第186章

酒楼的掌柜很有眼力劲，在包厢里准备了一桌招牌菜，让明若在这里用午膳。这里的菜很有东桓特色，一水儿的蒸煮炖。好在食材都是上乘，要不真是乏味得很。

        “紫苏，你觉得这饭菜如何？”

        “不如何。”要是从前王妃这么问。她一定会说，这饭菜不错。但自从王妃教给紫草许多新菜式，自己也不大爱吃这些炖煮的菜了。

        “你说这里要是卖咱们小厨房做的点心菜式，生意能不能超过蘩楼？”明若用手撑着下巴问。

        “奴婢觉得能！”紫苏对自家小厨房出品的菜肴，很有信心。

        “行，这里明天就关张，重新装修。”明若看向周管家，“挑几个可靠的厨子，来王府学新菜式。”

        “是，王妃娘娘。”周管家连忙应下。

        明若当下就给周管家画了张装修图，一楼要添一个说书的小舞台，二楼虽然是包厢，也设有琴台，要琴师抚琴。

        “王妃娘娘，那咱们到底是开酒楼还是茶楼呢？”周管家有些懵了。

        “中午和晚上是酒楼。”明若接着说，“早上卖早茶点心，下午做甜点下午茶。”

        “什么是早茶、下午茶？”周管家忽然觉得自己好没见识。

        “我知道。”跟着王妃这么久，紫苏倒是知道这两个时间段，王妃要卖什么，“早茶就是，虾饺、烧麦、蒸排骨之类的蒸点还有各种粥品；下午茶就是蛋黄酥、凤梨酥、玫瑰糕各种甜点和茶。”

        “对。”明若点点头。

        “皇都卖早点的都是些做包子汤面的小店，正经大酒楼是没有的。”周管家觉得这个早市就很新鲜了。

        在四海楼商量好了装修方案，周管家询问：“既然卖的菜式都变了，是不是招牌也要换换呢？”

        “嗯。”明若点点头，想到那蘩楼，要不自己的酒楼就叫简楼？专门跟蘩楼对着干。听着有点儿‘简陋’啊，可不能在气势上就输了，“叫简茗轩吧。”

        “好，老奴这就着人去做牌匾。”周管家想了一下，“那间铺子的牌匾要不要也一起做了？”

        那间铺子的名字，明若倒是早就想好了：“一起做了吧，那间是‘云妆楼’。”

        “看来王妃娘娘还是要卖胭脂水粉啊。”这店铺名一听就是个胭脂铺子。

        “嗯，也卖些别的。”明若锤了捶有些僵硬的肩膀。

        “奴婢给您捏捏。”紫苏过来按摩。

        明若看时间还早，打算去外祖家看看：“上次买的点心还不错，是在哪儿买的？”

        “在吉祥斋。”

        “好，我们去吉祥斋买些点心，带给外祖母尝尝。”明若就这么愉快地决定了。

        上次去国公府，就听外祖母说，外祖父常年征战，受了不少伤，一到雨雪天气就腿疼。昨天刚下过雪，恐怕外祖父的老毛病也犯了。

        明若来到靖国公府，直接去了后院。老国公退疾复发，几位舅舅舅母都在后院侍疾。明若一进屋，被大家围着一顿嘘寒问暖。

        “这雪天路滑，若儿怎么跑来了？”老夫人拉着明若在罗汉床上坐下。

        “我来看外祖父和外祖母呀。”明若散了散身上的寒气，才站起身来，“我去看看外祖父。”


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