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第15章 第15章


温可昕两人回大院接上一家人去了国营饭店,两个孩子都是第一次坐车,又新奇又高兴。

        悦悦一到傍晚就闹觉,上了车就在温可昕的怀里睡着了。

        本以为沈国阳要闹腾一些,可刚上车他还兴高采烈的摸摸这挠挠哪儿,过了不到十分钟,就嚷嚷着自己头晕想吐。

        “别是发烧还没好呢吧。”陆玉珍有些担心。

        “妈,他是晕车了,你把车窗摇下来点,让国阳吹吹风就好了。”

        陆玉珍依着沈卓的话开了车窗,果然沈国阳不一会儿便说自己好了一些。

        “你们俩啊,要不是都我生的,还真看不出来是兄弟俩。”陆玉珍忍不住感叹。

        沈卓打小身体壮实,性格沉默些,沈国阳容易生病,性子却急躁调皮。

        “可不是,我头一次见沈国阳,他正拎着棍子追大队里的羊呢,一点也没往沈卓弟弟身上想。”温可昕回忆道。

        陆玉珍:“说起来,可昕你跟你两个兄弟长的才是真不像,你从小就跟朵小花儿似的,他俩就是那山里的泥猴子。”

        温家人白天想对温可昕动手的事儿,并没有告诉陆玉珍。

        温可昕闻言,只是淡淡笑了笑:“大概我像我妈吧,村里人都说她好看。”

        温国富三个孩子。

        两个男孩子都长着方方正正的脸盘子,浓眉单眼皮,很有当地人的长相特色,周正却谈不上精致好看。

        倒是温可昕,双眼皮瓜子脸,五官精致皮肤白皙,骨架也稍瘦削,跟温国富没一点相似的地方。

        陆玉珍下放到乡下时,徐梦云已经去世了,陆玉珍点点头,这也对,闺女像妈,很正常。

        到了国营饭店,温可昕一开始还有些矜持,但看到沈卓从兜里掏出两张粮票一张肉票后,面额都不小时,也不跟他客气,小菜主食汤品都按着家里人的口味点了一桌。

        喊服务员过来时,温可昕犹豫了一下,还是用铅笔把自己最后勾上的板栗五花肉给划掉了。

        她从小跟徐梦云一样,口味都偏甜一些,但北方很少有好甜口的,沈家也一样。

        “就这些了吗?”服务员对了一边菜单问道。

        温可昕:“嗯,另外在加个紫菜汤就可以了。”

        “等一下同志。”沈卓放下茶杯,“同志,最后那道菜刚才划错了,帮我们再加上,谢谢。”

        “好,板栗五花肉是吗?”

        “对。”

        温可昕闻声看了眼沈卓,但沈卓似乎注意力都在那杯茶上面,没有注意到自己。

        这是一家人第一次出门吃饭,也可以算是一家人最奢侈的一次晚饭。

        悦悦没等动筷子,就眼巴巴的咽口水,沈国阳则是不管他什么口的,全都都要来上一点。

        结果菜都吃的差不多了,特意点的主食反而没怎么动。

        “同志,帮我们打包。”温可昕招手让服务员过来帮忙。

        半盘春卷还有半盘小笼包,分量都不少,带回家还能明早吃上一顿。

        “包包没有妈妈做的好吃,卷卷也是。”悦悦摇头晃脑点评道。

        “嗯嗯,我赞同。”小笼包闻着香,沈国阳却也吃了一个。

        菜品倒是没的说,但家里两个孩子的嘴,被温可昕用各种面点养刁了,稍有点不合口味,就吃的出来。

        温可昕抬眼,淡淡道:“这小笼包的面发酵时间太短了没劲道,春卷过的是凉油,怪不得没那么酥脆。”

        过来帮忙的服务员笑道:“这位女同志一定做饭很好,听着就有经验。”

        “她还能有我有经验?”

        粗沉的声音从收银台响起,一个胖胖的中年男人脸色有些不高兴。

        “这位女同志,你可不要讲大话,那包子皮我醒面醒了将近一小时,太久那面还能吃嘛!”

