第76章 雄性之间的秘密
正常情况下,在现代,自家做的话,最好有蒸笼进行隔开熏肉,或者是在乡下,搭建一个室外的棚子,用铁桶进行熏制,树枝不见明火,只要烟气,这样熏制出来的才利于储存。
不过,现在在蛮荒这里条件有限,罗曼只能尽量的去模拟熏肉的装备。
“阿姐,这样就行了吗?怎么不把火弄大一些,熏的不是更快?”罗青看着不温不火的石锅,问道。
“小火熏制才可以的。”罗曼笑道。
“那熏肉和风干肉有什么区别?”木灵接着问道,这种做法闻所未闻,有点神秘,阿姐真是厉害,知道这么多。
“嗯,区别啊,等你回来吃到肉的时候就知道啦,熏肉做这些就够了,挂杆上面剩余的肉就做风干肉,到时候两样肉都有,看看你们更喜欢哪个口味,等来年了哪个口味的就多做一些。”罗曼笑道。
“哎,阿姐!”罗青和木灵异口同声的说道。
“不过,其实这两种肉吃多了都不太健康……”罗曼的话还没说完就被罗青打断了。
“不健康?阿姐这句话什么意思。也没见有人吃了风干肉死掉的呀。”罗青问道。
傻孩子,死当然不会死,不过是吃过了不太好。罗曼白了罗青一眼,笑道:“没什么,你听错了。”
不过罗曼心里却另有打算。今年特殊情况,能吃的东西不多,存粮有限,所以罗曼才想着做制作一些熏肉和风干肉。等来年春天,开荒种田,多种一些红薯、土豆、花生出来,粮食丰收了,冬天也好过一些。而且到时候没准还能发现其他的食材?现在的目标是,先安稳的渡过这个冬天。
而且一定要在他们换盐巴回来的时候,找到各种理由能盖木屋,这样冬天雨水多,有了木屋,也好一些,一直住在山洞里不仅潮湿阴冷,冬天发霉的味道也会更重的。一步一步来,稳稳的走。
一会儿的功夫,香木的味道最先渗透了出来,是一种独特的香味,虽然微弱但是味道绵长,这个味道很好闻,罗曼对香木这种木材十分感兴趣,而且,木灵家烤肉好像都会用这种肉,这么久以来,也没有发生中毒的情况,罗曼觉得这种香味是没有毒的,这种木头也是没有毒的,否则,族民不可能用她来烤肉,调制肉的味道。
回头一定要好好研究一下香木问题,争取能找到一些香木。罗曼对香香的东西一直很感兴趣。
罗曼估摸着时间不短,肉熏制的差不多之后,让罗青用土湮灭了火,等石锅自然凉下来之后,罗曼等四人把肉重新挂在挂杆上面风干。
制作熏肉忙活了一下午,忙完之后,罗曼招呼他们几个帮忙把地上摊开晾晒着的葫芦都收了起来,之前采摘的大青叶和菘蓝的根部收了起来,大约收了有一斤的量,这些植物晒干之后就是传说中的板蓝根了,储存好,等等有个头疼脑热或者时气不好,引发时疫的情况下可以煮水喝,是好东西。
葫芦和板蓝根收好放起来之后,罗曼把两大兽皮袋子的花生拿了出来,在众人的帮助下摊开准备晾晒。
罗青边做事边拿了几颗吃,被罗曼发现了,笑道:“你这张嘴真是停不下来啊!”
罗青笑了笑剥了一颗花生塞到了木灵嘴里。
“好吃,这个是什么东西?”木灵问道,唇齿余香啊。
“这个叫花生,等晒干了,给你们家一些。来年春天咱们种一些花生出来,这样就能够年年有收成,吃不完的花生啦。”罗曼一提到开荒种田,心里就向往,等春天了,她有很多想要种植的,到时候一定要一一种植,有罗青和玄九这两个劳力,一定要好好利用起来!
这得得益于小时候在奶奶家住着,没少去登山采药,锄草种田的功劳啊……至少有一些东西是知道的。要不然四体不勤五谷不分,现在还真是为难了。
早知道会穿越到蛮荒,她一定多学一些野外求生的本领。现在天天住在野外好嘛!
“罗青,你今晚还去我们家休息吗?”木灵走之前小声的问道。
罗青赶紧捂住木灵的嘴,做嘘状,说道:“别提了,阿姐会杀了我的,你回去吧,我吃过晚饭找你聊天,晚上早些回来休息,免得阿姐……咳咳。”
“我知道了。”木灵说完对着罗曼和玄九说道:“我先回去了,阿姐。”
“今晚我们家做土豆炖肉,你不留下来吃一点?”罗曼邀请道。
“不了,我阿娘自己在家,我要是不回去,我娘肯定凑合着过。”木灵说着转身回家了。
木灵走后,罗曼就瘫坐在凉棚下面,叹气道:“干农活儿还真累,这两天忙碌的我腰酸背痛腿抽筋啊……”
“阿姐,今晚做土豆炖肉吗?我和玄九去准备食材,你坐着歇歇,等着吃就行啦。”罗青说道,拿了一块肉,五六个小土豆塞给玄九,自己拿着骨刀拉着玄九就往小溪边走去。
罗曼累的靠着山石休息,傍晚时分,红彤彤的晚霞时分漂亮,可惜罗曼实在没工夫欣赏。
罗青和玄九去到小溪边准备食材。
罗青手肘顶了顶玄九问道:“昨晚你和我阿姐,真的什么都没发生吗?”
“没有。”玄九答道。
“长夜漫漫,什么事情都没有,不会吧?”罗青继续追问,玄九的脾气他也清楚,话少,不罗嗦。
“嗯,给你阿姐讲故事了。”玄九想了一下,总结了一下说道。
“……”罗青翻了个白眼,龇牙说道:“大哥,我给你制造这么好的机会,让你和我阿姐发生点什么,不说真的结为伴侣,至少也能有质的飞跃,对不对……合着你什么都没做,给她讲故事了……讲故事……你这种口才,想来也讲不了什么好故事……下次不要讲故事了……等换盐巴回来,我教教你怎么追雌性,你看我和木灵,就是我追求方法好!”
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