第146章 重启外送的第一天

送小浩子去上幼儿园后，陈伟国便开车前往店里。

十点左右，他到了店里。

一进店，陈伟国便看到李可民在忙着接电话。

正好在他走到李可民面前时，李可民挂断了电话，对着正用着吧台系统主机的叶成帷说道：“铁路学院，取餐号为1234，点了一份青椒炒肉盖码饭，手机号码是137878216xx。”

“总共多少个外送订单了？”陈伟国问李可民。

“奶茶有12个，美食11个。”李可民说道，一边将四张表格递给了陈伟国。

这表格上是陈伟国按照儿子的意思制作：

首先根据不同的配送时间和配送学校单独出一张表格，然后每张表格上的内容都详细写着收货点、姓名、电话、商品名称、以及取餐货架号。

取餐货架号有四位数字，每一个数字代表着商品类型，货架号、层数和位置。

比如取餐货架号1234：1代表着商品类型属于美食；2代表着放在第二个架子上；3代表着放在架子从上往下数的第三层；4代表着放在第四个格子里。

接单的人先把信息填在表格上，然后打单的人再将这些信息订单录入到收银系统里面，再通过热敏打印机打印出订单。

每份订单打印两份，都是给商户，一份用于钉在打包袋上，另一份则商户留着对账。

每隔二十分钟，打单员就会把归类好的订单送到对面小吃城的商户手上。

等到商品装车时，商户们和配送员将按照取餐货架号放置商品。

最后，配送员将拿走一张复印的表格；到达配送点后，将通过电话号码后四位数和取餐货架号进行核对和分餐。

当初儿子跟自己说整个流程时，陈伟国觉得复杂繁琐。

想当时自己和钟爱民开饭店做外送的时候，根本就没这么麻烦。

可如今再看到这张表格，再想到完成一个订单需要经过下单、通知十几家商户、取餐和送餐等流程，尤其是一下子要处理完成这么多的订单，陈伟国不由得感叹这个流程的严谨和实用。不仅大大提高了效率，还能够有效减少出错。

他无法想象，如果将来外送业务要是涉及到全区、全市、甚至是全省，那得怎么优化整个流程，提高效率？

当然是问儿子！

陈伟国还没来得及细看这些表格，店里的电话又响了，为了不耽误李可民写单子，他立马将表格还给了李可民。

站在吧台前，看着李可民着急地写着单子，陈伟国寻思着：要是给外送服务单独配一台电脑，将订餐信息全部输入在电脑里面，直接通过电脑出单，那岂不是效率更高一些。

于是，带着这个想法，他找到了正在仓库里睡着的马付。

一进入仓库，陈伟国便闻到一股异味，要不是有求于马付，他都想禁止马付以后再睡在仓库里面。

当陈伟国叫醒了以后，马付满眼都是红色血丝。

“昨晚几点睡的？”

“一点。”

“嗯？”

“五点。”

“你干什么了，这么晚才睡！”陈伟国问道。

“学习编程，还有一些新的计算机语言。”

“活到老学到老，挺好。”陈伟国表扬道，“来，现在有活给你做，奖励20块。”

“真的嘛！”马付立马打起了精神。

随后，当听陈伟国说要到三楼搬下一台电脑专门用于外送点餐之后，马付点头答应，说了句“这个简单”。

“既然简单，那就只奖励10块钱。”

“啊！”马付愕然。

陈伟国笑了笑，然后转身离去。

就在他即将走出仓库时，马付突然喊住了他。

他回头，只见马付兴奋地说道：“老板，可以考虑做一个网站，到时候顾客们就可以通过网站点餐下单。反正我们的顾客都是学生，至少每个寝室都会有一台电脑，点餐方便的多。”

“呃，这也行吗。那做一个网站要多少钱？”陈伟国很有兴趣。

“少则几千，多则几万甚至更多，主要是要租一个服务器。”

“那算了！”

