第2章 将军回府
方管家摸摸络腮胡又道:“做的用心些,只要将军喜欢,夫人重重有赏!”
“夕颜定当竭尽所能!”夕颜定定的回道。
方管家闻言点点头满意的走了,留下一脸复杂的宋夕颜。
在凌府待了七年,宋夕颜从一个小丫鬟成为如今掌管各房膳食的大丫鬟,经历的不可谓不多。
一起从老家来的十二个丫鬟中就只剩她,夫人房里的玉青,还有浣衣房的玉香,其他的不是被发卖就是被嫁人,还有就是已经没了的。
夕颜并不聪明,也不是特别细心,长相也不算出众,勉强算的上是中上之姿,人也木讷,不善言谈。
如今这个地位全是她安分守已的用时间资历熬出来的。
当然她还有一个致胜绝招,那就是她有一手做糕点的手艺。谁让她穿越前家里是开蛋糕店的,她也因为爱好这个到处学了不少呢。
饶是如此,她也遇到过好几次差点让她陷入不复的惊险状况,那些难捱的日子,她已经不想再去回想。
“夕颜姐姐,夫人的午膳好了吗?”穿着粉红夹袄的玲珑在厨房门口探头,一张俏丽活泼的脸上透着红晕。
“已经好了。”夕颜神色淡淡,动作麻利的把夫人房里的午膳分别放进几个食盒,玲珑也走过来帮忙,食盒的底层燃着碳,能保证拎到夫人房里的时候还是热气腾腾的。
相比之下,两名姨娘就没这么好的待遇了,她们只能差自己的丫鬟来拿饭,食盒也是自备的。
时值正午,太阳高高升起,驱散了空气里的寒意。
“糕点准备的怎么样了?”用过午膳,夫人挥退仆人,把夕颜单独留在房间。
“回夫人,奴婢还在思索样式,今晚应该能定下来,明天就能开始准备。”夕颜恭敬回道。
“恩”夫人这会儿估计有些困乏,说话叶有些漫不经心,“尽量做的软糯偏甜一些。”
“是”夕颜恭敬应下,心里却瞬间明白,感慨起来,夫人对将军的关心真是无微不至,居然观察的这么仔细。
府里的老爷,凌大将军嗜甜,这是凌府乃至整个京城里都很少有人知道的秘密。
大概是觉得有损将军的形象吧,凌大将军死死压制住自己爱吃甜食的秘密,可府里的夫人那是何等人物,聪慧心细,将军自以为的秘密早就被夫人知道了个透彻,只是装作不知。
夕颜会做糕点的事就是那时候暴露出来的,为了方便,夫人就把她调到了厨房,专门负责下人们的饮食分配,地位一下高了不少。
后来又经过一些事情,夫人房里跟两个姨娘房里的膳食也归她负责,她也成为了府里四个大丫鬟之一。
夜色弥漫,夕颜回到自己的屋子里苦苦思索起来,为了能让归来的将军吃得满意。
其实将军并不挑,不管夕颜做多少甜食,他都能面无表情的全部吃完,吃的渣都不剩,对此,夕颜是很服的。
真是难为夫人,在这种情况下还能观察到将军的喜好,夕颜好奇的想。
这边,夕颜在绞尽脑汁想着做什么糕点好,那边的夫人却拿着将军刚到的信皱起了眉。
半响之后,她开口对旁边的陈嬷嬷说:“把玉青叫过来。”
“是”陈嬷嬷恭敬领命出门。
第二天,整整一夜未眠的夕颜才面色疲倦的把需要的材料单子交给林管事,林管事早就被方管家吩咐过,不敢拖延,连忙差了小厮去准备。
这一天腊月二十八,离过年还有两天,也是凌将军凯旋归来的日子。
夕颜大概寅时一刻就起床了,这时候外面的天色还是一片漆黑,冬天的夜更是寒冷无比,她用了很大的意志才告别了自己暖和的被窝,顶着寒冷往厨房走去。
结果到了厨房,她才发现里面早就亮起了暖黄色的光。
“夕颜姐姐”安静的厨房里,玲珑正瑟缩的坐在椅子上揉搓着双手,嘴里不断哈着白色的气,看到夕颜眼睛一亮。
夕颜皱眉,轻声说道:“你这丫头,怎么起得这么早,天这么冷,也不知道多穿点衣服。”
“嘿嘿嘿”小丫头不好意思的挠了挠头笑了笑。
夕颜无奈摇头,不再管她,舀了瓢锅里的热水,洗了洗手就开始忙活。
玲珑立马上前帮忙把火烧起来。
前天听了夫人的话,夕颜就准备这次做几道苏式糕点,苏式糕点大多吃起来香甜软糯,正好合将军的胃口。
首先她要做的是梅花糕,夕颜把搅拌的均匀起粘的面浆倒入烧热的模具,模具是方管家差人加急备好的。
转动模具,使面浆均匀的流向孔的四壁,夕颜又用竹片把面浆刮向孔四壁,在孔中间加入豆沙、糖猪油丁跟白糖,然后再次加入面浆,撒上三色丝,放入炉中开烤。
然后是百果蜜糕,夕颜把去核的蜜枣同核桃仁一起切成碎粒,加上糯米粉、白糖、松仁、瓜子仁和冷水搅拌均匀后,用旺火蒸,待糕粉由白色转呈玉色后,糕就蒸熟了。
