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第五百五十三章 我还以为李二长骨气了呢


  万年侯府。

  锅里的狗肉在水中咕嘟着,那诱人的香味也开始飘散开来了。味道醇厚,芳香四溢,让人只忍不住的深吸几口气。

  咕咚!

  不知道谁吞了一口口水,紧接着便是不断的吞口水的声音。

  所有人都忍不住的喉结耸动了起来。

  这味道,和之前吃过的牛肉,猪肉的味道不一样,这种肉有股别样的香味,对于起来,这种肉的香味比那些肉都要香。

  不得不不说,这香味都把高阳寄养的大黑狗都给引了过来,那大黑狗围着院子的灶台不停的转悠着,不停的摇着尾巴。

  正在烧过的魏征都忍不住的抬起头,一个劲的往那锅里瞄。

  一旁的韩元站在灶台边上,掀开锅盖用勺子翻了翻肉,随后再次盖上了盖子。

  一群大佬坐在一边,那一个劲的不断朝这边望过来。

  “韩元啊,这肉时不时熟了?”程咬金再也坐不住了,站起身,朝着灶台这边就走了过来。

  一旁的尉迟恭更是嗖的一下窜了起来,抢在了程咬金的前面。

  “俺尝尝,毕竟俺身体结实,要是没熟闹肚子,俺也没事,不想你们闹个肚子,没个几天好不了似的。”

  说着,就要掀开锅盖。

  韩元立马举着筷子敲了一下尉迟恭的手,没好气的说道,“我刚看过,没熟呢?”

  “你要是想稳稳味道,就跟老魏换换,人家都少了半个时辰了。”

  “啊,这——”

  “那还是算了,俺就不抢老魏的活了。”尉迟恭悻悻的缩回了手,看都没看魏征一眼,就回到了自己位置上。

  魏征:“......”

  我尼玛?

  我堂堂御史大夫让我干烧火?

  我不就说个做院子有点冷么?

  这尼玛都秋天了,长安不冷才怪呢?

  结果就让我烧火取暖来了?

  你们能做个人吗?

  肉还没有出锅,一群人的心思早就跑到了那灶台上的锅里,天也不聊了,就直勾勾的看那大锅。

  见到韩元坐了下来,一群人立马围了上来,凑在了一起询问了起来。

  “韩元啊,这什么肉啊?怎么这么香啊?”秦琼忍不住的开口问道,眼神还下意识的瞥向灶台。

  “哈哈哈,就是寻常的肉,不过这肉是你们第一次在我这里吃,你们猜一下?”韩元忍不住的笑了起来。

  程咬金吞了一口口水,想都没想,“牛肉!”

  “砰!”

  李二没好气的抽了程咬金一巴掌,“总想着牛肉,回头朕就治你罪去!”

  “陛下,吃牛肉不犯法了。”程咬金缩着脑袋,一脸委屈的说道。

  “啊?”

  听到这话,李二先是一愣了一下,忽然想起来,现在已经不同往日了。

  现在牛肉已经是大唐最寻常的肉了。

  “咳咳,习惯了。”

  李二脸不红气不喘的端起茶杯喝了一口。

  “那有这样的。”程咬金在一旁嘀咕了起来,可那眼神还是不由自主的瞥向灶台。

  “不行,你打回来?”李二没好气的瞪了程咬金一眼说道。

  程咬金听到这话,猛地将头转了过来,眼神火热的望着李二。

  “您说真的?”

  李二听到这话忍不住的踹了程咬金一脚,“咋地,你还真想揍朕?”

  “啊?我没说啊,我以为您说我去尝尝肉熟了没有。”程咬金一脸委屈的站了起来,拍了拍屁股就要往灶台那边跑。

  韩元见到程咬金偷溜着又过去,连忙喊道,“别掀锅,味道都跑了,你这么一掀开这么久算是白炖了。”

  “程咬金回来!”听到韩元这么一说,众人顿时窜了起来,瞪着程咬金喊道。

  “咳咳,俺就是闻闻味道。”程咬金连忙收回了刚碰到锅盖的手,恋恋不舍的离开了灶台。

  “你就别卖关子了,韩元,快说说,这是什么肉?”房玄龄迫不及待的开口说道。

  “对对,你这到底是啥肉,也没有外人,都是自家人,说说听听,绝对不会传出去的。”

  杜如晦也在旁边帮抢道。

  韩元听到这话没好气的翻了翻白眼。

  我特么信你们个鬼!

