第3章 接下挑战
秦勇厨艺虽然不错,可是食古不化,固守陈规,不知变通,为此董事长指点过他两次,可是秦勇依然不敢推陈出新,只知道照本宣科。
当然,秦勇还有两下子,照本宣科宣的还不错,掌握火候的能力也很好。不然,也不会当上白水大饭店的厨师长。
董事长挑起一根面,跐溜吃掉,仔细品味一下,叹道:“火候刚刚好,劲道而不生,放了豆角碎丁,让面条更为鲜美可口。小秦的技术和想法都有进步,只是这次盐味有点重,若是再减掉三分之一勺盐,刚刚好。”
经理闻言大汗,终于不敢隐瞒下去,道:“对不起董事长,这次的炝锅面,不是秦勇做的。”
“现在是下班的时间,秦勇还在来的路上,我到厨房里的时候,发现只有一个小厨师,我让他做的。”
董事长吃惊:“哦?咱们后厨除了秦勇,还有这样的高手?我必须要见见。”
经理手一挥:“去叫那小子出来。”
冒失的服务员飞再次奔向后厨,去叫花极天。
这时,秦勇满头大汗,气喘吁吁,从宿舍赶了过来。
“对不起董事长,我休息去了,不知道您要过来。”秦勇慌忙解释,当他看到桌上的面,心里不由一抽,谁为董事长做的面?
董事长没搭理他,接着呼呼吃面,很香的样子。
秦勇心里更是打鼓,难道还很好吃,到底谁他玛做的?
看来自己吹的牛、逼要破了。他一向沾沾自喜的事情就是,董事长来到饭店,只吃他做的面,其余的都不吃。
大美食家董事长,这么容易就变节了,让秦勇有点愤怒,可是他不敢表示出来。
董事长吃完最后一根面条,又咬牙喝了两口汤,齁,但是真好喝,火候、调料,都刚刚好,除了盐多,一点毛病都没有。
“厨房里什么时候来了这样好的厨师,你怎么不报告给我?”董事长在全国各地,经营着几十家五星级饭店,一向求贤若渴。
“什么厨师?没有啊。”秦勇不明所以。
董事长指着汤:“你尝尝。”
秦勇不敢违背,忍着恶心,去尝董事长剩下的面条汤。
咸。
这是秦勇的第一个感觉。
接着秦勇大惊,这味道…;…;无与伦比,起码自己做不出来。竟然放了豆角碎丁,提高了鲜味,常用的提鲜菜,无非就是香菜、葱花、洋葱之类,根本没有豆角。
能想起用豆角碎丁提鲜,真是个天才。
秦勇不得不承认,这人技术不比自己差,而且创意上,比自己强上不知多少倍。
到底是谁?秦勇在心里无数次问自己。难道是王伯王友文?如果后厨有隐藏的高手,也就王友文有点像,毕竟他年纪最大,将近六十岁,其他人,基本都是不到三十岁的人,大部分都和花极天差不多,连二十岁都不到。
“我真不知道是谁,如果我知道,肯定会在第一时间报告给董事长,我可以负责任的说,后厨没有这样的高手,所以我怀疑做这碗面的人,不是咱们后厨的人。”秦勇道。
秦勇没有说实话,如果他知道后厨有这样的高手,肯定第一时间想办法铲除异己,而不是报告董事长。
关键是,他真的不知道是谁,也许真的是个外面偶尔进来的人,不过外人能随随便便进到后厨,真的很不科学。
经理插口道:“是那个额头有九根白毛的小伙子。”
“花极天?不可能,他不会厨艺。”秦勇惊讶道。。
花极天的九根白毛,在白水大饭店,也是有传说的,大家未必知道花极天的名字,可是都知道有这么一号人,九根白毛,弄掉还长,永远不多不少,九根。
花极天?
绝对不可能是花极天。
秦勇不相信。
就算秦勇看到服务员带着花极天从后厨门口走出来的时候,他还是不相信。
绝对不可能。
花极天这小子煮方便面都能煮成一锅浆糊,怎么可能做出这种超级好吃的面来。
“你做的面?”董事长看到花极天,竟然是个毛头小伙子,也是难以置信。
“是。”花极天表面不卑不亢,心里却道,就是老子下面给你吃呀,你能怎么滴。
若是以前,花极天见到董事长,肯定是崇敬又害怕,说话都不利索。
可是现在,在他眼里,都是毛线。你再厉害能咋的,我又不是你的员工了,虽然我故意多放了盐,但是只要没有齁死你,我也没有犯罪。
不是你的员工,又没有谋杀你,还没有强j你闺女,我和你有叼关系?我又何必怕你尊敬你。
所以,花极天面对不怒自威的董事长,十分坦然,没有半点胆怯之意。
花极天看到秦勇满头大汗一脸惶恐,心道就算做到厨师长又怎样,见到董事长还不是和狗一样,所以,这厨子不做也罢。
看到蟑螂,我不怕不怕啦,花极天心里想唱歌。
董事长看到花极天平静的面容和眼神,心下暗赞了一声,在自己的几十家饭店里,就连那些四五十岁副总们,还没有一个人见到自己能如此从容,不知道这小子是艺高人胆大,还是出生牛犊不怕虎。
他哪里知道,花极天是不在他手下混饭了,所以才不怕他。
“盐放多了。”董事长道。
“我知道。”花极天道,他是故意的,但是他不会傻到自己说出来。
咦,怎么回事,竟然没有生气?难道我做的面…;…;还可以?花极天不解。
“其他完美无缺。”董事长接着道。
“其实我…;…;嗯,你说什么?”