之后还要取出糕,用干净湿布盖住,趁热用双手揉和至光滑无粒,再搓成长宽适中的条子。待冷却后,再切成薄片即可。
然后是双酿团,这个做法简单点,夕颜用糯米粉跟糖加热水揉成团后,切成一个个小块,分别包上红豆沙跟黑洋酥揉成团,把两个团合成一个团上火蒸一刻钟就行。
最后是杏仁豆腐,郾粟粉加入鲜牛奶调成稀糊状,再加入抽打起泡的鸡蛋清搅匀成糊;甜杏仁用开水泡透后去皮煮软,加入鲜牛奶跟白糖,烧沸后盛出晾凉,再冰镇,即成杏仁糖水。剩余的鲜牛奶、白糖及适量清水,烧沸后倒入调好的粟粉糊搅匀,小火煮至起大泡时,起锅盛入一方形盘内晾凉冷却,待凝结成冻时取出,用刀划成小块,装入碗中,浇上杏仁糖水,即成。
一切做完后天色已大亮,厨房里早就人来人往的忙碌起来,夕颜松了口气,这次她做的四种糕点份量都很足,应该够将军吃了。
腊月二十八这天,太阳高高挂起,凌府内外都被布置一新,处处张灯结彩,透着喜气,往来的仆人脸上也都泛着笑意。
陈依云亲自出府迎回了刚拜见过皇帝接完赏赐一脸疲惫的丈夫,顾不上说话,就在一大群人的簇拥下回了府,忙乱中没人注意到随行的侍卫中多了个陌生的面孔。
这一天对凌府来说是忙碌又喜庆的一天。
正厅内,陈依云再次将要来恭贺的官员下人打发走,一脸疲惫的靠坐在软榻上。这些平时对他们不屑一顾的文官们在得知凌将军打了胜仗立了大功后就纷纷上门送帖子,陈依云心中不耐却也不得不接待。
凌大将军此时正在旁边抱着儿子逗,见妻子一脸疲惫便有些心疼:“依云累了就先歇会儿吧,再有人来我帮你打发走。”
陈依云明艳的脸上泛起柔和的笑意,眸中一片温柔:“哪有老爷说的那么简单,这些官员们一个个都精明着呢,可不好打发。”
大将军闻言耸了耸肩,不好再管这事,回过头继续逗自己儿子去了,他上次归家只待了一个多月便走了,这些年蛮族频繁侵边,搞得厉国是不胜其烦,他从参军后便常年待在边关,甚少回家,连妻子怀孕给他生了个大胖小子都不知道。
还记得那天他知道这个消息的时候整个人都被吓呆住,半响都没反应过来,说了一大堆傻话,还被手下那群混蛋狠狠嘲笑了一番,丢尽了他凌大将军的脸。
往事不堪回首。
此时的凌大将军看着眼前憋的眼睛里蓄满泪水的白嫩胖小子,他的心是前所未有的柔软,说不出的感动,那些丢脸早就被他扔到爪哇国里去了。
“叫爹爹……”凌大将军拿出将军的霸气,一脸严肃的教导儿子。
“娘~”小胖子强憋着泪水委屈的想扭头寻找自己亲娘。
“叫爹爹”凌大将军面无表情扳正了儿子的脸。
“娘~娘……”小胖子更委屈了,声音里都带着哭腔。
凌大将军沉默了一下,突然开口吼到:“我让你叫爹爹,再不叫我打你个臭小子!”
“哇……”小胖子登时憋不住了,哭声震天。
“噗嗤”旁边围观的陈依云忍不住笑出声,看见丈夫瞬间变黑的脸后赶紧补救,“老爷,别逗他了,他还小呢,得慢慢学!”
“哼”大将军板着脸不依不饶,“就是因为他还小才要好好教,我凌盛的儿子岂能是孬种。”说到最后是一脸的豪气冲天。
陈依云无语的摇摇头,不再管他。她岂能不知自己丈夫这是因为错失了儿子的出生和成长而心里难过想要弥补呢。
“对了,我之前交代你的事怎样了?”虽然刚才凌将军嘴上说的好听,可儿子一哭他就萎了,此刻正拿着拨浪鼓在儿子面前小心的哄着。
“老爷放心吧,我都已经安排好了。”陈依云知道他说的是哪件事,认真的回道。
“那就好。”凌将军安心下来,继续逗弄儿子,对于自己夫人的办事能力,他是非常放心的。
这夜,天气依旧寒冷,整个凌府都沉睡下来,只除了下人房里一个丫鬟打扮的貌美女子不甘的坐了一整夜。
将军回府第二天天刚亮,夕颜就起床忙碌了起来,昨天她做的糕点凌将军很喜欢吃,那么多的份量他居然一晚上就吃完了,没办法,夕颜只好早起再准备一些。
忙了半天后终于把所有东西弄好,夕颜还没来得及歇口气,一个丫鬟就急急忙忙的跑进厨房,“夕颜姐,帮我把这几道菜送到听雨轩,我肚子好疼,憋不住了!”说完不等夕颜反应就扔下个食盒跑了。
https://www.lingdianksw8.cc/20/20858/6197268.html
天才一秒记住本站地址:www.lingdianksw8.cc。零点看书手机版阅读网址:m.lingdianksw8.cc