第269章 龙葵果酱

刘诗莹欣喜的叫道：“这不是龙葵吗？你从哪里找到的。”
  张智超只是微笑没有说话，然后对着小念念示意。
  小念念看着妈妈和舅舅，然后接过来这个小番茄；“妈妈，这个也能吃吗？”
  刘诗莹蹲下来，温柔地对小念念说：“这个是龙葵的果实，是可以吃的，但是要小心，因为它和一些不能吃的植物长得很像。记得以前妈妈跟你说过的吗？野外摘果子前一定要大人检查过，确保安全才行。这个是舅舅确认过的，所以我们可以尝一尝。”
  小念念点了点头，显得既兴奋又有些犹豫。在妈妈的鼓励下，她轻轻地咬了一口那龙葵果实。刚开始是一丝淡淡的青涩，随后是微妙的甜味，让她的眼睛一亮：“嗯，好吃！有一点像小西红柿，但是有自己的味道。”
  刘诗莹笑着摸了摸小念念的头，看向张智超。
  张智超这时开口道：“是在那边的草丛里发现的，数量还有不少，待会我带着小念念去采摘。”
  然后看向吃着不亦乐乎的小念念。
  就看到小念念四处张望，然后把剩下的龙葵放在手心，又让刘诗莹把桃金娘也收起来。
  “舅舅，这次可不能让华华阿姨看到，要不然咱们都采不到了。”
  刘诗莹和张智超听完还没有说话，但是在一旁的华盈破防了，然后看着雷振川：“小念念怎么还记的这个事情。”
  随后华盈故作伤心的地对小念念说：“哟，小念念还记得刚才发生的事情，但是阿姨都知道错误了，所以小念念能不能把事情忘掉，还有这次阿姨一定不会像刚才那样，阿姨摘下来还会分给大家吃的，所以念念就让阿姨一起去吧。。”
  雷振川在一旁插话，眼神中满是宠溺看着华盈：“念念，这次有叔叔看着阿姨，一定不会让阿姨私藏龙葵，万一阿姨还是不听话，叔叔就揍她。”
  小念念听了，眼睛一亮，似乎对这个提议非常满意，开心地点头：“好呀好呀，就让叔叔监督阿姨，要是阿姨不听话，就不给阿姨吃龙葵。”
  张智超则拍了拍小念念的肩膀，承诺道：“念念，那里还有可多的龙葵了，到时候舅舅一起帮你采摘。”
  刘诗莹笑着摇了摇头，对华盈说：“看来刚才的事情给她留下深刻印象了，小孩子的心思真是细腻。看你下次还敢随便逗弄念念。”
  华盈双手合十，装出一副可怜兮兮的模样，向小念念撒娇道：“好念念，阿姨知道错了，以后一定注意，我们一起去摘龙葵好不好？阿姨保证，这次不仅会公平分享，还会教你怎么做果酱呢。你就原谅阿姨这一次吧。”
  小念念想起上次妈妈做的果酱，蘸着面包吃可香了，只不过妈妈说家里果酱吃完了，所以她对着刘诗莹说道：“妈妈，龙葵也可以做果酱吗？”
  刘诗莹蹲下来，温柔地对小念念说：“当然可以，龙葵的果实做成的果酱酸甜可口，带着一股自然的清香。只要挑选成熟、无污染的果实，清洗干净，去除杂质，就可以煮成果酱了。等到下山回到家里妈妈教你和阿姨一起做，怎么样？”
  小念念兴奋地点点头，眼睛里闪烁着期待的光芒：“好呀好呀，我要和妈妈、阿姨一起做龙葵果酱！”
  然后小念念这才对着华盈，摆出一副小大人的模样，点点头说：“好吧，这次就原谅阿姨，不过下次不可以再这样了哦。”
  雷振川在一旁忍俊不禁，轻轻拍了拍华盈的背，笑道：“听见没，小念念都发话了，你可得好好表现。”
  华盈见状，连忙抓住机会，笑着对小念念说：“那就这样说定了，小念念，我们现在就出发去找龙葵，准备做果酱的材料吧！”
  澜悦和徐淼也被小念念和华盈关系感到好笑，原来华盈嫂子就跟小孩子一样，而小念念也太可爱了。
  小念念自觉要让大家一起去摘龙葵，所以小念念拉着华盈的手，又回头望向雷振川和刘诗莹，确认大家都会一起去。
  徐淼对龙葵制作果酱也很感兴趣，于是在刘诗莹身旁问个不停。
  徐淼好奇地问刘诗莹：“嫂子，制作龙葵果酱的过程复杂吗？需要特别的技巧吗？我也想学学，以后在家也能尝试做做看。”
  刘诗莹耐心地向徐淼解释：“其实步骤挺简单的，和一般果酱步骤一样，先是保证采摘下来龙葵果实是成熟的，没有成熟的是不可以食用的，然后清洗干净后，把根茎都去掉。接下来就是准备一口锅，将龙葵放到锅内，在加入适量的水和糖，这个糖的分量主要看个人口感，一般我会放的多一些，然后就是小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，一定不要发生粘底，等到果肉全部煮烂，而且汤汁也变得浓稠时候，就可以停火然后放凉装瓶密封就好，冷藏保存可以吃上一段时间。”
  澜悦这时候也插嘴道：“看来这个步骤也不难，到时候可以回家尝试做一下。”
  “嫂子，这个龙葵做的果酱有什么功效吗？”
  刘诗莹微笑着回答澜悦的问题：“龙葵果酱除了美味之外，还蕴含一定的营养价值和健康效益。传统中医认为，龙葵本身具有清热解毒、利尿消肿的功效。因此，龙葵果酱在一定程度上可能有助于促进消化、清热去火，尤其适合炎热的夏季食用。不过需要注意的是，龙葵食用不宜过量。本身龙葵这种植物，含有一定量的龙葵碱，过量食用可能对身体不利。”
  华盈在听到龙葵的功效后，当即就对雷振川说道：“待会一定要多摘些，然后让诗莹做成果酱，要不然下次还不知道什么时候才能在吃上果酱，这可是个好机会。”
  在前面侃侃而谈的刘诗莹完全不知道自己的好闺蜜正在计划压榨自己的劳动力。
  雷振川笑着点了点头，眼中闪过一丝狡黠的光芒，显然对华盈的“计谋”心照不宣。他悄悄靠近刘诗莹，装作不经意地说道：“诗莹，你看这龙葵长得多好，华盈说想多摘一些回去，让你教她做成果酱，怎么样？你可别辜负了她的期待啊。”
  刘诗莹闻言，转头看向满脸期待的华盈，又看了看雷振川，恍然大悟地笑了：“好你个华盈，现在都把你家川子教坏了。”


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