,萝卜。
除了西红柿怕压不方便长途运输之外,剩下的都可以送往西北。
而豫州种的西红柿可以往徐城送,从豫州到徐城不过半日。
一文钱一斤菜,比从粮商手里买便宜多了,等种植规模再大一点,朝廷就不用从粮商手里买菜,兴许连粮食也不用。
进了六月,天气炎热,麦子已经吐穗,在阳光下拼命地转化糖分成为淀粉,争取每一个麦穗,玉米棒,花生都沉甸甸的。
今年雨水多,不用费心浇水,但需要防止雨水把庄稼的根茎弄烂。
从前挖沟渠是为了灌溉,现在挖沟渠是为了排水。
或大或小的水渠在粮田中横行,七扭八歪的,这些水渠也没浪费,里面撒了鱼苗。
这些鱼苗是从江南运来的,二十文一斤,撒在水渠里,能活多少活多少,要是秋天收获的时候顺便收获几筐肥美的鲜鱼那就更好了。
裴家的池塘里撒了鱼苗,虾苗和蟹苗,就是不知道能不能长大。
裴殊还没专门养过这些,但是学过桑基鱼塘的理论。
循环生态理论,不仅适用桑基鱼塘,也适用其他,只要把循环生态的理论利用好就行。
庄子有庄稼,鸡鸭,鱼虾。鸡鸭的粪便和池塘的淤泥可以做庄稼的肥料,田里的虫子鸡鸭能吃,鱼也能吃,再加上人,也能构成一个小的循环生态。
庄子又添了些鸡,一天有四五十个鸡蛋可以拿,鸡蛋也不方便长时间运输,多数都送到铺子做三鲜饺子,剩下的家里人吃。
鸭蛋比鸡蛋大,青壳鸭蛋很好看,是椭圆形,裴殊说鸭蛋不吃的话可以腌上,放在铺子里卖,就当小菜,铺子里还可以多加点东西,比如粥啥的,光吃饺子和灌汤包也不行。
就是小铺子不用裴殊费心,顾筠一个人就能安排好。
粥加了八宝粥,是腊八粥的改良版,里面有大米,燕麦,糯米,红豆,花生,红枣,葡萄干。
煮的时候加红糖,熟了甜香味飘的哪儿都是。
价钱不贵也不便宜,五文钱一碗,反正一点米就能煮好多粥。
除了八宝粥,还有皮蛋瘦肉粥,这是裴殊做的,他做出来的皮蛋味道怪怪的,煮在粥里却还行,是铺子里的咸粥,价钱六文钱一碗。
还有一道就是牛杂粥,因为牛肉不好卖,牛杂粥好几日才有一次。
再加上糖醋蒜这些小菜,让麻酱饺子的生意比别的铺子好多了。
清韵常去铺子盯着生意,最有体会,从早到晚,客人就没有停得时候,吃饺子的最多,灌汤包也不少,一笼包子一碗粥,从前头放小料的碟子舀点辣椒油蒜末,这早饭不比什么都香?
饺子摊现在很灌汤包合在一块了,利润算一块,帮工就按两家,一家分一成利。
现在他们干活更本分,每日吃的也好,赚的也多,还有啥不知足的。
因为麻酱饺子,盛京城出现了不少麻酱小食,比如麻酱面条,挺像裴殊以前吃的炸酱面的,麻酱煮各种菜,像从前吃的麻辣烫,不过麻酱味道没有裴家正宗,但因为独一份,生意还不错。
他们担心的就是裴家做这种生意,裴家的麻酱味道香,吃起来好吃,但是裴殊没这个打算。
生意多的是,也不必非得都做,家里还是以卖菜为主。
做小生意投入多,回报少,没有卖菜省时省力。
开铺子要考虑的东西多,裴殊做饭好吃,单拎出一个,都能摆摊拿来卖,但是总得想想行不行。
就拿锅子来说,那多好吃呀,再配上麻酱,出去卖肯定能赚不少钱,但是很麻烦。
一来菜的种类多,清洗摆盘麻烦,二来炉子用炭烧,很容易出事故,做火锅生意还得选位置好的酒楼,每一样菜的质量都得把关,在不缺钱的情况下,顾筠不愿意开火锅店。
麻酱饺子就挺好。
大约都知道这是裴家的生意,生意好了不说,还没人敢来闹事。
小铺子还不至于让那些世家眼红,真正眼红的是裴家在皇上面前的地位。
受皇上器重,正儿八经朝廷官员,连着士农司四个打下手的,都能得赏。
不说远在西北的李昱霖和周长生,就说新去士农司的赵显承路远,时时往家里拿草莓,红彤彤的西红柿,一大把青菜,两条鱼,或者几个鸡蛋。
据他们所言,一点都不热,干得好了还有东西拿,
东西不多,但意义不同,而且,这是夏天什么都有,等到秋冬,你去哪儿找青菜和西红柿。
从前都是读书科举,家中长辈费尽心机为小辈铺路,就盼着他们能进翰林院,进六部,进御林军营。
现在,都盯着士农司,希望孩子能挤进去。
士农司是和庄稼打交道,读了十几年书,到头来却种地去,哪儿像直接不读书,直接去种地。
这话长辈一听,这群人难免吃多挂落,“你懂什么!不读书你能去士农司,你以为去士农司就种种地就行了?”
“那裴殊不也不会读书吗,他还是士农司司命呢!”
“那是因为他有会读书的夫人,你有吗!你有吗!”
不过确实如此,进了士农司得读书,只不过是手抄录的顾筠写的种菜手册。
关于种小白菜的,种菠菜的,种萝卜的,种西红柿的,种蘑菇的……
不仅要读,还得背下来,背不下来的就得罚,错三次,直接卷铺盖滚蛋。
“那娶个会读书的夫人就成了呗,哪儿用得着费这么多事。”
“你倒是给我娶一个啊!”
皇上听闻此事,笑了笑,“这世上只有一个裴殊,也只有一个裴夫人,朕正发愁下回给裴殊什么赏赐呢。”
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