第170章：国宴级水准
“哟，一千四两个人往返，还是头等舱。啧啧啧。”上飞机后，白仁宗拍了拍韩嘉怡的小脑瓜夸道，“我家木木这也太能干了吧？”
韩嘉怡在边上给了他一个白眼，扭头看着窗外不说话了。见状白仁宗宠溺的摸了摸她的小脑瓜：“好了，时间也不早了，在飞机上休息一下吧。”
“嗯……”韩嘉怡嘟囔了一声, 然后靠在椅背上闭上了眼睛。
凌晨三点，白仁宗和韩嘉怡拿着行李来到了酒店这边。
“哼……”韩嘉怡一头扑在床上，一边踢腿一边锤枕头，显然还在生闷气。
白仁宗强忍心中的笑意，帮韩嘉怡脱掉了鞋子：“好了，早点休息吧。明天还得去探店呢，不休息好哪有精神？”
韩嘉怡依然趴在床上不说话，白仁宗于是在她脚丫上挠了挠。
“讨厌！”韩嘉怡立刻把脚缩了回去，抱着腿在床上缩成一团，警觉的盯着他。
“我去洗个澡就来。”白仁宗在她脸上亲了一口，然后站起身去冲了个澡。
洗完澡出来的时候，韩嘉怡已经缩在毯子下了，只露出一个小脑瓜。
白仁宗一睡上床，韩嘉怡就立刻凑了上来，嘟囔道：“好冷……”
“终于不生气了啊？看起来怕冷的天性还是战胜了愤怒啊。”白仁宗轻拍着韩嘉怡的小屁股调侃道。
韩嘉怡抬起头狠狠瞪了他一眼：“你心里肯定在笑我！”
“我是在笑，但不是嘲笑，而是姨妈笑。”白仁宗回道，“女朋友太可爱了该怎么办？”
“哎呀，不提那件事了！”韩嘉怡把脸埋在了他胸口娇嗔道, “我们就当没发生过！”
“好好好。”白仁宗点了点头，然后痛苦的说：“哎呀，这位女侠, 我好像中毒了，需要你帮我把毒从体内吸出来！”
“啧！”韩嘉怡没好气的锤了他一下，“不正经！”
白仁宗笑道：“如果你中毒了，我也会为你做同样的事的。”
“哼……”韩嘉怡瞪了他一眼，但还是钻进了毯子下。
次日早上，何光一家人和小北两口子也到了酒店和他们汇合。
白仁宗第一次见到了小北的男朋友，身高和体重应该在一百七十八左右，但尽管身材宽厚，表情看起来却很憨厚老实，是个面相很善的年轻人。
“你好，我叫王楠。”对方和白仁宗握了握手。
“哟呵？”韩嘉怡转向了王蓓，“你俩这好啊，都姓王，一个南一个北。”
“这就叫缘分嘛，也不用担心以后孩子跟谁姓。”王蓓插着腰得意的笑道。
接着他们兵分两路，何光一家人去医院看诊，而白仁宗他们则是来到西台市这边一家粤式茶餐厅探店，这家店是这边一家比较著名的早餐店, 早餐内容丰富且价格实惠。
“粤式茶餐厅……还真没吃过。”白仁宗翻着菜单说, 然后一眼就看中了上面一道菜，饶有兴趣的说：“九十八块的惠灵顿牛排？来一份来一份，看看跟我家木木做的六百多的惠灵顿牛排差距在哪，价格能差六七倍。”
顿了顿，白仁宗继续扫了下去：“再来个叉烧包、猪排包……黑丝奶茶。”
“怎么全是面包？”韩嘉怡托着下巴说，从他手中接过了菜单，“这不是有猪手饭和烧鹅饭吗？来一份双拼饭吧。小北你和你男朋友要什么？”
“可以多点一些吗？”王蓓笑吟吟的问，“多吃一点，吃不完给我男朋友吃。”
“当然可以。”白仁宗立刻回道，他其实也很想多尝一些，毕竟是探店UP主，当然要尽可能多给粉丝展示一些店里的菜式了，但是又不好浪费粮食，所以不敢多点。
有王蓓的男朋友帮他们处理那些吃不完的，那就更好了。
“那就来个蛋挞，再来个菠萝包，然后云吞面肯定要来一碗吧？再来个虾饺、肠粉……”王蓓扫了一圈，然后满意的点头：“先这样吧。”
很快，满满一大桌的面包、面条、米饭就上桌了，王蓓也开始在对面拍摄。
