第31章 新菜
吃完早饭，林建业去上班，秦婉容带着林晓溪来到店里，不大一会儿，张美琴也到了。
今天下雪，外面的路不好走，张美琴怕迟到，一大早就起来，收拾好就过来了。
毕竟虽然秦婉容性子好，平时有点什么事也不太在意。
可毕竟每个月秦婉容给她开那么多钱呢，不能太由着性子来。
等做好了今天中午的准备工作，趁着还没到中午的饭点，客人都还没来，秦婉容就准备先给林晓溪把麻辣鸭脖做了。
这道菜她也是尝试了很多次后，才掌握了现在的方法。
现在她做的麻辣鸭脖，每次做出来，家里人都会立马吃光，而且各种吃不够。
林晓溪看她准备做鸭脖了，强烈要求多做一些，吃不完还可以卖出去。
秦婉容也想试试，主要是店里长时间都是这几样东西的话，客人可能会有厌倦心里，就会转去别的店里。
可要是经常推陈出新，一直保持着新鲜感，那就好了很多。
于是两人一拍即合，准备了很多鸭脖，开始制作麻辣鸭脖。
将鸭脖子脖洗净，切段。
鸭脖用清水泡20分钟，泡出血水。
鸭脖用清水泡出血水，可以去掉鸭脖的腥味。
锅中注入水，加入料酒，下入鸭脖，烧开后将鸭脖捞出，用温水冲洗干净。
另起锅，注入油，下入辣椒、花椒炒出香味。
再倒入八角、香叶、草果、葱姜蒜煸炒均匀。
倒入开水。
烹入料酒，加入酱油、糖烧开。
再下入焯好水的鸭脖。
大火烧开，转小火焖至1小时。
做好后捞出晾凉。
林晓溪在秦婉容开始做鸭脖时，就坐在厨房门口的椅子上，眼巴巴的等着。
随着香味越来越浓，林晓溪觉得自己的口水都要流出来了。
等秦婉容做完，捞出鸭脖准备晾凉时，林晓溪已经等不及了。
迅速跑过来，伸手拿过一个鸭脖，即使被烫的左手倒右手，也还是忍不住放下，一下一下的吹气，想让鸭脖快点变凉。
秦婉容看着林晓溪被烫的跳脚的模样，忍俊不禁道：“这么着急干什么，等凉了吃不也一样嘛。”
林晓溪忙着来回倒腾，忙里抽闲的回道：“主要是老妈你做的鸭脖实在是太香了嘛，我馋的都忍不住了。”
正说着话，林晓溪感觉手里的鸭脖温度已经下来了，立马低头咬了一口。
呜呜呜……
就是这个味道。
实在是太好吃了，林晓溪被辣的直抽气，还是忍不住一口一口的吃下去。
辣的实在受不了了，就喝口凉水，于是再一次满血复活。
秦婉容看到林晓溪这贪吃的小样，自己也忍不住拿起一个递给张美琴。
“美琴姐，你帮我尝尝看味道怎么样？”
张美琴从麻辣鸭脖开始出香味之后，干活就有些心不在焉，实在是麻辣鸭脖的香味太勾人了。
尤其是在看到林晓溪的吃相之后，张美琴都是靠着自己强大的意志力，才转移目光，忍住不在看那边。
现在秦婉容邀请她吃，她连忙接过鸭脖，说道：“肯定好吃，你的手艺肯定没得说。”
等吃到嘴里，张美琴终于知道林晓溪为什么对这个麻辣鸭脖念念不忘了，是真好吃啊，吃了还想吃。
张美琴向秦婉容的方向举了个大拇指，并说道：“婉容，这个真的太好吃了，你的手艺是这个。”
秦婉容这时也拿起了一个鸭脖吃了起来。
嗯，味道比以前更精进了，确实很不错，秦婉容满意的眯了眯眼。
就是不知道客人们喜不喜欢。
林晓溪就是没听到，要是听到了，肯定会告诉她，客人们可能比她们想的还要夸张。
谁让她最近看她老妈她们都有些累到了，怕她们的身体吃不消。
于是经常在家里的水缸里添加空间泉水，那泉水对于做的菜可是有增幅作用的。
这样别的饭店即使学去了做法，也无法达到她家的口味。
秦婉容把麻辣鸭脖放在店里显眼的位置，可以人进店就能第一眼看到它。
于是接着来，秦婉容就开始期待客人的到来。
等到中午，每来一个客人，秦婉容都会推荐一下麻辣鸭脖。
有的客人喜欢尝鲜，而且看着麻辣鸭脖的卖相很好，都会点一个尝尝看。
这一尝可不得了，鲜香麻辣的味道，瞬间征服他们的味蕾。
吃过麻辣鸭脖的人，即使被辣的受不了，也还是忍不住像林晓溪一样，一口接着一口。
而且这个东西，配着啤酒吃，那是绝配啊。
一口鸭脖，一口啤酒，小日子不要太美哦。
于是，当天的麻辣鸭脖销售火爆。
甚至接下来的一段时间，都会有人从很远的地方慕名而来。
他们因为离秦婉容的店太远，之前可能听说了，也不太想走那么远的路过来。
可这次，在店里吃过麻辣鸭脖的人都会对它赞不绝口，比当初刚开业的时候，有过之而无不及。
那些没来过的人，听一个两个人说还不在意，可说的人多了，也勾起了他们的好奇心，于是就问明地址，一路找过来。
这一来就立马被店里各种菜的味道给俘虏了，于是他们也成了店里的忠实顾客。
就这样人传人，短短的一段时间，林记美食店就在县里名声大噪。
甚至都有其他地方的人慕名而来。
就这样，在继开店时的高峰后，林记美食店又一次创造了历史新高。
林晓溪也没想到，她小小的一个举动，竟然达到了这样的效果。
可对于这样的结果，林晓溪还是很高兴看到的，最近因为店里名声大噪，吸引了一大批客人，同样也赚了很多钱。
赚的钱多了，她父母以后也就不会像前世那样，互相怨怼，吵架不止。
毕竟，贫贱夫妻百事哀，没有金钱支持的婚姻，想维持下去总会有各种磕磕绊绊。
而秦婉容也同样很开心，她觉得自己受到了大家的认可。
大家的认可就是她前进的动力。
于是每天秦婉容干活都充满了干劲。
在忙碌之余，她还会在林建业的帮助下，不停的摸索新菜式，反复尝试，以求精益求精。
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