第335章 你很熟悉


奉潇介绍着菜名和由来,如数家珍,江锦悦看她这样,不由笑着打趣道:“你对这个饭馆的菜名和由来真是熟悉,好像你开的一样,哈哈哈。”

        奉潇听了这话,不易察觉的僵了一下,又接着江锦悦的话说:“我喜欢吃这儿的菜呀,所以还特意了解了一下菜名和由来,这也有助于我以后在外人面前充面子嘛哈哈哈,别人肯定觉得我来了不少次,说不定还觉得我是背后的主人呢。”

        “你想的有点远哪。”江锦悦一边嚼着嘴中的菜,一边含糊不清地回应奉潇说的话。

        “你说什么根本听不清,吃完再说。”

        看着两个女生边聊天边吃饭,倪麟却没有动筷,他沉浸在自己的思绪里,刚刚奉潇一瞬的僵硬,江锦悦没有察觉,自己察觉了,只是想不通,哪个词触到奉潇敏感的神经了呢。

        “喂,你不吃也是要付钱的,多亏,快吃。”说着,奉潇就往倪麟的碗里夹了一块排骨。

        “你关心人的方式,真是别扭。”这会儿打断了倪麟的思绪,他干脆就不想了,倪麟低声嘀咕了一句,就抬起碗准备开吃。

        “你自己偷偷摸摸说什么呢。”奉潇一把按住了他,不让他动筷。

        “我说,谢谢你的关心。”

        “真的?”

        “千真万确。”倪麟一本正经地盯着奉潇的眼睛道。

        江锦悦在一旁看着两人的互动,露出深深的姨母笑。

        奉潇被盯地感觉毛骨悚然,一转头就看见江锦悦那个表情,一下子就读懂了她脑子里在想什么,忙出声解释。

        “你这样看着我,可恶心到我了啊,收收,收收,我们两就是个八字不合,一见就吵,互相看不上眼,你怎么会以为我们两会有什么呀。”

        而一旁的倪麟,却是少见的没有附和有关这个话题,而是在一旁沉默着。

        “哦,真的吗?”江锦悦,注意到了倪麟的异常,道:“你们两个人都是这样觉得的吗?”

        “那当然喽,对不对呀倪麟。”说着,奉潇就用自己的手肘拐了拐一旁的倪麟,倪麟只是沉默的点点头,其余什么都没说。

        “好吧。”江锦悦耸了耸肩,最后还是什么也没说,毕竟感情是两个人的事,自己也不好插手太多。

        “你们尝尝这个汤,很鲜美哟。”奉潇掀开了白色瓷盆的盖子,还悠悠的冒着热气,却看起来,这个汤什么都没有,真的像清水煮白菜似的。

        “哇,这个汤还蛮贵的,就这样啊,店大欺客啊。”倪麟恢复了平日的活力,指着那盆菜,捂住心口,一脸心疼钱白花的模样。

        “你懂什么呀!你别看着清汤寡水的,这个菜的做法可是很繁复的。”奉潇敲了一下倪麟的头,也不管他什么反应,自顾自的解释起来。

        “开水白菜以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,却清香爽口。”

        “而且那些用来熬汤的鸡、鸭、排骨还有干贝,都已经被煮没了味道,都不能要了,只能扔掉,而且白菜只选用其中的嫩心,这道菜的汤底,还需要鸡肉茸来吸附杂质,让汤变得清澈,所以虽然看起来没有油花,但吃到嘴里滋味鲜美无比,而且这道菜还很费时,所以,贵有贵的道理嘛。”

        听她说的那么神奇,江锦悦和倪麟都拿起筷子,准备开吃。

        江锦悦是因为对这道菜早有耳闻,却一直没机会吃上,而迫不及待地要动筷。

        而倪麟则是因为奉潇说的很神奇,让他很好奇究竟是个什么味道,所以迫不及待地要吃。

        “拿什么筷子呀,要喝汤。”奉潇阻止了两人的行为,而是给两人各自盛了一碗汤。

        两人拿了放在碗旁的小汤匙,舀起一勺汤,放在嘴前吹了吹,等吹凉了一点,就送进了嘴里。

        “哇。”两人同时发出了一声喟叹,这个汤喝进去是真的很舒服,一路从嘴里暖到了胃里,而且汤虽然看起来清淡无味,喝起来却是浓郁鲜美,当真是不负它的价格。

        “你们猜猜,这是哪儿的菜。”

        “这是南方的菜式吧,还这么清淡,应该是临水的地方。”还不等江锦悦开口,倪麟就抢先说出了自己的答案。

        “嘿,这就是你孤陋寡闻了吧,这是我们相遇的那个饭店的相同菜系。”

        “啊?!怎么可能,那个菜馆的菜明明都是辣的呀,怎么会是一样的菜呢。”倪麟有些震惊,不过他也知道,奉潇并不会随便在这种事情上诓自己。

        而江锦悦,因为早已经知道,也就没有像倪麟那样有那么激烈的反应,只是为了给自己打掩护,意思意思的问了一句:“对呀,为什么会是一个菜系呢?”

        “每个地方的菜,并不都是只有一种样式的,虽然好像那里的菜,大多都是辣味的,可是其实也拥有属于他们自己的清汤菜,开水白菜是一道,还有鸡丝面、老妈蹄花等等,其实都是不辣的,而且也很美味,不要被自己的成见所误导,懂了吗?”

        倪麟点了点头,表示认同,奉潇又语重心长地继续说道:“千金小姐也不都是一种形象的,某些人不要那么刻板,各家教育方式不同嘛。”

        倪麟稍稍有些无语,奉潇真是不放过任何一个可以怼自己的机会,只得无奈地点点头,道:“受教了。”

        奉潇很满意他的态度,就不再挖苦他了。

        “还有一道很特别的菜,叫肠粉,我刚点的,还没上。”

        “你口味儿,有点重啊。”倪麟对奉潇点的这道菜,表达了自己的心情—震惊和无法接受。

        “菜都还没上来呢,你就下定论了,刚刚教给你的道理你转眼怎么就忘了啊。”

        “可这道菜,一听名字,就让人很难以接受啊。”

        “没见到实物之前,都别过早下定论,你奉潇姐姐真心劝告你。”


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