第三百四十二章 做蛋糕
连叶一抬头,发现沈敬后面跟着袁茵,放下筷子站起身,“袁老师,你怎么来了?要不要坐下来吃碗饭?”
袁茵摆摆手,“我就不吃了,还得赶着回家,我来是想问你,你的伤怎么样了?能不能回去上课?”
连叶伤愈合地差不多,再过几天就可以去拆线了,便说,“那我周一去吧。”
“行。”
袁茵一走,沈敬不客气地坐下来,自己给自己舀了碗饭,在连叶的对面坐下来,瞥了眼连险这个电灯泡,“明天有空吗?带你们出去玩。”
本来,他是打算明天邀请连叶一个人出门,但连险被接了过来,着实打了他一个措手不及。
不等连叶说话,连险就把蛋糕的事忘得一干二净,手舞足蹈地答应,“好耶!我想去游乐园。”
他还记得上次在公园游乐园玩的非常尽兴。
沈敬无奈笑了笑,看向连叶,“你呢?”
“去寻香来看店。”连叶低头喝了口饭。
沈敬面上的笑容一僵,注意到连叶嘴角弯了弯,笑了起来,“你又骗我是不是?”
连叶抬起头,狐狸眼弯着,咬着筷子,“没骗你呀,真要去寻香来。”
只不过是去寻香来做蛋糕而已。
那里有烤箱,家里没有。
“啊?”沈敬一听有些丧气,拖着长长的尾音,“叶子,我好不容易才过一次生日,你就可怜可怜我?”
连叶觉得此时的沈敬像极了耷拉着耳朵的大狗狗,想摸他的头。
“下午再出去玩,上午做蛋糕。”
沈敬眼睛一亮,咧嘴笑了起来,“我就知道。”
连叶抿着唇角低下头吃饭,唇线弯弯的,怎么都放不下来。
她好像感觉到心里有粉红泡泡了。
周日一早,沈敬开着摩托车过来,连叶便把洗过熨过的西装放在纸袋里交给他,“生日快乐。”
连险仰着脸,“生日快去。”
沈敬面上洋溢着喜悦,拿着衣服往旁边的房间过去,“谢谢。我去换衣服。”
这时候单穿西装会冷,但他外面穿着大衣,里面穿西装也不是不行。
“等等。”连叶喊住他,“呆会儿要做蛋糕,你不怕弄脏?”
沈敬一怔,“不是有套袖吗?我小心一些。”
就像小孩子过年买了新衣服,说什么都要穿。
换上西装的沈敬有些雀跃,也不知是不是自己的错觉,有一股暖流从胸口汇入四肢百骸,热乎乎的。
沈敬带着兴奋的情绪把连叶买的工具,以及连叶和连险两人带上,前去寻香来。
连险被夹在连叶和沈敬中间,比较安全,头一次坐摩托车的他兴奋地左顾右盼。
摩托车停在门口,沈敬顺手把车锁上,把工具拿进去。
连险抬头看了看寻香来的牌子,拉拉连叶的袖子,“姐,这一家饭店是不是也是你开的?”
他记得昨天去的那家饭店的牌子和这家一样。
上回来的时候一道菜几块钱,而他们家里的凉皮才五毛钱一份。
好贵。
姐姐是不是奸商?!
连叶牵着连险的手,“是,连险真聪明,走,先跟姐姐去买些食材和水果。”
她打算做的是水果蛋糕,少不了新鲜水果和果酱,恰好对面就是百货大楼,正好方便。
沈敬把东西放进去追上来。
停业一周的寻香来今天刚开业,有些冷清。
田文文站在藏雅轩的二楼,亲眼看着连叶从沈敬的摩托车上下来,沈敬拿着什么东西,连叶领着一个孩子进了寻香来的门。
她怎么忘了,连叶是在寻香来当厨师的,肯定认识沈敬!
到了水果区,连叶问,“除了草莓,你还想吃什么?”
沈敬喜欢吃草莓,连叶也喜欢吃草莓,草莓必须得买。
沈敬看着众多水果,说,“都买一些吧,就算不用来做蛋糕,平常吃也行。”
好吧。
连叶挑了些橘子,橙子,一个哈密瓜和一个柚子。
还从货架上拿了一罐黄桃罐头。
这时候百货大楼可没什么推车,一次性塑料袋也不兴,基本都自己带篮子,沈敬把篮子提在手里。
接下来就去另外一个区域买做蛋糕用的鸡蛋,面粉,黄油,牛奶,白砂糖等。
连叶顺手拿了几个小模具,还有瓶红酒。
沈敬眉峰一挑,以为是连叶想喝。
一想到与连叶喝着红酒共进午餐,他便有些心猿意马。
但连叶伤口没有完全康复。
“叶子,你不能喝酒。”沈敬提醒道。
连叶说,“我不喝,我想做酒心巧克力放在蛋糕上,连险不能喝白酒。”
沈敬没再说话,连险听到酒心巧克力,又兴奋了,“姐,什么是酒心巧克力?”
“就是巧克力中间有甜丝丝的酒和奶油,巧克力你知道吧,就是黑黑的又苦又甜的那种糖。”
现在巧克力是稀罕物品,百货大楼的散称区有外面裹着一层巧克力的软糖,非常贵,但自家里有钱之后,连险想吃,李兰英便给他买过。
连险重重地点点头,“姐,你好厉害,什么都会!”
沈敬摸摸连险的头,觉得他这话说得非常对。
叶子各方面表现都很优秀,好似除了不会武功,其他什么都难不倒她。
到了柜台边上,连叶拿了五板巧克力。
东方广场的寻香来已经步入正轨,没有什么特别的事,即便梁晨不在也没事。
沈敬把工具和食材拿到办公室,摆在茶几上,“说吧,怎么做?”
连叶指挥着他去后厨把容器工具全部刷一遍。
从篮子里拿出四个鸡蛋用蛋清分离器分开,把蛋黄放到一个搪瓷盆里,加上一定量的细砂糖,牛奶,黄油,用打蛋器搅拌均匀,乳化之后再计入低筋面粉,均匀划成面糊。
最后一步交给沈敬来做。
连叶另拿出一个盆子,放上蛋清和砂糖,接下来要用打蛋器达到干性发泡。
没有电动打蛋器怎么办?当然是沈敬手工来打。
约摸十分钟左右就能打出厚厚的蛋白霜。
连险伸手手指沾了一点蛋白霜,品了品,“好吃。”
蛋清打出来的类似于奶油的东西家了糖甜甜的,但会带着一点腥味。
接下来是把蛋白霜和蛋黄糊充分混合。
连叶只告诉沈敬搅拌的方便,具体的搅拌工作依旧是沈敬来做。
幸好他胳膊上肌肉有力,要不然早就酸了。
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