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第六十三章 真的想明白了?


李父一眼就看出李建国是个贪心的,说考虑考虑肯定是不想吃相太难看,于是应下来明天再来。

        李父等人一走,李建国两口子一合计,咬牙拿着半框鸡蛋去了李建军家里。

        李建军刚下班,见他们夫妻俩拿着鸡蛋过来,摸不着头脑。

        “二弟,弟妹,之前是大哥昏了头脑,你们别见怪。”李建军把鸡蛋推过去,耷拉着眼角,“我最近想了很多,越想越难受,咱兄弟姐妹三个,哪儿能闹成这种地步?我也想通了,叶子想在外面过就在外面过,咱兄弟俩帮着就是了,之前是我钻了牛角尖,叶子现在还记着呢。”

        李建军是听懂了,这是想和连叶重归于好呢!

        他不知道李父的事,只以为李建国是听说连叶赚了钱才想和好的。

        李建国确实有点贪财吝啬,但也没对连叶使过坏,难道还能一辈子不来往?

        既然他先低头,李建军觉得自己也不是不能当说客,只要他大哥是真的想好好来往,而不是为了叶子的钱。

        “大哥,你真想明白了?不是为了叶子的钱?”

        “当然。”李建国忙点头,心里暗道,连叶能有几个钱?那个李老板可是要给他一百块钱的,“这段时间我心里也不得劲,吃不好睡不好的。”

        楚秋菊在一旁翻了个白眼,吃不好睡不好?她咋觉得李建国还胖了呢?

        “没事,兰英姐啥人你还不清楚,你好好跟她道个歉,她不会往心里去的,就是叶子那里可能没那么好说话。”李建军道。

        “我来就是为了这个,明儿你和我去一趟河口村?”李建国假装不知连叶家已经搬走。

        李建军也没怀疑,“叶子去市里了,兰英姐现在住在付堤口二十八号,明天你先过去,我下班再去。”

        “好嘞。”

        “你把鸡蛋拿回去。”李建军不贪那些鸡蛋,主要还是想三家和和睦睦的。

        达到了自己的目的,李建国没再多呆,回到家和王英悄声算起来,那一百块钱到底怎么花!

        ……

        考察团已经入住招待所,市政府的官员过来一起开了个小会,中午自然要一起吃饭。

        菜色是四位大厨定好的,真正做起来也是大厨上场,方糖等人只能打打下手。

        潘宏伟虽然人有些争强好胜,但粤菜做的是真不错。

        他手底下正做着一道非常有名的荔茸香酥鸭。

        用的是乐昌芋头,芋泥绵粉,加入调味料和猪油做成荔茸。

        他用的是传统方法,将鸭子用卤水煲熟。

        “潘师傅,先把鸭子腌制后再用瓦罐蒸熟,鸭肉会更绵软酥口。”连叶正在剪虾须和虾尖,随意提了一句。

        “我做了那么多年,用得着你来教我?”潘宏伟冷哼一声,一个小丫头片子,几道菜都没做过就来指点他?

        连叶就只提了这么一句,也没再开口。

        还有一道粤菜是麒麟蒸桂鱼火腿,这道菜极讲究刀工,需得把鱼去皮起肉,鱼肉片成双飞片。

        这一段潘宏伟特意交给赵翰来做,好展示一下他的刀工。

        定的菜色里有几道鲁菜,项裕民让连叶做油焖大虾。

        做坏了也不要紧,有备用菜。

        “老项,要是不好吃你去和郑秘书解释。”潘宏伟往这边看了一眼,让这个小丫头做硬菜?项裕民脑子坏了吧?

        要是和交上去的菜单不一样,郑秘书肯定会问,项裕民肯定得用领导的人情,这人情可是越用越薄的。

        “你放心,出了事我担着。”项裕民对连叶的厨艺有信心的很。

        虾是对虾,背后需要开片去掉泥肠,也可以更加入味。

        这道菜说简单也不简单,说难也不难,对火候的掌控要求极高,且过程中得把虾头中的虾膏压出,却又不能破坏虾的完整性,虾膏和油融合,会使油呈红色,色泽油亮,鲜香醇厚。

        一出锅,连叶把盘子摆好,余下来几个装在空盘子里,项裕民先尝了一个,忍不住点点头。

        潘宏伟刚才自己在忙,一抬头就看到虾子出锅了,再看项裕民满足的表情,撇撇嘴,就装吧!

        考察团不会说哪道菜不好吃,但是市政府官员自己吃的出来,潘宏伟已经想象到那一盘油焖大虾无人问津的场面,郑秘书肯定会找过来!

        开席后一道道菜被送进大餐厅。

        厨房里那些多出来的菜自然就便宜了连叶他们,余下的几个虾全被项裕民吃了,只方糖抢到了一个,鼓着腮帮子点头,“叶子,你要不教我鲁菜吧!”

        饭局快下午两点才结束,服务员去打扫卫生,将剩菜剩汤收拾了。潘宏伟拉住一个服务员,“油焖大虾是不是剩的挺多的?”

        服务员想了想,“没有吧?”剩菜里面没有虾。

        没有?

        潘宏伟觉得不对劲,怎么可能没有?

        郑秘书的助理徐助理特意过来一趟,表示这回考察团意向很大,招待也不错,让他们再接再厉。

        看徐助理要走,赵翰忍不住出声,“那道油焖大虾……”

        他跟他师傅一个想法,连叶才多大?咋可能独自完成一个硬菜?

        但是他师傅不能问,只能他来问。

        其余几位大厨捏了把汗。

        徐助理没提就不要提了,这不是没事找事吗?

        徐助理一拍脑门,“差点忘了,柳部觉得油焖大虾好吃,你们知道该怎么做了吗?”

        柳锐是粤东省物资部副职领导,也是考察团带队的团长。

        是郑秘书亲口交代,那柳锐聊着聊着,没头没脑指着油焖大虾来了句“这个好吃”。

        “怎么可能?!”赵翰脱口而出。

        “怎么不可能?”徐助理狐疑地看着他,郑秘书说自打柳锐说了这句话,其余人没人再敢动那一盘虾,全被领导一个人吃完了,总不能是装的吧?

        赵翰扯了扯嘴角,没敢再说。

        徐助理一走,其他几个和项裕民不错的大厨纷纷恭维他得了个好徒弟。

        那么多菜色,连粤东名菜都没让柳锐点名,偏偏就一道油焖大虾让领导记住了。


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