听到要花钱，陈伟国立马否决。

不过，在走出仓库之后，他一直想着马付的这个提议。

虽说目前来说是不需要，可以后是互联网的时代啊！

既然可以通过互联网买到全国各地的商品，那为什么不能够通过互联网买点外送？

小了，以前自己的格局小了！

随即，陈伟国又想到，既然外送可以送食物和奶茶，为什么不能送便利店的其他东西？

等便利店生意做起来了，以后再做能点外送的网站。

隐约中，陈伟国仿佛看到了未来的趋势。

回到吧台前，看到李可民又在急急忙忙地写着订单，陈伟国又想到了马付的那个提议。

如果要是都能够网络点餐，确实很方便，可惜现在条件还不成熟。

可就在这时候，他脑中灵光一闪，想到了一个主意。

“对呀，虽然不能做一个网站，但是我可以申请一个专门负责外送的QQ呀。学生们既然都有电脑，肯定也会有QQ。”他喃喃自语道，看上去十分激动。

“老板，什么QQ呀？”一旁的叶成帷问道。

过了一阵，当马付到楼上搬了台电脑组装好并开机联网之后，陈伟国先是让马付注册了一个QQ号码。

登录上新的QQ号码后，他立马将名字改成了闪电外送官方QQ号。

随后，他又将自动回复内容改成了：你好，外送点餐请按照指定“配送点+配送时间+顾客姓名+手机号码后四位+商品名称”的格式发过来。

“老板，对哦，可以通过QQ点餐。”马付看着屏幕说道。

“是啊，这不比做一个网站简单多了？”

马付面露尴尬。

“不过，等以后做起来，肯定要做网站的，到时候自然就会有你的用武之地。”陈伟国道，然后拍了一下马付的肩膀。

陈伟国有些心虚，发现自从这家店开业之后，他就给员工们画了不少饼。

画饼不可怕，可怕的是饼越画越大。

马付笑着连连点头。

“不过，年轻人有想法固然重要，但是懂得变通也同样重要。”

设置好QQ之后，陈伟国便让马付编辑了一段QQ点餐的宣传文字，先临时打印出100份；然后又将这些文字发给广告公司，要广告公司制作QQ点餐的传单卡片卡片，复印2000份。

他嘱咐店员们，以后每一份外送订单里都要放入一张QQ点餐的传单。

此外，但凡是QQ点餐号的新加好友，首次点单时必须亲自打电话去确认一遍。

到了十一点时，铁路学院和有色金属技术学校两所学校已经停止接单。

陈伟国看了一眼数据，两个学校总共有39个订单，其中奶茶21个，美食才18个。

如此结果，算是在陈伟国意料之中，这毕竟是外送开始的第一天。

用儿子的话说，让子弹飞一会吧。

唯一让他没想到的是，奶茶的订单居然多过餐食，看来奶茶的口碑确实是做起来了。

为了保证第一次外送出餐顺利完成，到了十一点二十分的时候，陈伟国跟商户和配送员一起、将发往铁路学院的外送订单装车，然后和配送员一起前往铁路学院。

到了十一点二十九分，两人抵达铁路学院的取餐点。

取餐点位于铁路学院内，几座教学楼和学生宿舍之间的一个路口处。

外送车停下来后，陈伟国便去将车厢的三扇门都打开。

等过了两分钟，第一个取餐的学生来了，那是一名女生。

跟配送员核对了取餐号和手机号码后四位之后，女生便取到了自己所点的奶茶。

为了表示对这名学生的感谢，陈伟国送了女生一张奶茶的免费券。

随后，不到十分钟，铁路学院这边26个订单全部送出。

值得高兴的是，此间有不少路过的学生过来向他咨询如何下单，都说了下次一定。

从铁路学院回来之后，陈伟国又和配送员一起，先是将中医学校的15份订单装车，然后和配送赶去中医学校送餐。

由于订单不多，很快就完成了配送。

回到店里，陈伟国看了一下统计，中午四个学校总共送出了65个订单，其中奶茶有37个。

他估计了一下，算上下午茶、晚饭和夜宵时间，今天应该能卖出80杯奶茶左右。

如果以后每天能通过外送卖出100杯奶茶，那也有一两百的利润。

到了下午茶时间，四所学校总共送出了26个订单，其中20个订单是奶茶。

随后，到了下午五点的时候，席向东和席青青来了，说是要帮忙送外送。

有免费的劳动力，陈伟国自然不会拒绝。

陈伟国让席向东跟着李可民配送车，席青青则是跟着他。

由于下午的订单比中午还少些，所以很快陈伟国便和席青青将两所学校的外送都送完了。

就在两人开着车返回店里的时候，席青青的手机响了。

见席青青面露慌色，陈伟国便问道：“怎么了？”

“张凡给我打来了电话！”

“嘿！”陈伟国勃然不悦，“这呀子，没完没了是吧！你接，我来骂他！”


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