  你们一群糟老头子坏的很!

  韩元看着一群人火热的目光,对着灶台边上的大黑狗招了招手,“煤球,过来。”

  那大黑狗听到韩元叫他,顿时从灶台边冲了过来,来到韩元面前蹲了下来,吐着舌头看着韩元,一副乖巧的模样。

  韩元从桌子上拿了一块糕点,丢给了煤球,笑着指着煤球说道,“就是煤球肉!”

  原本正在吃着糕点的煤球听到叫自己,连忙抬起狗头,环视一圈好像没人叫自己,再次低下头吃了起来。

  “狗肉?”李二忍不住的叫道。

  一行人的脸色顿时变了起来。

  韩元见到众人这一副模样丝毫没有惊讶。

  其实,吃狗肉这个事情,在古代就已经有了,而且还算是流行的一种肉食。

  根据考古发掘情况表明,六七千年之前,狗被人类驯化作为一种家畜饲养。驯化的同时,古人也不忘口腹之欲。

  《礼记》中有多处食用狗肉的记载。在宗族祭祀时,用狗肉作为“羹献”之礼,《礼记·内则》记有“肝膋(音liáo)”之法,需要取一块狗肝,“幪之,以其膋濡炙之,舉燋,其膋不蓼”。

  而且刚开始的时候,狗肉还不是一般人能吃的,根据《礼记·王制》记有:“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。”

  也就是狗肉士以下的不可以吃,只有士以上的可以吃。

  但是到了战国时期,诸项礼制逐渐崩坏,越来越多平民百姓开始吃狗肉,甚至社会上出现专门宰杀狗肉的“狗屠”,这一职业群体中还涌现出不少历史人物,如刺客聂政、荆轲友人高渐离,还有西汉名将樊哙。

  但是隋唐之后,人们就逐渐弃食了狗肉。不论是贵族还是平民逐渐弃食狗肉,狗肉也成为一种上不得台面的交易。

  俗语“挂羊头卖狗肉”诞生此时,亦说明当时的风潮。

  待到千年之后,清代文学家李渔甚至批判食用狗肉,在《闲情偶寄》中李渔写道:“猪羊之后,当及牛犬。以二物有功于世,方劝人戒之之不暇,尚忍为制酷刑乎?”

  这话的意思就是,猪羊可以吃,牛狗对世人有功,不能吃。

  其实在隋唐时候,更多的原因是因为上层人物开始饲养起来了狗作为宠物。飞鹰走犬成为上层贵族田猎的得力助手。一些小型犬类慢慢成为贵族妇人的宠物,陪她们消磨时光。

  这些都是局部的原因,但根本原因还是因为狗肉的味道不好,而牛羊肉味道好,这狗肉就被顶替了。

  李二开口解释道,“其实我们也吃过狗肉,但是这肉质远不如牛肉和羊肉,甚至连猪肉都不如。”

  这话的潜意思就是,狗肉肉质不好吃。

  韩元翻了翻白眼,“当初你们还说猪肉不能吃呢。”说完,停顿了一下,环视了一圈,开口道,“等会你们别抢啊!”

  “放心,我们绝对不抢。”程咬金听到狗肉之后顿时没了兴趣,这玩意他也吃过。

谷蚎</span>  虽然味道香,但是吃起来却不好吃。

  一行人顿时没了兴趣。

  韩元看到这群一副没了兴趣的模样忍不住的说道,“咱们先不说味道如何,单单这狗肉就有许多好处。”

  这一提到好处,杜如晦忍不住的开口问了一句,“什么好处?”

  “天大的好处,口感不行,也是百搭。”

  “补五劳七伤,益阳事,补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。”韩元笑呵呵的说道。

  “嘶!”

  众人听到这话忍不住的倒吸了一口凉气。

  他们一下子就抓住了重点。

  益阳事。

  “咳咳咳,我呢,最近想练练牙口。”程咬金顿时一改常态,连忙改口说道。

  心里也开始盘算了起来,要不要回头买一批肉狗去。

  “咳咳,我呢最近肠胃不好。”房玄龄叹口气,揉了揉肚子说道。

  见到一群大佬一副不要脸的模样,韩元也懒得理会他们了,毕竟这样也不是一次两次了。

  但李二还是摇了摇头,“这次,我就不凑合了,你们吃。”

  韩元看着李二忍不住的惊讶了起来,难得啊!

