021 知道什么是核心竞争力吗
“别愣着了,赶紧去洗澡换衣服。那边是大客户,下午就过来了,一直在等你呢!”
梁峰见刘农发呆,催促着他。
刘农只能苦涩地笑笑,把车开到宿舍区那边的停车位。
他自认为,没有小看这个时代的人,一直保持谦逊、低调。
却没想过,一天内接连两次被打脸。
同时,更明白,这个年代的人脉之下,办事效率究竟能有多高。
“他回来了?”
见梁峰过来,王东升问道。
他对面坐着一个年龄比他大点的秃顶中年人。
梁峰点头,“他很快就到。”
“老王,你这有些不符合以前的风格啊。自己的生意,需要让一个刚认识不久的年轻人插手?你现在缺乏开分店的资金,我这有店有钱也有人,咱们兄弟都看好这块的市场……”
秃顶中年人对梁峰说道,脸上带着揶揄的笑容。
“张哥,您的眼光,这个行业的人都知道。”王东升一脸笑容地奉承着对方。
其实他不想合作。
又没法直接拒绝。
所以才有了安排刘农见对方的事。
刘农应该不会让他失望的。
秃顶中年人得意地笑了笑,“这真不是吹。虽然兄弟比你晚入行,现在却在这行业,也算是小有名声。”
梁峰不想听这些话。
找了个借口,说自己还有事情要忙,就告辞离开了。
“那人叫张涛,也是做餐饮的,手里有十多家分店,看到咱们打生态牌,想要合作……”
刘农刚换好衣服出来,就发现梁峰等着自己。
去会客室的路上,梁峰把情况给刘农做了简单的介绍。
“王总并不同意合作?”刘农咀嚼着梁峰话里的意思,在快到的时候,问道。
梁峰只是点了点头。
很快,到了会客室,王东升看着刘农过来,径直站起来,一脸笑容招呼着:“刘农,快来,我给你介绍,这位是福满楼的张总……”
张涛只是斜着眼看了一眼刘农,瘫在实木沙发上的身体动都没动一下。
“张总,您好!”刚伸出右手准备握手的刘农直接收回了手。
若不是王东升对他不错,连百万的豪车都能借给他装大款,虽然他不需要,人情是欠下了。
张涛淡淡地点头,“你学酒店管理专业的?”
王东升皱起眉头,向刘农投来了乞求的眼神。
意思明显,希望刘农不要发作。
刘农给了王东升投去了一个放心的眼神,自顾自坐在一边,端起王东升给他递过来的茶,喝了一口,才笑着开口:“我刚高中毕业。”
张涛笑了,“老王,你要是实在没人可用,给兄弟说一声啊,兄弟那给你分几个人来。”
“张总,我王东升再落魄,也不会用没道德的人。”王东升也是动了怒,“刘农,你不是说还有事情吗?先去办你的事吧。”
刘农有些意外地看着王东升。
王东升应该是有求于对方的,为了不让自己受他气,先让自己离开。
果然,还是自己了解的那个王东升。
“我那事情不着急,梁哥,菜好了吧?”刘农问梁峰。
梁峰点头。
很快,几人就坐在了餐桌上。
“这汤,也没有啥特色嘛~”张涛尝了鸡汤,言语中尽是贬低。
一顿饭下来,刘农连着举了三次杯子,他都没有理会。
刘农已经给足了王东升面子,甚至第三次举杯的时候,王东升还示意他不用这样。
很快,这顿饭就进入了尾声。
“老王,我觉得这事情真的可以考虑一下,我直接以你欠我的八百万入股,咱们再开个餐饮连锁公司,多开几家分店……”
张涛主动提起了话题。
刘农明白了,为什么王东升会忍着对方,甚至乞求自己不要发作。
欠人钱!
王东升没有吭声,直接看向刘农。
刘农一晚上憋着火呢,不出了这口气,能行?
“张总,我提供给王总的方案,并不适合做连锁!”刘农皮笑肉不笑地说道。
张涛很意外,一脸玩味,“说说?”
“宏源酒楼需要打造的是高端餐饮品牌,重点在于纯生态的食材、真正养生的烹调方法……”
刘农平静地解释着。
“你知道蓉城有多少有钱人?知道每年有多少有钱人到这边谈生意?”
张涛笑着问刘农。
在他看来,刘农啥都不懂。
“仅仅这样一个店,凭什么吸引这些高端客户?”张涛问刘农。
“张总,您的福满楼,真的赚钱吗?”刘农笑着问道,“客流是不是降低了很多?”
“我随便一个分店,一天都是好几万的流水,你说赚钱不赚钱?”张涛笑容更甚,“年轻人,得多了解这个社会啊。”
可惜,刘农并没有露出他期待的表情。
“如果真的赚钱,张总会上门找王总?说句实在的,王总自己都不确定这套方案能行,只不过是为了保住这个店,最后赌一把!”刘农很平静。
张涛的脸色顿时就变了。
太急切了一点。
王东升有些尴尬。
确实是为了最后赌一把,要不然,也不会对刘农这样的态度。
“蓉城属于一座休闲城市,吃喝玩乐为主……餐饮行业,竞争尤其激烈……”刘农对于这些,并不熟悉,他想起了曾经听王东升说过的某些过往——被人给坑了。
可最后,坑他的人,在餐饮行业消失,而王东升发了。
“既然没有特色,也没有足够吸引顾客的东西,各种开支不低,我真不知道张总的利润何来。”刘农平静地看着张涛。
这会儿的张涛,脸色极其精彩。
“如果没有改变,继续这样下去,今年年底,张总的分店数量应该会缩水吧?”
“放屁!”张涛气得直抖。
刘农说的,全是福满楼的软肋。
婚宴等包席,他们没有价格优势不说,环境也没有后开的酒楼好;散客接待,因为同质化高,菜品跟环境都没什么特色,价格还比一般的店贵,哪里能有多大的客流?
“张总,冒昧地问一句,您知道什么是餐饮行业的核心竞争力吗?知道什么叫产品服务的稀缺性?了解客户的心理想法吗?”
张涛的脸,已经变成了猪肝色。
王东升差点给刘农鼓掌,心中大快。
张涛懂个屁啊!
“那你说说……”张涛压抑着自己的火气,希望刘农说出来。
“王总,抱歉,今天跑一天太累了,我先去休息了。”
刘农说完,转身就走。
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