第3章 第3章脆香鸡排
原来酝酿了半天才敢说出口的理由竟是这个。
孟秋秋当然不会拒绝。
多一个人吃到自己做的食物，她的目标也会向成功多迈进一步。
原主的家和柏妍家的小别墅其实离得不远，细说起来二人还算是邻居，只不过是距离相隔了一百多米的邻居。
柏妍拎着保温小皮箱回到了家。
进门后瞧了眼墙上的电子钟表，已经晚上八点了，在孟秋秋家待的有点久，也不知道她哥有没有等着急。
上了二楼，象征性地敲了几下书房的门。
很快，挂在书房门口的通讯仪表盘上亮起绿色的光晕，并传来“嘀”的一声，这是在示意她可以进去。
一进门就看见她哥靠在旋转座椅上捣鼓着那堆一般人看不懂的高科技玩意。
柏妍走上前，打开小皮箱把烤冷面直接放到了书桌上。
浓浓的番茄酸和辛辣刺鼻的酱料味从纸盒中争先恐后地跑出来，闻的柏妍是心神荡漾。
再看她哥，眉头都快拧成小山了，嘴角还忍不住抽搐了两下，好像面对的是某种令人极度厌弃的东西一样。
“哥，这是秋秋给我做的食物，学名叫烤冷面，你尝尝，很好吃的。”
柏妍像是没看到她哥隐忍的表情，自顾自地推销起来。
一开始她对烤冷面也不感冒，但真正吃到嘴里后才发现，以前吃的那些营养餐跟烤冷面简直就不是一个层级上的，完全没有可比性。
相比于柏妍乐此不疲的推销眼前的奇怪物体，柏宥更吃惊的是妹妹居然不用通讯器跟他交流了。
他皱着眉看了一眼柏妍头顶的淡紫色光晕，今早出门前还显示b级，晚上回家竟然到了c级！
这可真是令人匪夷所思。
社恐星球每个人从出生起就自带社恐等级，头顶的紫色光圈就是证明。
等级从高到低分为s级、a级、b级和c级。这个等级很灵活，并不是永远一成不变的，每天晚上六点会根据当天的情况自动刷新出新等级。
等级没有高低贵贱之分，只是从一定程度上反映这个人当天的社交情况。
在这个以社恐著名的星球，头顶社恐等级越高，受到众人的尊敬就会更多。
柏宥没有给出任何回应。
不过柏妍早就习惯了，看着她哥头顶上醒目的“s”，想让他用通讯器交流打字都困难。
柏妍又是一通好说歹说，把烤冷面夸的天上有地下无的，听的柏宥频频皱眉。柏妍要不是自己的亲生妹妹，他早就让人抱着团从书房圆润地走开了。
最后，实在听的不耐烦了，反手拿出已经不知道多久没用过的通讯器，敲了一行字上去。
【我知道了，等会就吃，你先出去。】
得到保证的柏妍高兴坏了，叮嘱了一句才转身，离开前还不忘瞟了桌上那盒热气腾腾的烤冷面，咽了咽口水才依依不舍的离开。
柏宥舒了口气，终于安静了，也不知道柏妍什么时候变的这么聒噪了。
好像就是因为桌上这个油腻腻的东西。
盯着烤冷面看了半天，柏宥皱起的眉头却依旧没有舒展，反倒越来越拧巴。
一大早，孟秋秋的通讯器就响了。
今天本来是周六，她还想睡个懒觉，可通讯器一直响个不停，搞的她压根睡不安稳。
也不知道是谁那么没眼力见，偏要在这个时候来个夺命连环呼叫。
“喂……”
“秋秋，我要气死了，”通讯器接通后，柏妍气急败坏的声音从电子话筒里面传来。
这下子让孟秋秋的睡意消去了大半，第一次见柏妍用这样的语调跟她说话，跟昨天那个连张口都要犹豫半天的样子截然相反。
“怎么了？不着急慢慢说。”
“昨天不是给我哥带回家一盒烤冷面嘛，我放到他书房里就走了，结果今天早晨你猜怎么着，我在客厅的垃圾桶里看到了那盒烤冷面。”
孟秋秋：“……”
她不知道该说什么好，怎么还有人能抵挡的了烤冷面的诱惑。
那头的柏妍还在继续控诉着，“真的要气死了，这么好吃的烤冷面，我哥居然不领情，还直接丢到垃圾桶里，也真是不怕我看见！”
孟秋秋也不理解，看来闺蜜这位哥哥是个相当难搞的人物。
“别难过了，你要是想吃我以后再给你做，”孟秋秋安慰她，“现在你跟我具体说说事情的经过吧。”
挂断通讯器后，孟秋秋躺在床上，却怎么也睡不着了。
从柏妍口中得知，她的亲生哥哥柏宥是个社恐s级的人，换句话说，就是社恐晚期。
别说跟陌生人讲话，即便是用通讯器跟人交流的时候都不多，就喜欢一个人待在书房里，捣鼓一些普通人看不懂的高科技东西。
整天一个人整天待在书房里……也不怕抑郁了。
孟秋秋百无聊赖地想。
不过别人爱怎么样跟她没半毛钱关系，昨天连吃了两顿烤冷面，今天总得做点别的小吃当做调味。
