第四章 新东家
待罗光透走远。
小西小声对鹿梦鱼说道:“小鱼儿,你去了湫雨轩,可要当心那罗二当家。”
鹿梦鱼不解道:“为何?他看起来甚是和蔼可亲啊。”
小西环顾了下四周,像是怕被别人听见似了,压低了声音在她耳边说道:“据说这罗当家风流成性,经常出入风月场所,招惹了不少姑娘,风评甚是不好。你可要小心些。而且方才,他对你那样——”
小西欲言又止道:“总之,你还是当心些。”
“哈哈哈哈。”鹿梦鱼好笑道,“小西什么时候也打听这些了。”
小西的脸上红了红,道:“后厨那些人偶尔会说到他,我便听了几句。”
“我知道了。”鹿梦鱼拍了拍他的肩膀,道,“我小鱼儿是谁啊,谁能占得了我的便宜,你放心好了。”
次日,罗光透便主动上门,让人驾了马车接了鹿梦鱼和她娘亲叶雪茹,一起去瞧了给她们安置的新住处。那里离湫雨轩不远,比她们原来的住处大了三倍,鹿梦鱼和叶雪茹终于有了各自的卧房,还有一个前厅,另外还带了一个小院子。院子的左侧种了棵青梅树,树下摆了一张石桌四只石凳。灶台便设在院子另一侧。屋子应该是事先让人打扫过了,十分干净。屋内家具被褥等各种日常生活所需用品一应俱全,像是早就准备好了,只等着新主人入住似的。叶雪茹见了十分欢喜,对罗光透感激涕零。
如此一来,住处里有的东西她们便不必再带,再加上原本她们也没有多少属于自己的东西,不过是几件衣裳和一些用品,稍微收拾了一下,不过半天功夫便全部搬了过去。
罗光透让鹿梦鱼先在家休憩三日,顺便整理下屋子。
鹿梦鱼很快便将屋子收拾好了,她也难得有了几日闲暇,可以好好坐下来,欣赏一下她自个儿的新住处。
月儿初升,柔和的月光洒落院子,斑驳的月光透过青梅树叶落在石桌上。
鹿梦鱼煮了壶茶,与她娘亲叶雪茹在院子里共饮。
鹿梦鱼给叶雪茹倒了杯茶,递给她,自己亦端了一杯,饮了口热茶,环视了下院子,热茶入口,腹中一阵暖意,心情也甚是愉悦,她微微眯了眯眼,满足道:“娘,这里真好。”
叶雪茹接过茶盅,道:“那罗当家待你这般好,你去了湫雨轩定要好好的尽心做事,莫要辜负了人家。”
“知道了,娘,我定会尽我所能,用心做事的。”鹿梦鱼道。
三日后,湫雨轩,后厨。
“从今日起,鹿姑娘便是我湫雨轩的大厨,你们几个以后要听她吩咐。”罗光透道。
伙计们看着二当家罗光透身边站着的那个看似不过十三四岁的小丫头,不禁窃窃私语。
“怎么,大家有什么异议吗?”罗光透扫视了一下那些人。
“罗当家,原来的林大厨呢?就这么个小丫头片子,当大厨,这不是开玩笑吗?”原来林大厨的副手张栋林有些不屑的说道。
“林大厨被派到福泽村分店去了,你若舍不得林大厨,大可一起过去。”罗光透看着他,冷冷说道。
张栋林闻言,立刻就怂了,悻悻说道:“我不是这个意思。”
福泽村地势偏远,远没有清远镇来得繁华,且张栋林的家就在清远镇,他可不想去。
“鹿姑娘,你有什么需要,尽管吩咐他们去做,若是遇到什么问题,便告诉吴总管,他自会告诉我。”罗光透指了指他身边的吴南庆说道,“他待会会跟你说细说一下他们各自原有的分工。”
“谢谢罗当家。”鹿梦鱼又转而向吴南庆道,“有劳吴总管了。”
“无妨,那我便先走了。”罗光透笑了笑,这丫头不仅聪明伶俐且落落大方,着实让人喜欢。
罗光透走后,吴南庆便逐一向鹿梦鱼介绍了后厨的几个伙计,待他交待完,鹿梦鱼便对他说:“吴总管,可否将店里现有的菜单给我瞧一瞧。”
“这是自然,我一会就让人送来。”吴南庆点点头。
“对了,我还需要六十个小竹筐,可以放菜的那种,不知吴总管可否帮我准备一下?”鹿梦鱼问道。
“六十个?库房里应该还有,没问题,我这就叫伙计去拿。”吴南庆说道,“还有什么其他需要的吗?”
鹿梦鱼环视了一眼厨房,说道:“食材应该够用,其他的暂时不用,若有需要,我会再找您。”
菜单送来后,鹿梦鱼看了一遍,便吩咐各位伙计准备相应的食材,自己也开始忙着先做好各种调料以及炖煮类食物的前期准备。
几位伙计都各尽其职,各忙各的,唯有张栋林一人在旁边坐着不动。
“张大哥,劳烦您先把那些排骨处理一下,焯下水,这莲藕排骨汤须先放下去用砂锅慢炖方才入味,若是等到客人点菜再煮便太迟了。”鹿梦鱼客气的对张栋林说道。
张栋林哼了一声,不满的说道:“你一个小丫头片子也敢使唤我,你可知我是林大厨的副手,这种小事哪里轮得到我做。”
“哦,我初来乍到,倒不知张大哥有些什么本事,”鹿梦鱼笑意盈盈的看着他,“不知张大哥可否告诉我,您原本是做何事的?”
“这你就不知道了吧,这湫雨轩除了招牌菜是林大厨做的,其他菜基本上都是我张栋林做的。”张栋林有些得意的说道。
“哦,原来如此,倒是失敬了。”鹿梦鱼对他作了个辑,笑着说道。
“你知道便好。”张栋林挑了挑眉,更加不可一世了。
鹿梦鱼轻叹了口气,接着说道:“我说呢,林大厨的厨艺也是名声在外的,难怪湫雨轩此前的生意这么差,原来是这个原因。”
“哈哈哈。”整个后厨爆发出阵阵笑声。
只见那张栋林脸上红一阵、白一阵,气得浑身发抖,指着鹿梦鱼气极败坏说道:“你这小丫头,竟如此狂妄自大,我倒是要瞧瞧你有些什么本事。”
鹿梦鱼笑着说道:“不敢不敢,至于我有什么本事,多说无益,待会用菜品说话。”
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