        温可昕看着男人身上的围裙,意识到他可能是这里的厨师。

        “同志你好,我没有冒犯的意思,包子还是很好吃的。”

        那男人脸色这才好了点,也不想跟温可昕计较那么多,这些外行,就是喜欢点评,其实什么也不懂,为了装腔作势而已。

        “这还差不多……”

        “那肉馅盘的是真不错。”

        “……等会儿。”男人不乐意了,走了过来,“什么叫肉馅盘的不错,你意思是包子皮不行呗。”

        温可昕耸肩,“确实是时间不够,不过已经很好了。”

        男人叫高宏,当了二十多年的厨师,头一次有人挑刺他的手艺,“不懂就不要装懂知道吗小同志,不然容易被人笑话。”

        服务员有些尴尬的打圆场,“这位是我们这儿的高厨师,有几十年的经验了,就是脾气有些不好,同志你见谅。”

        “没事。”温可昕淡淡笑道,“高师傅手艺确实很好,我们都很喜欢高师傅做的菜。”

        好呀,话里话外还是说他的包子皮不好!高宏一巴掌拍在桌子上,沈卓脸色沉了沉。

        “你个小丫头,你来说,这面应该醒多久!”

        “一小时。”

        高宏一口气没上来,气的脸红脖子粗,“那不是跟我的一样吗?”

        温可昕轻轻叹了口,拉了拉躲在自己身后悦悦小手,“您别急,包子醒面虽然一般都是这么久,但真要吃有劲道的面皮,最好中间分成三次来醒,要是您觉得我的话不对,可以明天试试就知道了。”

        高宏顿了顿,本来等着嘲笑温可昕,现在见她真说出个一二三来,还起了兴致。

        “那你刚才还说春卷不应该过凉油,要是热油,里头的肉还没熟,外面的皮就已经焦了。”

        温可昕点点头,“所以可以先轻过一遍热油,再用凉油下过慢炸,虽然繁琐了点,但可以让外面的皮更酥脆,里面还能保持软和,不过一般人是吃不出来区别的,这是我偶尔想出的法子,要在饭店里做饭,这样太浪费时间了。”

        高宏听到前面有些着急,等温可昕说完,脸色才算好了点。

        他当然也知道一些问题,但这不是有局限性嘛,“哼,倒是我小看你了,这样吧,明天我蒸包子时试一试,如果叫你说对了,我白送你一笼屉。”

        温可昕也不客气,“当然行,明天我等着您,要是我对,您可不准发火儿拍桌子了。”

        高宏眯眯眼睛,忽然觉得眼前的温可昕顺眼了不少,语气温和下来,“放心,我肯定说话算话。”

        沈卓脸色也好了些,看了眼温可昕,目光里带着诧异,还有一点……骄傲。

        从国营饭店出来,陆玉珍搂住温可昕笑弯了眼,她家儿媳妇就是厉害,回去得把今天的事儿好好跟邻居说说,真给自己长脸!

        一家人再次到家时,天已经擦黑了,沈卓让他们先回家,自己则说有点事儿,过会儿再回来。

        陆玉珍哄着悦悦先去睡觉,沈国阳晕车不舒服,也洗漱后感觉回屋了,温可昕则拎着袋子去敲了周荣芳家的门。

        食物浸润过油后,味道就会特别香。

        大院里,来往的人都闻着气味儿,狠狠咽了口口水。

        温可昕:“周大姐,这些都是没吃完的,你挑俩给铁柱尝尝,别嫌弃,没人动过,都干净着。”

        周荣芳家跟温可昕家是邻居,那些日子沈卓没寄钱回来,周家没少接济他们。

        “不行不行,我们不能再收你东西了,快拿回家去吧,我们铁柱不吃。”周荣芳十分不好意思。

        几碗米,两把豆子,现在换这些包子春卷,实在让周荣芳觉得过意不去。

        “这有啥啊,常言道远亲不如近邻,咱们住这么近,互相分享是应该的。”温可昕再次劝道。

        周荣芳推脱不下,只好回去拿碗装了一个两个小笼包三五个春卷。

        “唉,可昕妹子,你就是太实在了!我陆婶儿也不知道怎么就把你这么好的姑娘给沈卓娶回家了。”周荣芳忍不住又夸起温可昕来。

        张峰看了一会儿,笑着慢悠悠的溜达了过来,“可不是嘛,咱们三家住的最近,邻里邻居的,我就看温可昕人最善。”

        张峰酒糟鼻子还红着,身上带着淡淡的酒味儿,他今天晚上跟同事几个凑钱一块喝了半瓶老白干,刚跟陈莉因为这事儿吵了一架,他才自己进院子静静。

        张峰夸温可昕的话刚好完,家里就一阵摔盆砸碗的声音。

        温可昕瞥了一眼他家窗户,淡淡道:“哟,你家进耗子了吧,这么大动静。”

        张峰清清嗓子掩饰尴尬,“你陈莉妹子心不宽,唉,老是跟我闹……啧,这是国营饭店的东西吧,去年我跟着厂里会计去吃过一次,都快忘了啥味儿了,诶哟,我带两个回去解解馋,回头我们那天再去饭店,带着你们家悦悦一块。”


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