花极天本来想解释自己没有做过面,这是第一次,难吃也是理所应当。可是听到董事长的话,他不由自主问出了口。
“我说,除了盐多,其他完美无缺,不能说已臻化境,但也是个高手,尤其在你这个年纪,难能可贵。”董事长道。
花极天这种水准,只是让见多识广的董事长惊艳,还不至于倾倒,毕竟,花极天的厨艺系统,不过是一级而已。
“如果持续努力,等你到了小秦的年纪,必然是白水城的头号大厨,就算在全国,也必然有你一席之地。”董事长给花极天的评价够高。
在场的人都是大惊,董事长是大美食家,他说花极天好,那必然是好。
秦勇更是惊讶,他不信,愤怒道:“花极天只是生砧部的一员,切过三年菜,根本不会做饭,这面不可能是他做的。而且他已经不是我们饭店的员工了。”
董事长惊讶:“怎么回事?”你要说一个天才小厨师做出这样的面,不算很稀奇,可是切菜的一个生砧部员工,也能做到这种地步,他也很难相信。
花极天冷笑:“我辛苦切菜三年,就是为了学一点厨艺,可是厨艺没学到不说,今天无故被秦大厨辞退,只因为他的小舅子也来打工。”
董事长看着秦勇:“是这样吗?”
秦勇刚消下去的汗又出来了,张口结舌道:“不是…;…;这样…;…;的。是因为…;…;是因为花极天手脚不干净,才被我辞退的,你看他手里,还拿着厨房的东西,想要偷走。”他看到花极天塑料袋里,好像菜刀的模样,狗急跳墙道。
所有人都看着花极天。
花极天听到秦勇心口雌黄,没有生气,笑道:“厨师一般都会自己置办自己趁手的家伙,这是我自己买的两把菜刀,不信可以去查记录,我有登记过的。”
所有人又都看秦勇,看他怎么说。
“就算是这样,面不可能是你做的。”秦勇没有别的办法,只能顾左右而言他,根本不敢实话实说,他为了一己私利,为了自己小舅子,无故辞掉花极天,他心虚。
“当然是我做的,也许在今天之前不可能,但是以后我做的只会越来越好。说来还要感谢你,秦大厨师长。”花极天道。
现在的他,真的不想给秦勇计较,因为,现在的花极天眼里,根本就没有秦勇。花极天只是厨艺一级,已经差不多可以超过秦勇,以后到了九级,又会高到什么境界?
何况,厨艺只是补天系统的一个子系统,还只是丙级子系统。下面还有一长溜数不清的功能等待花极天去开启。
花极天说感谢秦勇,所有人都以为花极天在说反话,可是花极天是真心实意,不是秦勇辞掉他,他郁闷的去喝酒,又怎么会中奖得到补天系统。
秦勇以为花极天在讽刺他,恼羞成怒:“我要和你比试厨艺。若是我输,我就离开咱们饭店,不在这里混了。”
花极天笑道:“你一个成名已久的星级大厨,和我一个切了三年菜的生砧部小兵,比试厨艺,你真说的出口。”
秦勇知道就算胜了,也是胜之不武,可是他现在骑虎难下,只能出此下策,他横下心道:“不敢比,就说明你怕了,你就赶快滚出饭店,滚出白水城。”
董事长饶有兴味的看着花极天。到底这小子敢不敢呢。
花极天道:“白水城又不是你家的,你有什么资格让我离开?”
别人一看花极天不接招,也都觉得花极天根本没有厨艺,这碗面不是他做的,或者是他瞎猫碰到死耗子,蒙出来的,所以花极天根本不敢接下秦勇的挑战。
但是,花极天接下来的话,又让人觉得无限装逼。
“不过呢,能让你滚出白水城,想想感觉很不错呢。虽然我厨艺一般,但是比起你来,强的不是一点半点。”
“不是我的厨艺太好,是你的厨艺太差,徒有虚名。”
“所以,这场比试我接下。”
叮。花极天脑海里一阵轻响。
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