第163章 拿他的宝贝儿子开刀!
“我想吃汤圆。”
“汤什么?”
哦,采芹也是北方人,她身边这些都是北方人。
虽然后世的人因为通讯发达,南北方的菜肴早就自由混搭着吃了,面食米食无缝衔接,但在冬至吃碗汤圆这个执念还是有的。
为了吃上一碗汤圆,沈月乔也赖床了,爬起来换了衣裳,让采芹给她梳两条鞭子,简单洗漱之后就吃了两口小米粥,就戴了帷帽去往灶房。
厨子厨娘们在见过了昨日的火锅之后,对四姑娘的钦佩已经滔滔不绝,这会儿她过来,众人高兴的不行。
“四姑娘是不是有什么新鲜玩意儿?”
沈月乔笑了笑,让他们取糯米过来。
汤圆跟饺子那完全是两码事。
先把糯米粉加水搅成团,放置一两个让它“饧”透,然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。
泡好的糯米磨成粉做成的面团粘性极强,用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成团状,搓成圆形。
入水一滚即可。
过程不难,就是费点时间,午饭是吃不上了。
沈月乔转头又去弄饺子。
他们调的饺子馅很简单,基本就是后世最常见的猪肉白菜,猪肉韭菜,也没什么新鲜花样。
沈月乔准备再搞一个鱼肉韭菜馅儿和萝卜猪肉馅儿的。
让他们捞了条大的鱼,去掉头尾、骨刺及鱼皮,鱼肉放清水中漂清之后敲剁成细泥,取猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净,切为细粒,加入香油等拌匀。
将鱼头、鱼骨熬成鱼汤,放冷。
鱼肉拟加入肥膘肉泥和匀,再加入盐,少许糖和鸡蛋清搅拌,边搅边加入冷鱼汤,直至搅拌上劲且鱼汤加完,接下来与韭菜粒拌匀,即成。
一番操作下来,灶房的人都惊呆了。
这四姑娘平日里瞧着两手不沾阳春说的模样,杀鱼的动作比他们这些厨子都利索。
手起刀落的架势,不知道的还以为是卖鱼的呢。
萝卜猪肉馅儿的更简单了,白萝卜洗净、擦丝、开水氽后沥干水分,瘦肉馅儿加入葱丝、姜末、香油、盐、少许糖调匀,把萝卜丝加入肉馅儿中拌匀。
沈月乔一边弄着一边说道,“饺子可以换着花样吃的,像山药蒸馅儿,鸭肉馅儿,鸡肉馅儿,等等。只要有的东西,都可以拿来包,不必拘泥于老样式。”
灶房一众人等连声称是。
沈月乔包饺子不如厨子厨娘们熟练,也就不瞎帮忙了,调好了馅儿便光荣返程。
在路上便被白妈妈叫住,“四姑娘,夫人要见您。”
沈月乔看见白妈妈就明白了,她昨天那句话奏效了。
母亲能憋到这个时候也实属不易。
沈月乔欣然过去,林氏见了她,便再也忍不住了,一口气将心中疑问都问了出来。
“寿宴那件事,你院子里的首饰,还有……”
沈月乔再没有顾忌,将黄氏买通了采莲,指使她盗卖首饰事后分赃,以及拿偷盗来的首饰借她之名攀交男子毁她名节的事情都说了。
黄氏设计了在寿宴上利用她坏徐怀瑾名声的事情,也都说了。
之前黄氏在她面前挑拨离间的种种,也都如实说来。
“很多事情女儿都没有证据,没办法举证。”说到最后,沈月乔颇为无奈,做足了在险些吃了大亏之后才幡然醒悟痛改前非悔不当初的样子。
林氏听的浑身发冷。
如斯种种,黄氏用心险恶至极!
当初若不是小乔机灵,后果简直不敢想象!
以前她觉得,沈家无非就他们两妯娌,能让便让能忍则忍,从不与三房计较。
更从不曾将他们往坏处想。
他们可倒好,如此腌臜的手段用到竟然她女儿头上来了!
是她在沈家这后宅待的太久手段太仁慈了,才叫人觉得她好欺负好糊弄!
“母亲且息怒,再怎么说她也是沈家人。若没有确凿证据,只会让外人觉得是咱们二房打压三房。”
“外面已经有不少人觉得我们沈家自恃锦州首富,目中无人,不将三房放在眼里了。”
林氏气不打一处来,“那是我们打压三房么?当初多少旺铺交到三房手里,最后什么样子大家有目共睹,三房的但凡有点才能,也不至于混到今日这个地步!”
她还有一句话没说,若不是看在沈国富跟沈泰是亲兄弟的份儿上,如今沈国富连那两间铺子和管事都混不上!
黄氏挑拨她们母女感情,又在外面坏小乔的名声,还设计陷害徐怀瑾,一切的根源都在于二房。
他们想踩着二房往上爬啊!
沈国富什么德行,黄氏心里不清楚么?
有这么个什么事都不用干、还每个月的月钱比别人高出几倍的管事做,沈国富和黄氏做梦都该笑醒!还在这里兴风作浪。
贪心不足蛇吞象的东西,一群白眼狼!
“母亲,咱们手头上没有证据证明那些事都是黄氏做的,若是打草惊蛇……”以后想抓住她的尾巴就更难了。
黄氏一向谨慎,无论做什么都极少甚至没有留下痕迹。
能张嘴说的向来不会留凭,打赏也轻易不会用物件,直接用碎银子打发,这种人比泥鳅都滑溜。
所以她才会这么长时间都按兵不动。
“我知道。”林氏咬牙切齿的道。
跟黄氏做了这么多年妯娌,对黄氏她算是看走眼了。
她既然能表面上伏低做小,暗地里一直不断的挑拨二房众人的关系,肯定还有后招。
差一点,二房便被黄搅得一团糟了。
偏偏这个时候没办法动她。
没有证据也很难说服老爷子。别看老爷子平日里对沈国富横挑鼻子竖挑眼的,实际上他对这个小儿子远比对沈泰上心多了。
处处掣肘,想想就来气。
“黄氏的事情你无须操心,如今我都知道了,便不会再任她为所欲为。”
黄氏不过一个后宅妇人,便是再如何细心小心,也定会留下线索。
所谓雁过留声,只要顺藤摸瓜,迟早能找到突破口。
何况三房一窝还要在二房的手里讨生活,不着急,她有的是办法磋磨他们。
黄氏敢动她女儿,那她就敢拿他的宝贝儿子开刀!
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