第57章 长意问账
下午青衫就去了后院老夫人住的百安堂,给老夫人请安落座后。老夫人笑眯眯的问:“我知道你平常忙,要忙铺子,还有酒楼的事情,想找你说说话,都怕打扰你,怎么今天有时间往我这来了。”
青衫未语先笑:“老夫人哪日闲了,想找我说话,只管让娟儿姐姐来东花厅找我,我再忙又能忙到哪去,我还以为老夫人不喜我呢?”
“你这丫头,就会说好听的哄我开心。’
“老夫人,我今天来是有件事想找您拿主意?“
老夫人倚在软榻上,一只手指着青衫状若亲昵道:“我知道你可是个有主意的丫头,满府都在传,临江楼是你一手创办的。开业那天人山人海,我就没见过谁家开业有那么多人。还有你准备那些小玩意,各种吃食,好吃又好看,可都是从来没见过的。以前自家小厨房是吃惯了的,可这段时间我再吃小厨房的饭菜,总感觉没味道了。”
青衫笑着对老夫人说:“这段时间事是一茬接一茬,是我忘了,回头我吩咐一声,让酒楼的王清送一本菜谱过来,老夫人若有想吃的饭菜,只管安排人去取。咱们自家的酒楼,账先记着,可还行?”
老夫人脸上的笑容更真挚些:“还是你这丫头知我心意,你是有什么事说来听听。”
“老夫人知道我天天事情多,既要忙外面,还要管着李府。按理来说李府的事情应由大夫人接手,之前我和大夫人说过两次,大夫人说她只想照顾好两个孩子,不愿接手李府中馈。“青衫说到这看到老夫人脸上的笑容少了不少,便岔开话接着说。
“府里三小姐也大了,不如让三小姐学着操持,就是不知三小姐可愿意,老夫人可舍得让三小姐吃这份苦。”
老夫人听到青衫说到长意便上了心,可嘴上还是少不得埋怨两句大夫人:“都是我那不争气的儿子,当时要给她娶城里数一数二的白府的女子,老爷都找媒人上门了,谁知他竟瞧上了杨举人家的闺女,小门小户出来的,撑不起李府的门庭。”
老夫人一直看不上大夫人的出身,说了几句牢骚,又说起长意:“你说的也有道理,长意眼看这就15岁了,该学着掌家了,可不能像她嫂子杨氏一样什么都不知,什么都不懂。我听府里大管事说,你身边的2个丫头,都能独当一面,府里的账本做的干净利落。青衫丫头,我年纪大了眼也花了,就让长意跟着你学吧。她如果能把李府掌住,不管以后嫁到哪家,也都不怕被底下人糊弄。”
青衫点点头:“但要提前给老夫人说一声,只是我那毕竟是前厅,经常有外男进出。老夫人派人给三小姐说一声,如果没事可以去东花厅找我说说话,学看账册。”
老夫人笑着:“就是这个理,你们姑娘家就该在一起说说话。”
青衫又在百安堂和老夫人说了一会闲话,眼看天黑了辞了老夫人往东花厅去。青衫走了后,老夫人对身边的丫鬟说:“娟儿,你去长意那说一声,让她明天就去东花厅跟着青衫学管家。”
娟儿问道:“老夫人,东花厅经常有外男来来回回进出,青衫姑娘不在意,可三小姐是未出阁的姑娘,天天在花厅待着恐会被外男冲撞。”
老夫人摇头说道:“如今家里能指望的就是东风,长意是东风的亲妹妹,学点东西长长见识,多少能帮着点。之前我也想过让长意学点东西,杨氏小门户出来的自己都弄不明白府里的事,青衫这丫头每天忙的不见人,我怕会耽误东风的大事,就没提。”
说着长叹了一口气:“之前我也听老爷说过商铺的事,有几个掌柜仗着自己劳苦功高有自己的想法,他本来想趁着还能干,慢慢收拾不老实的人,谁知突然就出了变故。东风从小到大就不是做生意的料,青衫丫头嘴上不说,我心里也明白。她接手铺子后该断的断,该拢的拢,那些掌柜一个个可都是老奸巨猾,她小小的年龄就能拢着这一大摊子,不容易。”
李珍出门时还能听到老夫人自言自语:“时局这么难,这丫头还能开一个酒楼,老爷欸,你想干的事有人替你干成了。”李老爷之前和老夫人提过,等他把铺子交给两个儿子,就开个食肆,老夫人想吃什么就做什么。