从制冷箱中拿出早就买好的鸡胸肉，踢掉表面的脂肪筋膜。再对半切开，用刀背把其中的鸡肉纤维拍散，两面都拍几下。
接着把鸡胸肉放入盆中，加入适量的料酒和葱姜段等调味品，抓拌均匀，腌制几分钟除去表面的腥味。
趁着去腥的时候，孟秋秋又调配了腌料汁。
另取来一只干净的碗，放入两勺生抽和两勺蚝油，然后分别撒上适量的胡椒粉、盐和五香粉，再加入小半碗净化水，不停地搅拌。
待碗中的料搅拌均匀后，将其倒入腌制鸡胸肉的盆中，接着再次抓拌均匀，让鸡肉充分吸收料汁。
做完这些前期准备工作后，盖上保鲜膜，密封腌制2小时左右。
腌制好后把它取出来，将之前准备好的面包糠撒在鸡肉上面，反复按紧压实。
接着起锅倒油，油热后把鸡肉下锅，盖上锅盖，开小火慢慢煎。
用铲子反复翻面多次，大概六七分钟后，鸡肉两面变成耀眼的金黄色，孟秋秋一把将它夹出来放到菜板上。
手起刀落，把大块鸡排切成长条形状后分别装在两个纸袋里，一个里面放了番茄酱，一个放了甜辣酱。
看着卖相极佳的大脸鸡排，孟秋秋忍不住馋虫，先尝了一块，整个人都要瞬间开心到飞起。
鸡排要趁热才好吃，她把两个装满纸袋的鸡排先放入保温皮箱，然后去厨房又做了两份烤冷面。
一切准备就绪后，孟秋秋提着保温小皮箱出了门。
社恐星球的贵族区并不算大，顶多占据了整个星球的四分之一。看来不管是在地球，还是如今的星球，金字塔顶端的人终究是少数。
整个贵族区也没多少住户，孟秋秋刚来那会，为了熟悉这里的生活环境可没少在外面闲逛，以至于把整个区的住户安排都摸清了。
没多大会就走到了，孟秋秋按下了门铃。
门打开后，柏妍看到外面的孟秋秋，高兴得差点一蹦三尺高。
“秋秋，你怎么来了？”
孟秋秋挑了下眉，晃了晃手中的保温箱，对方立刻明白了她的意思，赶忙把人请进了家。
“秋秋，你真好，这早晨才刚过去没多久，就给我送烤冷面来了，早知道我今天早晨就不吃那个营养餐了，一点味道都没有。”
面对柏妍可以一口气说这么一大段话的情况，孟秋秋确实很吃惊。
昨天晚上忸怩不肯张口，今天就可以大大方方的表达自己的想法，这进步速度，说呈指数型函数都屈才了。
“喏，这次除了烤冷面，还特地给你做了新品。”孟秋秋打开保温皮箱，鸡排和烤冷面的香气此起彼伏的散发在客厅中。
柏妍率先拿起烤冷面吃了一口，还是那个熟悉的味道。
吃了几口之后才想起来貌似忘记了什么，随后她把好奇的目光投向孟秋秋口中的新品。
黄金色泽，香味扑鼻，貌似也是很好吃的样子。
但人都会对自己不熟悉的东西心存怀疑，哪怕卖相很好，有时却不敢轻易尝试。
孟秋秋自然看出她的疑虑，也没多说什么，直接拿出一块鸡排放到嘴里，焦脆的外皮很有嚼劲，在口中吱嘎作响，引的一旁的柏妍频频侧目，手中的烤冷面都没那么香了。
柏妍不说话，孟秋秋也不主动提，就这样把加着番茄酱的鸡排吃掉大半袋。
柏妍拿着牙签捣鼓着手中的烤冷面，又过了会，好像再也忍不住了，抬起头往孟秋秋那边看，然后小心翼翼地问：“秋秋，你做的新品味道怎么样呀？”
“你尝尝不就知道了。”孟秋秋笑着把插着牙签的鸡排递了过去。
这次对方倒没犹豫太久，鸡排入口的那一刻，柏妍瞬间觉得手中的烤冷面不香了。
肉质鲜嫩细腻，香脆可口，跟烤冷面的味道完全不一样。
但毫无疑问，都是好吃的东西。
“秋秋，我感觉好满足，有了这个脆香鸡排，算是治愈了我哥昨天扔烤冷面给我心灵造成的创伤。”
既然说到了这里，孟秋秋这才有机会问：“你哥也在家？”
“在啊，他每天除了吃饭睡觉都待在书房里。”
说实话孟秋秋很是好奇，这次来串门的目的除了给柏妍品尝鸡排外，还有就是见一下这个传说中把烤冷面扔进垃圾桶的柏宥。
孟秋秋脑中灵光一现，拿起那袋没吃的鸡排，“妍妍，把这份鸡排给你哥送去，看看他什么反应。”
她倒想看看，这人能不能梅开二度，把鸡排也丢尽垃圾桶。
柏妍接过那袋鸡排，似乎有点不舍，在脑中一番天人交战后，还是乖乖敲响了书房的门。
半分钟后，柏妍拎着那袋鸡排回到了客厅。
孟秋秋看到封口都没拆开，皱眉道：“你哥不吃？”
“不是，”柏妍实话实说：“他拒绝给我开门。”
孟秋秋：“……”
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