第二十六章 过河拆桥
盯着眼前满满的一桌子菜,裴渊庭口水都快流出来了,但是碍于情面便巍然不对的坐在那里,但是喉结却不由自主上下开始滚动。温子琦虽说小时候也是锦衣玉食,可是自从被师傅救上山后,一向注重饮食的师傅向来都是菜味寡淡,何曾吃过如此奢华宴席。
凌浩然见菜已经上齐,便对原本站在旁边准备伺侯的怡红姑娘说道:“你先退下去把,这里暂时不需要你伺侯。”怡红姑娘应了一声便退出门外,乖巧的将门关上等在门口。
凌浩然深知若是有外人在场,温裴二人难免会有些拘束,于是才让怡红姑娘退下,这样屋内就剩下他们三人,便再无顾及方可以尽兴。
见人已离去凌浩然便想端起酒杯说点什么开场之词,可是耳朵里却传来裴渊庭的声音“这样才好吗,你说让一个长的如此曼妙的女子站在旁边伺侯着,这让我咋吃的下呢。还是就我们三个人自在。说来也是奇怪,我门今日上午才是第一次见面,这才晚上,我都感觉你们是我多年好友一般。”
说罢伸手拿起眼前的筷子夹了一块黄橙橙的肉放在嘴里,一边嚼着一边还在问道:“这道是什么菜啊?肥而不腻,还散发这果仁味,子琦你也尝尝,真的很不错。”
温子琦听了也拿起筷子夹了一块吃了起来,刚嚼了几口便点了点头说道:“嗯 真的很好吃 ,外脆里嫩而且是香气扑鼻,好像还是炸的,这道菜又什么名堂吗?”嘴里一边嚼着一边嘟囔着说着。
凌浩然尴尬的放下酒杯说道:“我说二位,我这刚端起酒杯想说点什么场面话,都被你俩打乱了,弄的我都不知道说什么好了,我好歹也是东家,我这没动筷子,你们两个就甩开了腮帮子开始吃了,这有点不合规矩吧!”
裴渊庭听罢哦了一声,端起面前的酒杯一饮而尽然后叭唧着嘴说道:“真是好酒,那你说吧,我听着。”嘴上说着眼睛却瞄着桌上的菜,然后又拿筷子夹了一块鱼放在嘴里吃了起来。刚嚼了两下又连忙对温子琦说道:“也尝尝这个,鲜嫩无比。”
温子琦看了看愣在一旁的凌浩然笑了笑说道:“你是继续准备说呢?还是吃呢?你要是说那我听着,你要是不说,那我可开吃了啊!”
凌浩然哭笑不得的说道:“还说什么说,我都不知道说什么了,吃吧”
裴渊庭吐掉嘴里的鱼刺眉欢眼笑的说道:“这样不就对了吗,你看看有几个手足兄弟吃个饭还要说台面上的话?“
凌浩然听罢裴渊庭这般一说更是欲哭无泪,便说道:“都怪我,是我做作了,哪有几个手足兄弟会这般生份,连一起吃个饭都要相互说一堆恭维话。是我的不对,我自罚一杯!”说罢端起面前的酒杯一饮而尽。
温子琦看了看凌浩然那微微泛红的眼睛也默默的举起杯喝了下去,裴渊庭也许不知道凌浩然的故事,但他可是听凌浩然自己曾说过,自己几个骨肉弟兄可是明争暗斗,甚至都想致对方于死地。也许刚刚的几句话触动了凌浩然心里的那根绷紧的弦。对此他也不好说什么便默默的将凌浩然面前的酒杯给斟满。
酒过三巡菜过五味,凌浩然看了看依旧风卷残云在吃的裴渊庭戏虐道:“刚刚你可说了我们是手足兄弟,那现在兄弟我有难处你可不能袖手旁观啊。”
裴渊庭听到凌浩然这么一说,便放下手中的筷子一抹嘴说道:“我是个粗人,既然说了是手足兄弟,你若有难,我自然不会袖手旁观。你说是什么难处。赴汤蹈火在所不辞!”
