第七十章 二厨争霸
搞了半天,原来这位老管事,是在搞平衡啊。
总共招六个人,每房选一个,正好。
平衡本没有错,但事实却是对长房很有利。
因为这样一来,从二房到六房,在膳食堂都只有一个代表,完全影响不了格局。
假如新收的六个人,全部属于第二房或第三房,才能真正威胁长房的垄断地位。
“管事大人,我还没说完,我在第五房是掌勺的,月俸70两,所以这次我应征的,是膳食堂大厨位置。”戴岩心念电转,却是没有动。
“嗯?入了膳食堂,你能做什么职位,那是杨管事决定的,你跟我说有什么用?”老管事吹了吹胡子。
“我不信杨管事会提拔新来的人,所以我希望管事大人能亲自主持考核,如果大人不管这些事,我不入膳食堂也罢。”戴岩并没被吓到。
老管事气急而笑:“我放你过关,你居然想要挟我?”
“我只相信管事您。”戴岩用拍马屁的方式,继续坚持。
不强硬点不行啊。
如果进了膳食堂,只能做个打杂,每天被欺负,升不了职,那还不如回第五房去。
老管事瞪着眼前的年轻人,表面生气,但其实在心里暗自在盘算。
上一次膳食堂招人,他是考核的主持者,因为家主也比较重视此事。
但经过那次选拔,各房优秀的厨子已经被挑走了。
这一次重招,谁也没指望会出现新的人才,所以才这么随意。
“这家伙太放肆了吧,敢跟管事说这么多话?”
“就算是他主子吩咐的,能这么有底气的家仆也不多见啊。”
“公然说杨管事会循私,这话也敢讲!”
“第五房是准备彻底跟长房撕破脸么?”
围观的人群议论纷纷,而且多数都没压低声音。
家族内斗已经到了这种程度,下面的人也不用避讳什么了。
老管事敲了敲头,准备开口。
“我也要求参加考核,我要做面点师!”就在这时,第三房刚刚被淘汰的小厮又出现了。
在他身后,跟着一个华服青年。
听其他人行礼呼名,却是第三房的少爷童金权,家族大排行第七。
看来他早知道自己派来应征的亲信会被拒绝,所以就等在附近的。
“一个势力要兴旺,就得调动所有人的积极性,谁强,谁就上,王管事,如果你觉得主持考核很为难的话,我可以去跟爷爷说说。”童七少爷微笑看着老管事。
“这个……”老管事呵呵两声,捻着胡须不说话。
“看来,童七少爷也信不过我?”膳食堂的杨管事,挺着大肚子从屋内走出。
虽然嘴里喊着少爷,但这胖子语气里没有一点敬畏。
“多一位主持者,才不会予人口实,我这是为杨管事着想。”童金权仍然微笑。
“老王,你要是不嫌累的话,就跟我一起主持考核吧,膳食堂的兄弟们,你们不会给大哥我丢脸,对不对!”杨管事转身,大喝道。
“放心吧,杨老大教了我们这么多手艺,还怕比不过这些菜鸟?”杨管事的手下们齐声叫道。
王管事眯缝眼睛,缓缓道:“主持考核,能够免费尝几道美食,倒也不亏,老人家我就不客气了,呵呵。”
这个时候,已经没什么新人应征,马上就开始考核。
其中几个新人都是应征杂工,这一步就免了。
需要参加考核的就是戴岩和那个会做点心的第三房小厮。
小厮跟膳食堂原来的两个面点师开始和面,而戴岩则与二厨比做菜。
没办法竞争大厨,因为这里的大厨拥有筑基期实力。
作为老牌的修真家族,高级职位都有境界要求。
练气六层,就算菜做得再好吃,也没资格做大厨。
就跟地球那边的文凭限制差不多。
摆在两个人面前的菜和调料基本一样。
不过膳食堂那位二厨,脸上却露出得意的笑。
其他膳食堂的人,也是面露讥讽。
戴岩隐约猜到,这些材料,都是二厨平常熟悉的,而且很可能正适合做他的拿手菜。
没有向“评委”提出换材料,戴岩清楚,自己一个小家仆的身份,连续提要求,不仅会引起老管事和观众的反感,而且可能因为太张扬,受到更多人关注。
还是尽量让自己扮演的角色,往乡镇上的普通人身上靠,朴实一点吧。
再说了,用你最熟悉的材料打败你,不是更爽?
戴岩正在yy间,那边的二厨已经动上手了。
切菜摘菜、腌制入味、食材焯水、过油、爆炒香料,前期工作一气呵成,手法快如闪电,花样繁多,把戴岩都和旁观者们都看傻了。
能做到这么快,可不仅仅因为这位二厨拥有练气巅峰的修为,也不光靠他多年的经验。
戴岩几乎确定,这家伙有好几种“术”。
就像自己的炼豆术,或者战斗的招术一样,烹饪的每一环节,也有人总结过技法。
在修真的世界里,这些技法会变得更为神奇。
就说那切菜的刀工,用来战斗的话,威力只怕不逊于“狂犬一刀”。
那洗菜时高速振动,令杂质脱离的手法,比地球上的洗洁精还管用。
重点是,人家六七道工序都快搞完了,再看戴岩这边……
才刚把菜洗完切完。
而且弄得还不是特别漂亮。
这一看就不像专业厨子啊。
“你这样的水平,给我打下手都不配!”那二厨一边冷笑,一边正式炒菜。
香味飘散开来,满院都是,让多数人惊叹不已。
不过戴岩却笑了。
这点香气算什么?
对手啥都会,就是不会“炼豆术”!
在戴岩继续下一步骤的时候,二厨的菜开始陆续出锅了。
每走一道菜,老管事就抢着品尝,十足老饕模样,并且吃完后闭上眼作享受状。
不得不说,二厨注入全部心力和功力,做他拿手的菜,还是有极高水准的。
“要是二厨能踏入筑基期,绝对可以跟大厨分庭抗礼的。”旁边有人小声耳语,被戴岩听到了。
是的,戴岩一边做菜,一边还开着洗耳技能呢。
“我看,就不用比了吧?”这时,杨管事嘿嘿笑起来。
王管事摸了摸胡须,过了一会儿才慢条斯理地道:“再等等,我想看看这不自量力的小家伙,是哪来的底气。”
杨管事冷笑:“他这样的水平,行家一看可知,连我们房里的墩子都不如,根本不用尝他的菜了。”
这意思,你王管事还对他抱有期望的话,就不是“行家”。
王管事哦了一声,看看旁边的童金权少爷,笑笑:“不急,反正还要等点心蒸熟,就让他先做着,别浪费食材嘛。”
老头一边说着,一边把二厨的几道菜扫荡干净。
听到老管事打了个嗝,所有人都知道,那个叫冯岩的家伙没机会了。
评委已经吃饱,你就算做得再好吃,他也不会有什么食欲。
杨管事抱着双臂,一口都没尝,他对自己这二厨的手艺有数。
就在这时,异香扑鼻。
说是异香,但又令每一个人都很熟悉。
因为这股香气中,至少包含了十几种不同的味道。
香果、八角茄、猴头椒、麻根草……
每种香气都来自本地常见食材,但却又浓郁到让人不敢确认。
这么多香气混在一起,每道气味又能清晰可辨。
数十道目光,同时投向戴岩面前的炒锅。
“又体验到这种感觉了。”戴岩嘴角挂起微笑,暗自美着:“成为众人关注的焦点真好。”
然而,在这些火热的目光中,他却突然感觉后背多了根芒刺一般。
那是胖子杨管事投来的。
这道目光中,除了寒意,还有贪婪……
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