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第457章:为夫有欺负夫人吗?


“所以萧翎他要是敢欺负小妮子,你就告诉小爷我,等三年之后,小爷我学成归来,一定替你报仇…”

        看到这句话,苏绾内心一阵无语。

        她:“………”

        苏绾忍不住出声吐槽,“真要被欺负,三年之后回来替我报仇,黄花菜都凉了…”

        萧翎听到嘀咕声,轻声询问,“夫人在说什么?”

        苏绾抬眸看了萧翎一眼,“等我把信看完,递给你看看,你就知道是什么了。”

        萧翎回,“嗯~那为夫就等着。”

        半盏茶后。

        苏绾看完信,“好了。”

        她把信推到萧翎面前,“你看看。”

        萧翎接过看了看,视线定格在三年报仇那一行。

        他抬眸,瞧着小姑娘,“夫人方才是在笑,高衍要替你报仇一事?”

        “嗯。”苏绾点头之后,又道,

        “你真要是欺负我,他三年之后再回来替我报仇,是不是黄花菜都凉了?”

        萧翎放下手中信,“为夫有欺负夫人吗?”

        苏绾没直接回答,而是反问,“你自己说有没有。”

        “嗯…”萧翎唇角一勾,邪肆一笑,“得看是什么欺负。”

        苏绾一头雾水:“????”

        萧翎突然起身,俯身下来,在她额头之上轻点了一下。

        他收回身子,居高临下,笑看着小姑娘问,“这种算不算是欺负?”

        苏绾:“……”

        反应过来的她怒视着眼前之人,从牙缝里挤出二字,“萧翎!!!”

        萧翎面色微变,轻咳一声,“咳~”

        “夫人为夫想到还有事情没做,为夫先行一步离开。”

        急急说完。

        他身形一晃,快速离开医馆。

        苏绾回神过来,眼前已经没了萧翎身影。

        她:“……”

        “跑的还挺快!”

        苏绾起身,继续去检查记录药柜里的药。

        ……

        第二日。

        苏绾在县上医馆看诊完,把东西收拾好,拎上在早市里买的童子鸡。

        到了钱清雅住处。

        把东西,材料放下之后。

        先起锅烧水。

        杀鸡去毛。

        清理鸡这个过程则由钱清雅和丫鬟碧玉处理。

        苏绾把买来的干

        辣椒,去头蒂之后,饭锅中炒制。

        炒好之后,盛出放进备好的簸箕等凉了之后。

        再放入石舀中,捣碎,直到成辣椒面为止。

        捣辣椒这个过程,则由初一上。

        苏绾这边也没闲着,起锅烧油,把香料葱姜蒜等一系列练红油的东西,加入油锅,小火慢炸。

        把所蕴含的香味给炸出来。

        这边香味炸出来了,初一那边也把辣椒面给捣出来了。

        辣椒面放进盆中。

        待油温降下一些之后,用勺子一勺勺的把油往辣椒盆里面盛。

        放油的同时,筷子搅和辣椒面。

        先放三分之二的油,好得差不多了,又浇了一次辣椒面下去。

        紧随着,又把剩下的油,全部倒了下去。

        辣椒的香味儿激发出来,传遍整个厨房。

        钱清雅和丫鬟碧玉拎着打整好的鸡走进厨房,嗅到辣椒味儿,一下子被刺激得咳嗽起来。

        “咳…”钱清雅察觉到味儿刺鼻,意识到不对的她赶忙以衣袖遮面阻拦。

        因此,她就咳嗽了一声,就没再咳了。

        丫鬟碧玉第一反应没有那么快,又深深吸了好几口味道,被辣椒味呛住,难受得不停咳嗽起来。

        “咳…咳…咳咳…”

        这一咳,咳得碧玉眼泪鼻涕都冒出来了。

        苏绾见状,连忙让碧玉退出厨房,同时把厨房的所有窗户打开,通风。

        这样一来,厨房里的辣味很快消失。

        钱清雅来到灶台跟前,望着盆中刚练出来的辣椒油,询问道,

        “绾绾,你做的这叫什么?”

        苏绾把打理好的鸡放进锑锅里,听到话,张口回答,“这叫辣椒红油。”

        “主要用来凉拌菜。”

        “现在天气热了,凉拌菜更容易卖。”

        “今天这道菜就是凉拌菜。”

        钱清雅盯着红油看了看,似乎又想到了什么,又看了一眼锅中煮着的鸡。

        她看向苏绾问,“绾绾,这道菜叫凉拌鸡对吗?”

        苏绾淡淡一笑,“也可以叫凉拌鸡,准确的来说,这道菜的菜名叫口水鸡。”

        “口水鸡这个菜名,有两种说法第一种是吃过之后回想起

        来这道菜好吃之处,会忍不住流口水。”

        “第二种说法是,因为里面放了很多的这个。”

        苏绾随手拿起一颗花椒,递到钱清雅面前,

        “轻轻咬一口,看看是什么感觉。”

        钱清雅什么都没有怀疑,接过花椒就直接放到了嘴里,然后一咬。

        一咬下去,麻味瞬间蔓延出来。

        她面色一变,望着苏绾快速吐出一字,“麻。”

        说完之后,她连忙到到一旁把口中的花椒吐了出来,喝水漱口。

        过了好一会儿,嘴里的麻劲儿才过去。

        钱清雅回来道,“绾绾说的第二种是,麻到流口水对吧?”

        苏绾点头“嗯,差不多。”

        “我宁愿要第一种说辞,回想起味道忍不住流口水。”

        “第二种,感觉不太好。”

        “那就第一种。”

        聊天的间隙,鸡已经煮的差不多了。

        苏绾去打了井水过来,把煮好的鸡直接放入井水之中。

        虽已经立夏,从井里打起来的水还是比较沁手,没感觉到明显凉意和一丝丝寒意。

        鸡过冷水之后。

        上菜板。

        宰成小块,规律的铺在盘子之上。

        最后一步把秘制调料淋了上去。

        口水鸡完成。

        苏绾让一人夹了一筷子,尝尝新品菜口水鸡如何?

        肉细嫩滑,夹着红油调料,香味和辣味在舌尖萦绕。

        几人吃完,评价都是好吃,但是有一个问题,就是有点辣。

        辣归辣。

        越辣越想吃。

        辣了就喝水,辣了就吃饭。

        苏绾把这道菜教会钱清雅后,回到镇上。

        做晚饭时。

        苏绾又做了一份口水鸡上桌,都很好奇,一人一筷子下去。

        裴坤舆这个好吃嘴,立马对苏绾竖起了大拇指,“苏丫头,这个味儿绝了!”

        “老夫觉着,除了给人看病之外,你要不趁着空隙时间再开一个饭馆吧?”

        “把这些菜传遍大江南北,让他们也尝尝这世上还有如此美味的菜。”

        苏绾一笑,“看病已经很忙,再开个饭馆完全忙不过来。”

        “不过,过段时间我娘,二婶还有李婶应该会开一个吃饭的。”


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