第四十四章
林奕这一觉睡得香,到了午时,才被林恩喊起来吃饭。
林奕睡足了,精神好多了,摸摸肚子,确实也饿了,没想到怀孕了这么容易饿啊!
林奕跟着比平时安静许多的林恩出了卧房,这才想到问:“今天谁做的饭?”
林奕自己喜欢做饭,做的也好吃,所以平时林家的饭都是他做的,不过洗菜洗碗这些活他是不做的,原先是林谢做,后来就是林山和胡三爷两人包了。只有偶尔他来不及做饭的时候,胡三爷或者穆秦下厨做饭。
然而这两人做的菜统统惨不忍睹,连林山的水平都比不上,好歹林山做的还能入口,两人偏偏还对自己做的菜没有自觉。胡三爷做饭时属于调料不要钱,不搁白不搁的狂放不羁黑暗料理达人,林奕严重怀疑胡三爷之前是怎么吃这些菜活下来的,活着太需要勇气了。
而穆秦正好是另外一个极端,不放调料的食草史前人类。至于为什么叫史前人类,原因就是这货不只不放调料,还喜欢生吃!一些菜生吃确实味道挺好,比如生菜,黄瓜之类,现代人也挺喜欢吃蔬菜沙拉的。但是青菜,芹菜,茄子这些东西生吃味道简直不要太喜感,至少吃惯了熟菜的林奕觉得是没有胃口的!幸好他是吃素的,否则生肉可怎么下口。
“穆叔叔做的饭。”林恩有些恹恹道,吃惯了哥哥做的饭,对穆叔叔的厨艺实在难以容忍。
“……你怎么不阻止……”林奕想起那些从地里采回来,洗洗干净,切一切就上桌的原滋原味“纯天然无添加”的“草”,整个人都提不起劲来了,人家蔬菜沙拉还知道要放沙拉酱呢,这什么都不放实在吃不下……
“我知道的时候他已经在做饭了!”林恩也很委屈,她哪里知道今天哥哥没有做饭,等她过来吃饭的时候才发现是穆叔叔在做饭,于是她自告奋勇地过来喊林奕,指望他想个办法逃过去!
林奕想想也是,人家都在做了,总不好换人来做吧!可这去了怎么吃啊!太头疼了!他饿着肚子都没有胃口!
“忍一下,等一会多吃饭少吃菜,反正就吃一顿,晚上我做好吃的!”林奕安慰了一下林恩,顺便也安慰一下肚子的孩子,他该庆幸,穆秦至少还知道要把饭煮熟,没给他们吃生饭。
他想不通,穆秦吃他做的菜不是挺习惯的么,听胡三爷说穆秦基本的炒菜也都会做,怎么每次他做饭就直接端着生菜上桌了呢?排毒养颜?天天吃素的人也没什么毒要排了吧?
林恩撅着嘴点点头,不然也没有办法了。
林奕到的时候,桌子上已经规规矩矩的坐好了人,就等着林奕和林恩入座了。以前每次吃饭的时候不说欢声笑语,至少也气氛融洽,其乐融融的,而现在坐在板凳上的众人除了穆秦之外都面无表情,如临大敌。
尤其是来蹭吃蹭喝的秦飞,脸都丧起来了,早知道今天是穆秦做饭,打死他都不会过来的,他当时想偷偷溜走,然后就被穆秦似笑非笑的看了一眼,就只好抖着腿留了下来!
秦飞看着桌子上一溜的香椿芽,青翠欲滴的小青菜,嫩生生的马兰,简直欲哭无泪!低头眼观鼻,鼻观心地看着自己碗,等一会就吃白饭吧!
等林奕和林恩都坐好了,穆秦率先拿起筷子,夹了一筷子小青菜,面不改色的咀嚼,然后目光一扫整个桌面,大家也拿起筷子视死如归的去夹菜。
“你别吃了!胡三,你去把你炖在锅里的鸡蛋羹端过来!”穆秦突然想起什么,止住林奕的动作。
胡三动作迅速的放下筷子,往厨房去端来了一碗鸡蛋羹摆在林奕面前。
“这?给我吃?”林奕受宠若惊。
“恩。”穆秦淡淡道,抬头瞥了一眼林山:“某人走之前特地跟我说,你现在胃口不佳,吃食上配合你的口味!”
林谢并没有吃过他做的菜,他知道这件事肯定是听林山或者林奕提的,不过,林山的可能性更大一些,他跟林谢一直有书信往来。
林山埋头扒饭,只当没听见。
之前他回信给林谢的时候,确实跟林谢吐槽过一次穆秦的厨艺,如果刀工算厨艺的话,谁知道林谢居然还记得!