白仁宗清了清嗓子，来了个开场白，简单的介绍道：“大家好，我们现在在西台市。西台市是国内著名的经济特区，一线城市，所以这里的餐饮文化比较杂，本地的菜式偏向于本帮菜。今天我们来到了粉丝们推荐的一家粤式早茶，在本地也是挺有名的。”
说到这，白仁宗把其中一道拉到了自己面前笑道：“我最感兴趣的，自然还是这道了。九十八块的惠灵顿牛排！说实话九百八的惠灵顿牛排我见过，九十八的还是第一次见。这玩意要怎么压缩成本才能卖到九十八呢？”
接着，白仁宗看了看面前这道“惠灵顿牛排”。
和韩嘉怡做的那种圆滚滚的惠灵顿牛排完全不同，面前这份惠灵顿牛排的外形就像一座崎岖不平的大山，很难和惠灵顿牛排联系到一起。
白仁宗耸了耸肩，切下一小块吃了下去。
“emm……”白仁宗皱眉陷入了沉吟，“怎么说呢，外面包着酥皮，下面是火腿和蘑菇酱，里面是牛肉。你要说构成吧，它确实是惠灵顿牛排的构成，但是……”
说着，白仁宗扒拉了一下外面的酥皮：“这个酥皮因为包的很随便所以厚薄程度不一，这就导致有的地方很酥有的地方却很干，下面的火腿是那种廉价的午餐肉，蘑菇酱用的半成品，就是那种罐头蘑菇酱，里面的牛肉是薄薄的一片合成肉……就这成本，估计四十块左右吧。”
“你的意思是老板含泪赚你五十块吗？”韩嘉怡捂嘴乐道。
“那也不是。”白仁宗说着，指了指周围，“你知道这地方租金多少一平吗？市中心黄金地段，就这么一家六十多平米的小店，一个月租金怕是也得五六万吧。”
“唉，一线城市嘛，没办法……”韩嘉怡叹了口气。
白仁宗逐一品尝并点评了一番这家店里的其它早餐，总结下来一句话：“价格亲民，但品质也就那样。之所以受欢迎，有三个原因，第一是地段好、第二是价格不贵、第三是可以拿着边走边吃，很适合一线城市那些生活节奏快的年轻人们。”
结束拍摄后，就正经的开吃了，但他们点了实在太多，白仁宗吃了一份惠灵顿牛排，然后每样都尝了一点基本上就饱了，韩嘉怡和王蓓更是算不上什么战斗力，剩下的半张桌子的吃的全是王蓓的男朋友打扫干净的，从战斗力上来说大概是白仁宗的1.5倍。
“哼哼，我们家阿楠厉害吧？”王蓓得意的搂着自己男朋友的胳膊炫耀道。
“你还是要提醒你男朋友注意点。”白仁宗有点担忧的说，“太胖很影响健康的。”
“他去年体检了，人家脂肪含量百分之二十，不算超标吧，微胖。”王蓓一本正经的说，“这叫结实。”
“我也喜欢你胖一点。”韩嘉怡在旁幽怨的瞪着他说。
“为什么？”白仁宗皱眉，“你不喜欢帅哥吗？”
“就，有很多好处啊。”韩嘉怡掰着她的小手说，“第一，胖胖的抱着很软乎；第二，胖胖的有安全感不会担心你在外面撩骚；第三，胖胖的表示我是一个优秀的厨师……”
“哎哎，好了好了。”白仁宗一把捧住了她的手亲了一口打断了她，“时间差不多了，我们去逛一逛看看风景，然后就去老乔那里吧？”
“知道我为什么喊你来了吧？”王蓓小声跟自己男朋友念道，“这一个人哪受得了？”
王楠连连点头，搂着王蓓的肩膀叹了口气：“真是难为你了……”
接下来他们就在西台市这边四处逛了逛，但说实话他并不喜欢这种城市的氛围，节奏太快了，以至于大家都在埋头前进，要么是低头看手机要么是打电话，大部分人都是独行。
那种紧张的压迫感即便白仁宗作为旁观者都感到难以呼吸，也无怪乎大家都称这里为魔都了。
“我其实挺庆幸自己是在二线城市生活的。”白仁宗小声说，“虽然二线城市也有压力，但也没有这么强。毕竟身边的每个人都在卷，只有自己躺平，那压力可不是一般的大。”
“谁说不是呢？”韩嘉怡挽着他的胳膊说，“咱俩的收入在北常市那边算很高了，但是放在这边，也只能说混得还不错。在这座城市里，你一年上千万也不敢说自己有钱。”
