第215章
邓同兴道:“这道炒螺龟子的方子你们可否能卖与我们?”
慕九月淡淡道:“方子想来你们已经明了,你们缺的,不过是其中的诀窍与辣椒罢了。”
第三天才找来,显然他们肯定自己背后里已经试过了。
邓同兴也不否认,笑道:“罗小娘子爽快,不知道……”
“我可以给你们提供辣椒,也可以教你们炒田螺,但田螺,要从我这里收。”
“当然,如果你们的需求量更大,需要自己从其余地方收,我也不限制你们。”
“至少,我有的时候,你们要收下。”
邓同兴已经知道之前卤肉的事情,原本也以为,慕九月还是会狮子大开口的,没想到这次的条件这么宽松。
他当下便点头道:“这个可以,不知道这个价钱怎么算?”
这件事慕九月心里也有数了,她还专门问过罗清羽,关于这边的一些物价与定价。
“田螺十二文一斤,辣椒两百文一斤。”
田螺她收回来的时候,是两文钱一篮子,一篮子里约莫有两斤多。
她清洗了加入一两滴灵泉水培育两天,卖出十二文一斤也不算贵。
田螺十二文一斤,邓同兴能接受,但辣椒两百文一斤,他却瞪大了眼睛。
他还不知道辣椒到底是什么样的存在,但不得不说,确实能提味,也好吃。
但两百文一斤,也太贵了,这么高的成本,他们还有得赚吗?
慕九月笑笑道:“你不要以为辣椒贵了,估计现在整个紫珈国都还没有,你这是拿的第一手货源。”
“一斤田螺里只要放两三棵提味就行,一斤辣椒能用很长时间了。”
“而且,辣椒也不仅仅是只能炒田螺,好多菜里都可以用来提味,味道都非常不错的。”
邓同兴的双眼这才亮了亮,如果辣椒真的还能用作其他的用途,倒确实值这个价。
“只是,其余的菜……”
慕九月轻笑道:“这件事想来你们的大厨会比我更有想法。”
有了货源给他们,她又点醒了一下,想来那些大厨肯定会探索其余的菜品。
当然,她自己还知道很多关于辣椒的用法与菜品,但她暂时不想拿出太多。
“成交,不过,辣椒你只能供给我们一家。”邓同兴沉吟了一会儿后,提出自己的要求。
慕九月自然没有意见,她现在还没有大批量种植出来,也只能供一家,多的可供不上。
让罗清羽写合约文书,她自己回了房间,其实是借机从空间里拿出两斤辣椒。
浇灵泉水长大的辣椒长势非常好,她又同时育了好不少辣椒苗,在空间里有催生长的作用,所以她已经收了不少辣椒了。
短时间内供货完全没有问题,后院种的那些也是浇的灵泉水,却不如空间里促进生长那么快,所以生长起来会慢些。
用布袋装了两斤辣椒出来后,慕九月又带着邓同兴去了隔壁放田螺的那个房间。
“田螺这东西因为常年生长在泥田里,不但表面全是泥浆,内里也都是泥浆。”
慕九月详细跟刘同兴解说田螺的生长物性与去除泥浆的办法。
“螺捡回来后,将外面清洗干净后,再用清水养起,可以往里面滴入一两滴食油,引诱它们吞吐泥沙。”
“每天还要定期换清水搓洗,再滴油,如此反复四五天后,才可以炒食。”
“炒食之前,把它的尾部用铁钳钳掉,一来炒制的时候更入味,二来也是为了吃的时候方便,再清洗几次后炒制。”
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