第二日,已经过了半晌,在两位丫鬟的陪伴下,李长意姗姗来到东花厅。三小姐在落锦园很少出来,李天风和李东风长相都数一数二,可想而知三小姐外貌也是不俗。长意小姐上身穿着藕色袄,下身是宝蓝色长裙,头上戴着价值不菲的珍珠,耳朵左右两侧各有两颗正圆无瑕的珍珠耳坠,一张俏脸显得白玉无瑕。
青衫向李长意介绍了自己身边的文文和潇潇,潇潇给长意小姐倒上茶,长意端起尝了一口,用手帕擦了擦嘴巴,嫌弃道:“这是什么茶呀?一点都不香,丹桂,你去落锦园取些我日常喝的茶叶过来。”
跟着三小姐一同来的一个丫鬟回了一声“是”,就出了东花厅的去落锦园取茶叶了。
青衫介绍完身边的两个丫鬟后,就坐在桌子前面处理账册。文文坐在青衫前面画图,潇潇在一旁打下手,主仆三人看着都挺忙。长意打发丫鬟去取茶叶后,坐在这发现没人理她。
便左右看了看东花厅,发现和她记忆中的花厅不一样,改动很大,之前的软榻不见了,取而代之的是两个并排摆放的大方桌,主仆三人围着一个桌子在做各自的活,两个丫头时不时还会问青衫问题,青衫会抬头看一眼,说一句怎么做。
李长意平常在后院常做的事情就是穿衣打扮,吃些好的,偶尔去和嫂嫂说说话,聊聊新上的布料。没有接触过这些,一时很好奇,不知道青衫她们三人在做什么,看着很有意思。她抿抿唇起身走到青衫旁边,站着看了一会。青衫抬头看了一眼长意,用手指了一下旁边的凳子。
“把凳子搬过来,坐这儿,我教你怎么看账册。”
长意就走过去把凳子搬过来,搬来后才意识到为什么要听她的,她让我搬凳子我就搬凳子啊。长意坐下后,青衫就着自己看的账本,给长意讲每一行是什么意思,这一页记得是什么数,看的是哪个分号的账本。
待长意大致听明白后,又让文文把府里面的去年的账册找出来,让长意坐在一边看。长意有不懂的问题,会问青衫,青衫会的就直接说,遇到不明白的会让人请大管事,大管事也不清楚的,会把府里负责采买的管事请过来。
“这样会不会不好,我才第一天学看账本,就大张旗鼓的惊动了好多人。”
“有何不妥,李府本来就是你家,既花了钱难道不该知道去向吗?况且这账本写的不清不楚,问问也好,省的他们日后还弄不清。”
长意难为情的咬咬嘴唇:“可是我还没看懂,不知这上面写的都是什么意思,或许他们写了,只是我不明白。”
青衫看了看长意,嘴上安慰道:“无妨,有不懂的地方多问问,正好把人喊来当面说一说,以后就懂了。“
采买的管事来了东花厅后,听到是三小姐要查账,刚进屋还没见到三小姐的面就扑通一声跪那儿了,嘴里开始大喊:“三小姐,我一两银子都不敢私拿,全都明明白白的写在账上,请小姐明察。“
“小李叔,你快起来,地上凉。我只是有些地方看不明白,喊你过来问问,没有其他的事情,你别多想。“
管事从地上起来,忙问:“三小姐,您哪儿不明白,我给您解释一下。“
长意把账册递给管事,管事看了一眼:“哎,是这儿呀,我看看。”左右翻看了一下,嘴里说着:“这是去年年初的账册,时间有点久了,我想想啊。是老爷去外面的酒楼请几个掌柜吃饭,从账上支的钱,我就没写那么清楚,和买粮的钱算在一起了,所以数额较大了些。”
长意又一连问了几个问题,管事一一作答。长意问完后看了看青衫,示意自己没有疑问了。
青衫笑着对管事说:“长意小姐第一次看府中的采买账册,难免有不懂的地方,麻烦小李管事跑这一趟。后面小姐还会接手李府的各种事务,小管事不要嫌麻烦。”
“应该的,不麻烦,三小姐长大了,能帮着老夫人操持家业,老爷泉下有知,也会欣慰。”说着还用袖子蹭了蹭眼下的泪水。“我这还有许多其他的事情要办,三小姐若没有别的事情,我就先回去了。”
长意小姐点点头,“辛苦小李叔跑一趟,快去忙吧。”
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