“所以，为啥大家都想往这里跑呢？”白仁宗不解的说。
“可能是因为野心吧？”韩嘉怡回道，然后靠在了白仁宗的肩膀上，“老白，咱们就不要有那么大的野心了好不好？这一行咱們做多大算多大，挣得多挣得少也无所谓，大不了我养你就是了。你也可以来我的餐馆帮我研究新菜品……”
“放心。”白仁宗轻轻摸着她的脑袋，“你没看到我连猫屋的主播排行榜都不冲吗？尽人事听天命，能走到哪步算哪步，不强求。”
“嗯！”韩嘉怡开心的笑着点了点头。
逛了一圈后，时间差不多到中午了，白仁宗也带着众人来到了老乔这边。
老乔是D站UP主，本名乔星宇，今年六十六岁。目前粉丝虽然才七十多万，但人家在西台市几套房，儿女也都是高收入职业，做UP主纯属退休后的娱乐。
当年乔星宇也是做国宴的厨师，而国宴上基本上是每个厨师只负责一样菜，乔星宇负责的便是“西湖菊花鱼”。
对于这一趟旅程，白仁宗是很期待的，毕竟能做国宴的那绝对不是一般人，白仁宗在中餐这方面了解得没有那么深刻，刚好今天能跟人家请教一些专业知识。
乔星宇也是热情，直接把他们叫到了自己家里来招待了。
白仁宗提前准备了一些北常市的特产，然后敲了敲乔星宇的家门。
“哎哟，欢迎欢迎。”老乔看到白仁宗就是眉开眼笑，立刻上来抓住了他的胳膊，“你这个小伙子，啊？味觉这么灵敏，怎么不想着做厨师呢？嗯？太浪费了不是？要不要考虑来当我老乔的弟子，把这道‘西湖菊花鱼’给学过去，继承老夫的衣钵？”
“那个，”对方的热情让白仁宗愣了愣，然后立刻把韩嘉怡拉到了面前：“我和我女朋友两个人一个负责品一个负责做，您可以教教她，您看怎么样？她也是非常厉害的厨师。”
“您好。”韩嘉怡乖巧的鞠躬打了个招呼。
“嗯，女娃娃确实挺有本事，我在你的视频里也看过。”乔星宇满意的点头，这才注意到其他人：“嗨，小娃娃来就来，还带什么礼物？真是，不像样子。”
“哪里，去长辈家拜访，不带礼物才不像样子呢。”王蓓笑着说。
一行人来到了屋内，乔星宇立刻就开始了准备。
现场演示从杀鱼开始，鲤鱼都还是活的。
一边处理着每一道工序，乔星宇就一边跟边上观看的韩嘉怡解说着。
“西湖菊花鱼有两个关键，第一个关键是雕花，这个鱼肉一定要雕得恰到好处，这一步是很关键的。第一啊，它好看，炸出来才是菊花绽放的那副模样；第二呢，是吃的时候每一根入味均匀；第三，切浅了不容易夹断、切深了它炸好之前就断了。这点切记……”
韩嘉怡在旁小脑瓜连点，而白仁宗则是目视这老师父熟练而又迅速的把鱼肉一刀刀的片好，内心里不由得感到一丝敬佩。
能做到这个程度……
无它，唯手熟尔。
“而第二个关键，就是芡汁。这个芡汁呢讲究油汁一体，如果你能看到油的明显分层，那是绝对不行的。”老乔一边解说一边继续，很快一盘西湖菊花鱼就出炉了。
鱼肉被炸成了四朵菊花摆在盘子里，盘子边上用切成薄片的黄瓜进行点缀，浓稠的芡汁就像老乔说的那样，浑然一体，一点也没有出现分层的情况。
“来吧，这位小美食家。”乔星宇举起手笑道，“尝尝这道国宴上的菜。”
之前虽然也吃过水煮白菜这种会出现在国宴上的菜式，但那也只是菜式上的“出现”，而面前这道西湖菊花鱼，是真正的曾经招待过外国领导人的。
“那我就来点评一下，国宴级的水准吧。”白仁宗抓起了筷子尝了一口。
吃下去之后，他的表情依然很平静。
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