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第228章 争先恐后的掏钱


后面进来的客人,都是三三两两的,正好坐小桌。

        “墙上的画是哪位大师的杰作?我十分喜欢!”还真有慧眼识货的,一来就看上了画。

        牛掌柜只能抱歉的表示,这画是东家准备的,他也不知道具体价值如何,要去请示过才行。

        但这些画沈月乔是不卖的。

        本就是让三姐姐画来装点铺子的,都卖了店里不就挂白墙了。

        菜单拿上来,也都用了非常可爱的Q版头像,怎么看怎么赏心悦目。

        后面进来的客人还在想着怎么点菜,沈月乔直接点了一个合家欢套餐,然后另外加了份鱼丸,猪肚等配菜,还另外点了一份鱼片。

        隔壁桌的徐怀瑾他们也选择了合家欢套餐。

        套餐里已经包含了林林总总的东西,非常丰富了。而且今天合家欢的清汤锅底还可以选择换成药膳锅。

        下单,上锅底。

        后厨早就准备好的菜一份份往外端。

        速度之快,跟所有人平时下馆子上酒楼的体验都完全不一样。

        “这可是师父给调配的药膳锅,我们今天可得好好尝尝。”沈月乔半调侃道。

        赵大夫横了她一眼,心说,小丫头少得了便宜还卖乖。#@$&

        楼下的客人没吃过火锅,都是由跑堂的先示范了一遍。

        锅是从来没见过的形状,中空,往中间加木炭就可以烫菜了。

        而且肉片的很薄,一烫即熟,菜也是摘好洗干净的,往里一放片刻就好。

        这就等于自己亲眼看着菜由生变熟,清清楚楚,明明白白。

        简直不要太新奇。%&(&

        而他们吃了一口菜,便难以置信的愣住:“怎么能如此好吃?”

        天啊!

        也不知道是谁发现的这个吃法,简直太厉害了。

        不一会儿的功夫,楼上楼下二十几张桌子便都坐满了。

        里面的人开始吃了起来,外头的人已经开始排起了长龙。

        还好沈月乔对这种场面早有准备,早早吩咐下去,排队的人按大桌小桌排,以特制的专属木牌为准。

        里面坐了二十几桌,外面排的愣是有几十桌。

        火锅吃起来又快又暖和,完全没有等菜时间长,怕菜冷掉的麻烦。

        店里吃的是热气蒸腾,好些人都将最外面那件大棉袄给脱了。

        沈月乔他们都是吃的肚圆,桌上的东西愣是一扫而光,一点没有剩下。

        就差锅底的汤没给喝完了。

        赵陵更逗,这边吃着,还喊着牛掌柜过来,说他要办那个什么什么卡。

        牛掌柜可高兴坏了,这可是第一个说要办卡的,可不得服务周到了。

        赵陵也是大方,一口气掏出了五百两,“我就办那个五百两的!”

        牛掌柜更高兴了,扯着嗓子喊,“天字二号顾客,至尊银卡一张。”

        跑堂的在后面一个接一个的高声喊。

        沈汀乔掏出了一千两的银票,让牛掌柜也给她办一张卡。

        赵大夫那边不甘落于人后,也掏出五百两来了一张。

        这种事钱俊哪儿能落下,也跟着掏钱,不过他身上的钱有限,只能拿出一百两。

        这边有人争先恐后的掏钱,店里的其他人也大受启发,纷纷跟着往外掏钱。

        办卡的顾客不但可打折,还可以叠加新店开张的满减,算下来要多划算有多划算。

        会算数的都觉得这是个千载难逢的好机会,不办就错过了。

        牛掌柜嘴角都要咧到天上去了。

        忙着一个一个收钱,询问姓名住址登记造册,然后递上相应的牌子,往后吃饭扣除费用的时候,可以凭相应的牌子,也可以凭登记在册的名字。

        林管事的不知道什么时候也过来了,就在柜台后面的小屋里,悄悄的帮着记账。

        见气氛炒的差不多了,沈月乔一行人也就离开了。

        剩下的就看牛掌柜他们去发挥了。

        天空飘起了小雪,但丝毫不损火锅店的热闹氛围。

        刚刚吃饱了饭,而且都有些吃撑了,他们便放弃了马车,慢慢往回走。

        徐佩瑜和徐佩玖刚来锦州,对周围所有的东西都感兴趣,拉着谢氏这个看看那个也要看看,吃饱了都打不消他们的积极性。

        而且龙凤胎一路上都在讨论那火锅有多好吃,店里的画有多好看。

        话里话外对沈汀乔的画充满了期待。

        沈汀乔只好保证说,她回去就给他们画一幅,哦不,两幅。

        沈月乔也表示,她可以给画幅小像。

        赵陵就一心想跟沈月乔商量在平安镇也开一家火锅店的事。

        沈月乔不想在这个时候跟他讨论,“今天开业的盛况你也看见了,开店的细则,回头我的管事会跟你谈的。”

        有林管事在,只要按照这一套执行标准,以后开多少家都行,她都不用再操心了。

        看了店里的情况,她也觉得四个跑堂的太少了。

        实际操作好些东西都是她不懂的,还好她听了林管事的劝。

        “那,那管事什么时候能跟我谈?”赵陵着急道。

        这店早一天开张早一天挣钱啊。

        沈月乔正要说话,徐怀瑾打断道,“你着急回去的话,我可以帮你雇马车。”

        他都还没能跟小乔说上几句话呢,净听见他在那儿巴拉巴拉的没完没了。

        “可……”

        “行了,时候也不早了,要不我们就先回了吧。”钱俊按住赵陵。

        赵陵委屈的不行,但他还是怕万一热恼了徐怀瑾,别说开火锅店了,啥都没了。

        谢氏也说累了,想回去。原本兴致勃勃的龙凤胎这才反应过来,母亲病了这么多年,还在慢慢恢复当中,也不敢说要逛了,忙说要回去。

        徐怀瑾自然也跟着回去。

        “小乔,我知道你还有很多事要做,什么时候你得空了,一定派人跟我说一声。到时我再上门拜访,或者你有什么需要帮忙的地方,也尽管招呼。”

        在沈月乔面前,哪儿还有惜字如金的样子。

        沈月乔:“……”

        “我,我这里人手还都够,倒是我大哥哥马上也要回来了,怀瑾哥哥可以时常的和大哥哥切磋切磋学问。”

        徐怀瑾脸上的笑意淡了些,心说谁要跟沈隽切磋学问。

        但小乔都这么说了,他也不能驳了她的面子。


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