第104章 冷吃兔拌刀削面！

“胡婶子，打扰你们了，我们想熬粥喝，能否借我们些水？”在牛车里养伤的陆女医被徒弟扶着下车，不好意思的问道。
她们刚准备烧水煮粥，却发现壶空了。
胡娟这才想起来，她们今日没领水是常给家里人补充超市的矿泉水，所以还够用。
但陆家两位却没有，于是连忙道：“当然可以，有壶没有，我给你们倒些？”
陆大夫很是迟疑，最后犹豫得将腰间的水壶递给胡娟。
正在此时，一直没怎么说话的陆辛夷红了脸，有些僵硬，有些内荏道：“婶子，那个……烧水熬粥……可能……还得用一下您家的柴火堆……”
“哦哦，你们用就是了，”
胡娟头也没抬，手上动作很是迅速，用自己的大水壶给陆大夫的水壶倒了水。
可没倒多少。就满了。
她疑惑一瞬间，很快就想通了，抬头，看向陆辛夷和陆大夫两人，在镇上做女医，自立门户的女人，恐怕平日里就不怎么下厨做饭。
一直等到她们做完饭，才跑了出来说没水没火的，是想蹭饭吃嘛？
她有点生气，说好了各吃各的，怎么能蹭她家的饭呢？
胡娟端起一个笑容来。
“来来来，正好我们还没做主食呢，咱们再生一堆火，陆大夫，你要不干脆给我碗生面，我做了面条咱们一起吃！”
陆大夫顿时红了脸，连忙道：“胡婶子，你看出来了……”
“我们师徒俩以前在镇上一直请了个厨娘，确实都不怎么会做饭，自闹饥荒已经喝了半个月的粥了，实再是不想喝粥这才……”
“婶子，你别生气，我们不是想吃白饭，您看三碗面粉做一顿大面条大伙儿一起吃行不？”
“我们没别的意思，就想蹭您的手艺吃顿粥以外的饭！”
陆辛夷看她生气了，连忙开口解释。
胡娟这才恢复了脸色。
“你们有什么忙要帮可能只说，莫要拐弯抹角的，咱们村里人，都实诚，你若是只想借个手艺，那日后就把饭跟我们归到一起吃，粮食也莫要分你我了，如何？”
“好啊，当然好！”
陆大夫连忙道，这几日她也看出来了，胡娟家不缺粮食，虽然牛车上没有，但基本日日都吃白面，顿顿都有干的，一起吃饭，恐怕还是她们占了便宜！
陆大夫感激涕零，险些给胡娟跪下，却被胡娟一手拉住。
“咱们本就一起搭伙儿逃荒，你是大夫，关键时刻能救命，我算是提前给你报酬了。”
“大丫二丫，咱们和面，今晚吃面条。”
“可是娘，面条还得切，咱们没有干净的案板啊！”
二丫看着已经因为剁兔肉一片狼藉的大石头，更是无奈道。
胡娟来了兴致，拿出一个大盆开始和面，很快，一个白面团就揉好了。
“娘做的面条，不用案板，只用刀削。”
“来看看，娘老家的特色美食，刀削面！”
胡娟说着将面团一手架在手上，一手拿着刀，接着，煮开一锅水，将面条一条一条的削到锅里去。
这等手艺引得大伙儿都稀奇称赞，
陆大夫更是大跌眼镜，好奇地打量了胡娟，这样做面的手法，她活了六十多了，根本没见过！
这户人家的当家人，可了不得！
她再度感慨自己当时的机智，真是抱了条粗大腿啊！
“二丫，你们娘可真有本事啊！”
在烧水的是二丫憨憨一笑，自豪道：“是啊，我们娘可能耐了，以前我奶要卖了我跟我大姐，我娘直接带着我们出来立女户，从一穷二白的小茅草屋，到在镇上开铺子，都是我娘一个人带着我们办到的！
陆大夫不知想到了什么，闻言惆怅道。
“你们娘真是个厉害的，一个女人，竟能带着你们过上这样的日子，哪怕逃荒路上，也不见你们一家子女人受罪吃苦，真是个能耐人啊，值得我们孤小师徒两个学习！”
陆大夫说到此处，看着自己的徒弟，有意提点道。
陆辛夷则是低下头，不知道在想什么，只是眼里倒映的火堆还在熊熊燃烧。
二丫最喜欢听别人夸她娘，顿时应和道：“是啊，我有时候都觉得我娘是天上的仙女，看我跟我姐姐还有赵婶子这些女人太苦了，特意下来救我们的！”
这话，陆女医听着有些不对味，但是她也没有深究。
有这样的娘，以前会过得苦嘛。
可转念一想，可能是孩子们奶奶不是啥好人吧。
索性没再提这一茬。
胡娟很快将面都削好了。
盖上锅盖，咕嘟咕嘟听着两个锅的响动，她激动的咽了咽口水。
虽然刀削面最好是带卤汤的肉臊子，但现在条件达不到，用冷吃兔的红油伴着吃肯定也不错！
“来来来，都拿碗来，尝尝冷吃兔拌刀削面！”
胡娟等冷吃兔锅温了后，不会散发太大的味道，才偷摸招呼着给每个人的碗里都舀了一勺面和几块儿兔肉，以及一勺红油，可惜没有葱花，否则放上葱花香菜，再来点醋，可不就美味极了？
也不说兔肉少什么的，几块血豆腐入口是有凝实感的，几块儿兔肉又香又辣，配上热乎乎的面条。
吃下去，几人哪敢嫌弃量少，很快都把碗舔了个一干二净。
“娘，这冷吃兔拌刀削面，还能再给我盛一碗嘛？”二丫舔了舔嘴角，意犹未尽的问道。
看着空荡荡的兔肉锅，胡娟开始心疼跑掉的两只兔子了。
“喝点清汤面溜溜缝吧。”
胡娟顿了顿才开口说道，当下这世道，兔子那东西可遇不可求，超市里也没有兔肉。
总归，得看运气才能吃得到了。
二丫见状，不死心的从肉锅里捞了几块儿兔血碎沫，而后又盛了一碗面条，珍惜的吃完。
最后咂咂嘴，简直回味无穷。
这一晚上，吃好喝好，第二天再醒来，日头都老高了。
不过肚子里有点荤腥，一家子精神头都足了不少。
一晚上，哪怕有点余味都散光了，周围人都只觉得自己闻到了油味儿，却也没见谁吃了荤腥。
这般又走了几天，几人又遇上了一些流民。
胡娟看着这群面黄肌瘦的流民，心里有些警惕。
全部都是青壮年，有男有女。


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