凌浩然摆了摆手笑着说道:“没有你说的那般严重。对你来说是件小事,午间时光墨师不是让我们三日之内给他做出十丸六位地黄丸吗?我到现在都不知道是那六位药材呢。你看要不给我教教如何做?”
裴渊庭一拍大腿说道:“我当是什么事情呢,说的那么正儿八经的,原来是这事啊,这事好说六位地黄丸所需要六位草药,分别是熟地黄,山萸肉,山药,泽泄,丹皮,以及茯苓,至于它们的配比是八比四比四比三比三比三,这个配比可千万千万记住了,万万不能出差错,如果你怕分量太少你记错你可以干脆用一两为基础来,就是最后做出来会很多。反正库房对于我们练药制药用再多都不会有意见,既然知道了药材和配比那接下来就开始炮制,我不是带你们下午看了那些器具吗,所需要的器具都在里面可以找到。真怕拿错可以到时候我拿什么你跟着拿什么便可以。拿了器具便可以开始炮制了,这第一步会用到一个砂锅,我们将取来的山茱萸用酒炖法将酒炖至酒尽数被吸尽。酒炖法知道是什么吗?”说罢看了看凌浩。
凌浩然一脸茫然的摇了摇头:“说道,我以前都是打杂扫地,端茶递水的。这跟这朱堂主这一段时间才认识些药草,学了些把脉。哪里知道什么是酒炖法。”
裴渊庭嘴角抽搐了一下说道:“若不是我知道你有那么厚的背景,我都怀疑朱堂主是不是疯了,收你这一个门外汉!”
凌浩然听到这般调侃自己也不生气反而志得意满的说道:“你还别不承认,背景就是实力,”
裴渊庭不耐烦的说道:“好好好,你有实力可以了吗?我现在再给你说何为酒炖法,其实酒炖法就是将药材洗净后加入定量黄酒中均匀,放置在一旁让其闷一到两个时辰,使酒可以完全渗入药材内部,再将装入炖药罐内,然后再加入一定量的黄酒。将药罐搁置水锅中隔水炖至酒吸尽,使药材色转暗黑色,取出放凉,晒干就是酒炖法。”说完自顾自端起桌上的酒杯饮了一口,叹气道:“如此佳肴美酒,还有人虚心求教。人生足以!”
温子琦笑了笑说道:“你若给他教会如何炼制,以他的性格必定会再次请你的,你还怕没的吃?”
凌浩然生气的说道:“子琦你看出来了吗?刚刚一口一个手足兄弟,这会儿又在这里拿腔作调的。让人好生厌烦!若不是看在有求于他的份上,应该把他轰出去!赶紧说别端着。”
裴渊庭嘿嘿一笑便又开口说道:“刚刚说到用酒炖法将山茱萸炮制晾干后,在将其他几位药也去净杂质然后照着比例放在一起,取一大号的铜臼杵捣成粉末。然后将粉末过筛,因为熟地黄 和酒萸肉性黏所以最好是分开捣。做好这些后便可以炼蜜了,炼蜜的关键是滴水成珠,待到炼蜜完成便可倒入刚才研磨的药粉里面,进行和粉。等到和到药粉全部由炼蜜滋润,瞧上去色泽一致软硬适宜,何为软硬适宜呢,其实就是不粘手不干裂便可,最后取出搓丸板搓成丸便大功告成。” 说完看了看凌浩然。
凌浩然见裴渊庭不在说话便说道:“这就完了?原来就这么简单啊,我还以为有多难呢!不就是将六种药放在一起捣碎倒入蜂蜜揉成丸就可以了,还端着这么大的架子。”
裴渊庭听到他这般说顿时气的眉毛都立起来了吼道:“是炼蜜,不是蜂蜜!你刚才的耳朵呢?”
凌浩然看到裴渊庭气急败坏的嘶吼脸上却出现了一种如愿以偿的满足感。
温子琦一旁看到二人相互挖苦着对方不由摇了摇头说道:“这难道就说传说中的过河拆桥,我还是第一次见到呢。“说罢便端起面前的酒杯一饮而尽。
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