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第五十六章 复刻


  汪师的手死死的箍着男子的手腕,但没敢用力,生怕把这皮包骨的手腕捏断了。

  男子被汪师擒住动弹不得,只得唉声叫饶:“好好好,我说,我说,你撒手。”

  汪师一撒手,男子赶忙抽出,揉着捏红的手腕,看着面前带着稚气但十分高大的汪师,心里有了刚才的威慑,免不了在声音上矮了下来。

  “这个服务员她不听我指挥,我每天让她做什么,她偏不做,饭店洗碗工辞职了,我让她把厨房的碗洗了有错吗,她非得出来打扫卫生,我这店老板的话都不好使了?”

  “就你?刘新龙会把饭店交给你这种人才?”汪师看着面前的男子,感觉这刘新龙真是什么人都用,村里的土狗怕不是都弄来当守门犬。

  这时一旁的何姨跟汪师说道:“他刚来管理没几天,之前一直是他爸爸管理的。”

  “哦,怪不得洗碗工走了,”汪师看着面前的男子,顿时明白了,“刘新龙把饭店交给你也是真疼你,用这么大一个饭店练手,看来再等几天就得嚯嚯关门了。”

  男子面露轻视,笑道:“你开过饭店吗?你会做菜吗?你知道饭店第一要素是好吃吗?”

  汪师看着面前的男子,要是没有和叶仁谈话之前,自己也是这么想的,但现在看来,开一个饭店,不仅仅是好吃这么简单。

  “你要是来吃饭的我们欢迎你,要是来找麻烦的,你再不走我打电话报警了!告你扰乱秩序!”

  男子终于想到一个管理者该想到的事情,便拿起手机,威胁着汪师。

  汪师笑着对面前的男子说道:“那我就是来吃饭的,但我的口味很挑剔,你这样的厨子,能做出什么好菜,恐怕连炒菜的锅都端不起来吧?”

  男子一听这话,看着汪师的眼神更加轻蔑,“炒锅?土鳖,我做的是西餐!我爸爸是法国星级厨师,你说我会不会做菜?”

  汪师一愣,怪不得,这小胳膊小腿的,做煎烤为主的西餐倒是还能将就。汪师看着男子说道:“那我和你打一个赌。”

  “赌?” 

  汪师看着男子不解的神情,指着何姨说道:“我自幼学习炒菜,接触的是中餐,但既然你说你西餐做的好吃,那我们就在西餐上面比一比,你要是输了,当众跪下,扇一巴掌道个歉。” 

  男子听到这般让自己难堪的惩罚,不禁气的笑出了声:“就你?十七八岁的小屁孩跟我比?你比的着吗,赶紧爱上哪去去哪,别在这胡搅蛮缠。”

  “今年林景县的厨师冠军,是我。”

  男子笑声戛然而止,一脸不信的看着汪师,似乎要在汪师的脸上找出花来,“你叫汪师?你是当年汪春的儿子?”

  男子心中一惊,虽然自己到林景县不长时间,但是作为传奇饭店的汪义楼怎能不知,而且面前的这毛头小伙还拿了林景县今年的厨师冠军,凭自己,怕是……

  想到这里,男子拿出手机,就又威胁着汪师,要开始拨打。

  “你们走不走!别在这胡搅蛮缠,我们马上处于客流时段,识相的赶紧给我出去这个门!”

  “刘熊,在下面一直吵什么!”

  此时,汪师看到一个雄壮的中年男子从楼上下来了,原来还有二楼,眼前这名骨瘦如柴的男子原来叫刘熊,汪师有些发笑,那这名男子是他爹的话,会不会叫刘猴。

  身边的刘熊赶忙上前迎接着这名虎背熊腰的中年男子,态度有些拘谨,“爹,这人今天来咱们饭店要找茬呢,还跟我打赌做西餐,输了的人要跪下磕头呢!”

  刘熊话里自动过滤掉自己刚才那股嚣张跋扈训斥何姨的情景。

  中年男子面上威严十足,听了刘熊这话,没有做声,转过头打量起汪师,看着汪师的左手拇指的茧子说道:“不错,看来是个常年与厨房打交道的人,不过,你一个中餐厨师,竟然敢与人比做西餐,未免也太托大了。”

  一旁的刘熊赶忙提醒道:“爹,他叫汪师,是当年那个汪春的儿子。”

  中年男子眼睛一亮,但没有提起汪春,“就是你几天前在厨师大赛上打败了戴阳楼的何师傅?”

  “是我,侥幸一次罢了。”

  “很好,”中年男子的一双虎目炯炯有神,盯着汪师说道:“我叫刘候,出生在法国,十五岁时就已经拿到厨师大会颁发的银奖,二十五岁拿到星级厨师资格。”

  汪师一愣,还真叫刘候,随即强憋着笑意正经说道:“我不是来和你们比较厨艺好不好的,我就…………”

  “既然你想比试西餐,那就由我来跟你好好比一比。”刘候打断了汪师的话,眼神中的霸道告诉着汪师,他对汪师现在很感兴趣。

  一旁的刘候看着波澜不惊的汪师,急忙说道:“爹,这小孩古怪着呢,刚才捏我手的劲特大,而且他还赢了何师傅,你要是输了,那我还不得给他跪下了。”

  “我想看看为什么何师傅会输,”刘候瞪了一眼儿子,把后者吓得一退,紧接着说道:“要是我真输了,那你就给他跪下吧!”

  “要是你输了,你给我跪下扇个巴掌!”刘熊赶忙补充道。

  汪师看着一脸挑衅的刘熊,又是一个年少成名的知名厨师,这次恐怕没有上次的审题运气了,而且还是做自己不擅长的西餐,但好在刚才自己想好了一些步骤。

  “我接受,比什么?”

  “有时候成绩会蒙蔽一个人的双眼,”刘候看着面不改色的汪师,有些意味深长的说道,“我听说你奇思妙想居多,所以化繁为简,就比一道,三分熟煎牛排。”

  汪师听到这话,心中忐忑,有些怀疑面前的刘候是不是研究过自己,居然选了自己最不擅长的控温?

  煎牛排难点在于控制生熟的关键时间,不像中餐的时间为大约,估摸,牛排的各种熟成度可以精确到秒,要求极高,即使是一些西餐店的年轻厨师有时做三分熟也会做成五分熟的样子,这要有常年累月的经验才能控制极好。


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