第14章 第14章
外面传来了喧哗声,应该是临时狩猎队回来了,路唯从箱子里取了一些调料和餐具(也就两双筷子,一把阿翡的小骨刀),就跟着一起出去了,对于自己要去蹭吃蹭喝的事情非常有自觉性。
走到中间的空地,果然那里已经放了一些猎物,它们看起来都眼熟,就是体型都和路唯印象中的不一样,有看起来像狗獾但是大小像狗熊的,有看起来像兔子但是有野猪大小的,有看起来像鹿但是大小像驴的……它们看起来都不怎么肥,有的的毛乱糟糟的,就像是,正在冬眠,结果被从窝里揪出来了。
这对于冬天的部落来说,是一个大收获,足够所有兽人吃一餐饱饭。猎物在冬天都藏得很深,这次能有这么多收获,多亏了阿翡离家出走,阿青夫妇为了找他,把部落周边的环境摸得一清二楚,对于猎物的分布自然也是了然于胸。
现在部落的存粮还足够兽人们消耗,就算偶尔要饿肚子,但是大部分兽人的日子都是这样的,也没必要因此去猎杀多余的猎物。这是他们的与自然相处之道。
所以这次捕猎绝对是为了欢迎阿翡他们而破例了。
也是现在,路唯才看到这个部落大概有多少人口:刚成年的这边有四五十个,未成年包括小豆丁,也就三十来个,正值壮年的兽人数量最多,有一百二三左右,另外还有六七十个老年兽人,总体来看人口比例还是平衡的,就是不知道和其他部落比起来,实力算怎么样的。
处理猎物的事情兽人们都是熟手,只见附近的兽人拿出不同材质的工具,也有直接用指甲的,利落地将各种猎物剥皮、去内脏、清洗、整个过程行云流水,几乎是眨眼间,肉就架火上了。
兽皮挂在一边等之后清理,内脏之类的除了心和肝以外,还有不好处理的蹄子,其他的都要丢掉。
路唯问阿翡:“这些有毒吗?”
阿翡摇了摇头,路唯赶紧把这些要过来了。阿翡很不解,之前在野外的时候路唯也没要这些东西啊,现在要来是做什么?吃吗?不过他也习惯在一些不清楚的事情上听路唯的了,说不准是又什么不一样的风俗。
本来兽人们就在观察路唯的一举一动,更何况现在他又做出了这么引人注意的行为,鸟兽人可不懂什么把话藏在肚子里,多的是心直口快的,立刻就叽叽喳喳讨论起来了。
他们也没有坏心思,只是之前被最开始见到路唯的那批人误导了,瘦弱到被抛弃未成年,在之前的部落也一定只能吃这些边角料吧……
这……被问到的路唯还真不知道怎么回答,“确实是经常吃,但也没‘只能吃’。”
“我们今天的肉够吃的,这些又不好洗,又臭。”
“呃……我只是想试试,把它们好好洗一洗,我们之前还找到了一些去腥的调料。”
听到路唯这么说,它们也就不阻止了,就当是给小崽子玩,反正都是要扔掉的。他大概是不好意思吃别的兽人的猎物?这真是……受了好多苦啊!
请看看他老茧都没有的双手再说这话吧。
路唯也是有一些小心思的,他对于整个世界而言,都是外来者,想要融入一个集体,不能只靠着别人对于未成年的恻隐之心,还是需要有一些贡献。他是学过历史的人,也看过很多相似背景的小说,知道不管对于哪个世界,还没进入工业时代的文明,在冬天获取食物都是不容易的,只要是食物就不应该被浪费,十多只猎物的下水呢,这可是好大一堆!