林奕一想就知道是林谢,于是美滋滋的在众人的羡慕嫉妒恨的眼光中一勺鸡蛋羹一勺白米饭吃得香喷喷,狠虐了一把单身狗!
为了犒劳众人被穆秦折磨了一顿的胃,林奕晚上的时候打算做一顿丰盛的晚餐。正巧,林奕前一段时间觉得口中没味,腌制了酸汤,想来今天应该成功了。
在前世的时候,林奕试过好多种酸汤,他为此特地去发源地学习制作最正宗的酸汤,回来之后又根据本地人的口味习惯有所改进,酸香浓郁,麻辣爽口,生病没有胃口的人都能吃上好大一碗。
酸汤的制作的原料有好几种,林奕一般喜欢用西红柿来制作酸汤,但是在这里貌似没有西红柿,他只好将就着用糯米做白酸汤,这样会快一些。糯米是自家种的,将糯米用山泉水淘洗,把淘米水放入干净的坛内。将糯米煮的半熟,把米汤同样倒入坛中,然后密封,放到温度适宜的地方,等它发酵成酸汤。之后只要留一些酸汤底,再加入米汤,就能够在两天中快速做出新的酸汤。
林奕回到锦凤村找到酸汤的坛子,打开一闻,果然酸香扑鼻,勾的林奕自己的口水都要流下来了。刚刚腌制好的白酸汤还要加入花椒,陈皮,红白糖,辣椒等进行多道繁复的制作工序制作成红油酸汤,酸味浓厚,鲜香麻辣,无论是炖汤,还是下面都是极开胃的。
林奕今天是打算做酸汤面的,他平时不怎么吃这么重口味的东西,但是现在怀孕了倒是对这些东西稀罕的紧,想起酸汤面的味道就流口水。
面条去买的现成的,放进咕嘟咕嘟冒热气的酸汤中煮,他做面条就喜欢从头到尾放在面汤里煮,这样汤的味道才能浸润到面条中。
接着加入准备好的配菜,切片的蘑菇,自家发的豆芽,再打入蛋花,一碗色香味俱全的酸汤面就做好了。穆秦不碰荤腥,平时做菜的时候,林奕都会做两个素菜,今天便把穆秦的面先盛出来,再倒入蛋花。
林奕把面端上桌,秦飞迫不及待的端起自己面前的碗,先喝了一口*酸爽的面汤,麻辣,酸香的滋味不断在嘴里嘣开,落入胃袋中驱散了初春微微的凉意,从心底暖和了起来,他迫不及待的夹着面条送入口中,面汤的味道几乎全部进入两人面条之中,面条润滑有嚼劲,简直是人间美味,没一会儿,就把一大碗的面汤都喝了个底朝天。
除了秦飞,其余的人也都狼吞虎咽,活像有人在跟他们抢食吃似的,估计是被中午那一顿饿得狠了,而罪魁祸首依旧不紧不慢坐姿优雅的吃着面条。
林奕吃得也快,本身就容易饿,酸辣又开胃,他敞着肚皮吃,很快肚子饱了,额头上也微微的冒出细密的汗珠。
“林奕,面还有吗?”秦飞眼巴巴的问,实在太好吃了,尤其是那种辣味实在是特别,辣的非常过瘾!
“没了!”林奕道,晚饭本来就不宜多吃,他是按照大家的胃口大小下的面,再吃就要撑了。
“那你这酸汤还有么,能给我带回去点吗?我母亲也特别喜欢吃酸辣的食物,我带些回去给她尝尝!”秦飞继续问。
“今儿没有多的,明天做点给你带回去吧!”糯米酿出来的白酸汤倒是还有,只后续工序中的辣椒是从空间里拿出来的,他不能直接给秦飞,还是直接做成红油酸汤给他吧!
“那行,我明天拿了带回去!”
秦飞今天留下来吃了晚饭,再回去就来不及了,所以就住在农庄里,桃源小筑里面特地给秦飞留了一个单间,平时赶不回去的时候就住在那。
他父亲秦县令倒是也不担心,只嘱咐回不来就让信鸽给带个信回去就行,所以秦飞就常常留宿四季农庄。
https://www.lingdianksw8.cc/20/20955/6207117.html
天才一秒记住本站地址:www.lingdianksw8.cc。零点看书手机版阅读网址:m.lingdianksw8.cc