  第一次这么坚决。

  忘了,自己这便宜岳父前几日刚从这里顺走了几瓶皇帝丸。

  自己还以为李二长骨气了呢,结果,啊呸!

  就在这时候,香味也到达了极点,整个院子都是香味。

  韩元站起身,满意的深吸了一口气,迈着步子走了过去,将锅里的肉装进了大盆子。

  指挥着魏征端了上来。

  魏征刚把盆子放下来,立马就抓起桌子上的筷子,以迅雷不及掩耳之势捞起一块肉,迫不及待的就啃了起来。

  一边啃着,一边吸溜着嘴。

  没办法,刚出锅,根据之前的经验,现在不赶紧吃,等会就吃不到了。

  魏征一边换着手,一边啃着,丝毫没有了御史大夫威严的模样,活脱脱的一个吃货。

  等他啃完了一块后,再次捞了一块,抱着啃了起来。

  嗯?

  忽然他意识到了不对劲,怎么没人动筷啊?

  不对劲啊?

  而就在这个时候,程咬金看了一眼去厨房拿筷子和碗的韩元,看着魏征问道,“怎么样?老魏头?”

  “好吃啊!”魏征举着骨头,一脸迷茫的看着突然正经起来的一群人说道。

  “确定?”

  房玄龄忍不住的问了一句。

  “废话,韩元的厨艺什么时候让人失望过?”魏征没好气的翻了翻白眼,啃了几口。

  杜如晦一把拉着魏征,吞了吞口水,问道,“难道不难嚼吗?”

  “没啊,很烂,吃起来满口留香,这肉似乎有点像鸡肉?不对,哎呀,说不上来,好吃!”魏征摆了摆手,再次开始啃了起来。

  “来来,给你们碗筷。”韩元拿着碗筷送了上来,看到魏征下手吃了起来。

  一脸嫌弃的看了一眼魏征,“老魏,你瞧瞧你那样子!”

  魏征嘿嘿一笑,接过碗,也没用,继续抱着啃了起来。

  韩元也坐下来,抱了一杯茶喝了起来,忽然一愣,开口道,“忘记了,吃狗肉不能喝茶。”

  “你们那是茶水,我这是菊花。”

  “噗!”

  程咬金刚喝嘴里的茶直接吐了出来。

  李二笑呵呵的举出了杯子,“最近火气大,我喝的菊花茶。”

  众人也纷纷开口,唯独长孙无忌一脸黑色的望着手里的茶,欲哭无泪。

  “老舅,那你不能吃了。”韩元将长孙无忌面前的碗筷给收了起来,举起筷子就夹了一块送进了嘴里。

  “嗯,不错,第一次就这样。”

  韩元一边吃着,一边说道。

  众人再也忍不住了,直接举起筷子吃了起来。

  嗯?

  众人的眼睛顿时直了起来。

  这是狗肉吗?

  自己之前怕不是吃的狗皮吧?

  “咳咳,味道不错。”房玄龄擦了擦嘴,举起筷子再次捞了起来。

  李二那眼睛顿时直了起来,难不成是真的?

  “知节怎么样?”李二伸手推了推一旁的程咬金。

  可,程咬金根本不顾上理会李二,一块刚啃完,立马再次捞起一块啃了起来。

  “好味道啊!”

  魏征啃完一块之后,忍不住的感叹道。

  “老夫吃了这么多肉,今日的肉别样的味道啊!”

  李二看着那盆子里越来越少的肉,忍不住的拍了一下正在夹肉的程咬金,“这么多人呢,少吃点。”

  那块肉顿时掉了下去,李二立马伸出筷子夹了起来,美美的送进了嘴里。

  “嗯?”

  李二脸上表情顿时一变,大口大口的吃了起来。

  韩元吃了几块就停了下来。

  没办法,这玩意大补,自己媳妇又不在,吃多了没出发泄。

  韩元抱起菊花茶喝了起来,好心提醒了一下,“别吃那么多,这玩意本来是冬天吃的,大火。”

  “嗯!”

  众人点了点头,丝毫没有收敛的意思,依旧是大口大口的吃了起来。

  韩元见到众人这副模样,忍不住的摇摇头。

  回头你们上火了别找我!

  然而他不知道的是,因为今日这一顿饭可是把孙思邈跑断了腿。

  气的孙思邈当着李二面破口大骂了起来韩元。

  不过,这都是后话。


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