处理这些下水需要很多的水,路唯问清了水源的位置,准备把它们都搬到水源的下游去处理。等肉烤熟还要好一会儿时间,无所事事的崽子们都跟着路唯跑了,本来还在烦恼搬运工作的,一人拿一点,还不够分,小孩子玩起来真是不怕脏不怕累。
没有容器,路唯就在水边拿鹅卵石砌了一个小水坑,先在流水里讲内脏里的脏东西挤点,冲洗几次,然后全都放进坑里。接着阿翡被指挥着去大火塘装了很多草木灰,容器就是他们后来装食物的那个藤箱铺上叶子。
里面还剩余的肉拿来分给帮忙的崽子们了,也就每人能尝个味的分量,崽子们拿到肉,有的直接塞嘴里吃了,有的还分出一点,跑去和大人们分享。也就是这口肉,让兽人们相信了路唯确实有办法让这些东西变好吃。
于是,又一堆无所事事的兽人过来围观了,他们也不是空手,也各自带了一些草木灰,想看看这东西究竟有什么用。
路唯砌的水坑位置比较高,里面水不多,用来浆洗内脏是合适的。已经冲洗过两遍的大肠和肚子之类全都被翻过来了。放到水坑了,将草木灰倒进去,使劲搓洗,直到每个部位每个褶皱都被搓到,再放进流水里冲洗。就这么两三次之后,就彻底干净了。
还有一大堆腰子,统统剖两半,冲洗干净,再去掉里面的筋,再用草木灰搓洗。
至于蹄子,就只能先把毛剔干净,再将厚的角质层壳给扒了,之后需要用火烧,皮烧到一刮露出金黄色,就算烧透了。这个步骤兽人们很熟,也都很乐意玩一玩,于是都不用路唯动手,这部分也算完成了。
这些都是兽人们看着清理的,甚至都自己动手参与了,此时也没人嫌它们脏了,甚至和他们粗犷的烤肉比起来,这个好像更干净,除了依旧有怪味。
这次有兽人搬来了一口大石锅,这是部落公用的,也就是说这是首领和大巫允许的。
路唯将腰子切大块用树枝串起来,分给崽子们拿去烤了,剩了十多串给了想要烤的兽人们,各种蹄子放一起也有半锅,再加上一大半切好的肚条,放上葱头、姜块,还有路上发现的香草叶子,装上水就能抬回去开始炖。
剩下的内脏真的好多啊!没有足够的容器,年连腌制去味都做不到,可是花了这么多功夫清理,扔掉也太亏了吧,路唯分了一部分试试做石板烧,这个阿翡很熟,带着大家找了合适的石板,并描述了怎么搭灶,又带走了一部分,剩下了的……
阿翡:“叫花大肠?”
路唯:“……万物皆可叫花吗?”
阿翡:“你说的,没有炊具,只有火,不然焖肉?”
路唯想了一下,不管这么描述对不对,反正方法是能用的。
不得不说,看阿翡和路唯做吃的真的特别好玩,这些兽人从来没想过就烤个肉还能有这么多花样,串串烤已经很精细了,石板烧也很好玩,现在又有一个没听过的‘叫花’,还有‘焖肉’,真是奇怪的名字。
这里没有之前那种大树叶,不过水边有长一种长草,闻起来有点香香的,路唯拿着草问过在场的兽人,确定没毒,于是招呼还留着的兽人拔了一堆。
那边阿翡已经将肠子之类的切成段放在干净的石板上了,剩下的姜和葱都不多,阿翡是打算将姜作为药材交给大巫,路唯也赞同,他们把剩下的所有葱头都砸碎,盐块也磨碎,放在剩余的下水上抓匀。然后试着拿了一小撮,放在洗净铺好的叶子上,裹起来,就像长粽子那样,就是更丑一些,不过好歹成功了。
一个示范出来了,鸟兽人的手巧程度根本不需要教第二遍,成品一个比一个规整,还堆成了金字塔,整整齐齐,看上去就很治愈。
终于处理完所有的材料了,大家有一窝蜂地抱着剩下的东西回去,埋肉焖肉这一步阿翡很熟悉,路唯还要去看肚条蹄花汤。
在大石锅周围围观的兽人也不少,其中就有之前一直听说但是没见过的大巫,她看起来是个充满智慧的中年女性,穿着最普通的兽皮衣,没有翎羽,没有展示出其他兽型特征,但就是站在那里就能把她和其他兽人区分开。
因为多出来的那堆能吃的肉(内脏也是肉),大家对路唯都充满了宽容,虽然之前也挺热情,但明显能区分出,之前那是逗小孩,现在他会被认真对待。
大巫笑着招招手让路唯过去,路唯学着之前阿翡的样子向她简单致敬,大巫笑得更深了,她喜欢聪明又有礼貌的孩子,在这个部落里,除她之外,最聪明的是阿彩一家,阿青不着调,阿彩要看着阿青就很费精力了,阿翡年纪又小,现在多了一个路唯,挺好的。
她满意地看向路唯,说:“我叫阿墨,欢迎你来到这里,路唯。你需要什么都可以给我说说看。”
路唯回以乖巧一笑:“我需要一把大勺子。”
石锅传热慢,这会儿刚有要开的趋势,路唯要找个勺子来撇去浮沫。
大巫问了问勺子的样式和用处,就去找了一块木头,直接弹出指甲现场挖了起来,一时之间木屑横飞,成功在锅里的水完全煮开之前完成了,那架势,就是老木工都没那么利落!
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