第25章 一宴而红

“红袖，你再去找两个打杂的过来帮忙。院子里面再搭两个灶，伙房里的不够用。”以前在现代时买的很多东西都是已经处理干净了的，现在一忙活起来，苏莹莹觉得自己这八个人有点不够用。
  四个小厮抬了两竹筐的东西跟在林红袖的身后，“莹莹，我给你送新鲜的水果来了，听说是叫猕猴桃，刚从其他地区运回来的。”
  “猕猴桃？”苏莹莹跑过去看，真的是猕猴桃。因宾客有很多的女眷和老人，苏莹莹早晨采购时也买了米酒，心里立刻有了一个主意，泡猕猴桃果酒。
  苏莹莹选了一堆比较硬的猕猴桃和几个柠檬，“邱嫂子，何嫂子，你们把猕猴桃削皮切片，柠檬削皮切片后要去籽。”
  “萧清河，把火生起，锅中加水。”
  苏莹莹将米酒，猕猴桃片，柠檬片和冰糖倒入两个大陶罐里，又叫新来的两个打杂，刘东和刘西把大陶罐端上锅里煮。
  不一会儿，果子酒的香味儿就飘了出来，“已经煮好了，东大哥，西大哥，麻烦你们把它抬下来，小心烫啊！”
  等猕猴桃果酒放凉后，盖上盖子密封保存，第二天过滤了就可以喝了。
  看着堆得老高的猪头，苏莹莹忍不住感慨道，做脆皮猪头，这是一个大工程啊！
  “萧清河，陈大哥，陈二哥，你们把这二十个猪头分成两半，耳朵都砍下来。”
  “邱嫂子，何嫂子，猪头和猪耳的毛要刮干净。”
  “李大哥，王大哥，你们去烧猪头。”
  ……
  苏莹莹把焯过水的猪头，放入锅里，加上配好的香料和盐，同时几口大锅煮。这次配的香料和自家的有些不一样，煮出来的卤肉的味道也就不一样。
  “萧清河，你就在这里看着火，一直这个大小就行，等他慢慢地入味儿。”鉴于他之前看着自己煮过，苏莹莹也就没有叫其他的人看火。
  ……
  一群人忙碌了一下午，才将菜都洗好配齐，就等明天早起开始切菜、雕刻、摆盘、炒。
  “莹莹，你住的远，就别回去了，和你夫君一起在这里歇一夜。”
  “嗯嗯！”
  这幅身体完全承受不了这种强度的工作，苏莹莹觉得自己已经累的不行了，想都没想就答应了，让林红袖赶紧带自己去休息。
  跟着林红袖进了房间，苏莹莹才知道萧清河和自己睡一个房间。
  “我给你们一人准备了一套衣服，放在床上的。”“有点累了，我也回房间休息了。”林红袖指了指床上的衣服，打着哈欠走了。
  说不紧张是假的，但这都不比不上身体上的疲惫，苏莹莹洗漱好后就铺床，看了看萧清河，“头偏过去，我换衣服，你不要看。”
  萧清河走到了角落，背对着苏莹莹。
  苏莹莹不放心的又说了一遍，“不许看额。”
  “莹儿，我不会偷看的，你还不相信我吗？”萧清河抗议道。
  苏莹莹也觉得萧清河不会，上次都没有亲自己。“换好了，我睡觉了。”说完就躺在了床上最里面，片刻就进入了梦乡。
  萧清河听见苏莹莹窸窸窣窣的换衣服声音，心里的思绪飘得老远。虽然听见苏莹莹说好了，但还是犹豫了好久才转过身来。
  寂静的夜晚，空荡荡的房间里发出了苏莹莹均匀的呼吸声。一头秀发散落在床上，微弱的灯光下更显得她肌肤胜雪。
  萧清河看着苏莹莹这幅模样，不自觉的扬了扬嘴角，换了衣服，把油灯吹灭，慢慢地往床边挪去。
  如今两个人躺在一张床上，萧清河觉得空气中都是苏莹莹身上的香味儿，久久不能入睡。
  忽然，苏莹莹翻了一个身，手臂搭在了他的身上，萧清河心里一下有点慌了。
  ……
  外面传来了吵闹声，将苏莹莹从睡梦中惊醒。一睁开眼睛，就看见了萧清河那俊美的容颜，心跳突然加快。但这只是一瞬间，苏莹莹就清醒了过来，摇醒萧清河，起床干活。
  天还没有亮，伙房里外都点着油灯。苏莹莹和萧清河过来时，已经有很多人开始忙活了。
  “邱嫂子，把所有的炉子都生起火。”
  “红袖，你也醒了啊，帮我去多采摘些鲜花来，插在花瓶里保鲜拿来。”苏莹莹记得第一次来时就看见刘府后门外面有很多种类的花，而且都是可以食用的，苏莹莹打算用来做鲜花饼。
  “好嘞，保管给你摘好看又新鲜的花。”
  这次做奶油的工作量有点大，苏莹莹让林红袖把闲着的所有的男子都叫来搅拌。计划做一个大的三层蛋糕，四十个一层的小蛋糕。
  普通的白萝卜，胡萝卜，在经过了苏莹莹的手里后，变成了各式各样的图案，有鲜花，有树叶，有鱼……苏莹莹雕刻了很多，有的用来摆盘作装饰，有的用来做凉菜。
  这手艺把伙房里其他的厨子和打杂的看的一愣一愣的，从来没有想过菜还可以做成花儿。
  苏莹莹抬头扭了下僵硬的脖子，发现他们都在看自己，“你们手里别停下来啊，快点干活。”

  众人这才回过神继续手里的活。
  此时，刘府内外已经热闹了起来，老爷子父子俩正忙着招呼前院的男宾客，刘老夫人和刘夫人正忙着和内院的女眷闲聊。
  刘府是大户人家，来往的很多都是家境殷实，文人雅士，甚至是官场的人。
  刘老夫人年纪大了，受不了吵吵闹闹的，和女眷打了声招呼后就到里屋坐着歇息。
  维护和这些女眷的关系，自然就落在了刘夫人的身上，但由于刘夫人不是本地人，除了自家的亲戚外，大家都始终隔了一些距离。
  林红袖看着时间不早了，急忙的跑来了厨房，“莹莹，可以上菜了吗？”
  “可以。先上猕猴桃果酒和蜂蜜柠檬水。”
  苏莹莹刚说完，就陆陆续续地来了很多的丫头，拿上酒水，托着托盘整整齐齐的走了出去。
  林红袖和一个男管事分别走向了内院和外院，一脸笑意地说:“开席了，开始上菜。”
  “上四道凉菜:卤肉拼盘，酸辣无骨鸡爪，白切鸡，凉拌黄瓜。”
  “上八道热菜:脆皮猪头，清蒸鲈鱼，粉蒸排骨，麻辣干锅兔，老鸭汤，糯米丸子，罐汤包，蜜汁百合南瓜。”
  “上小吃:椒盐小酥肉。”
  “上甜点:鲜花饼。”
  “上最后一道，水果蛋糕。”
  每道菜端上来没一会儿就被吃的精光，随着最后的水果蛋糕吃完，许多的女眷纷纷向刘夫人走去。
  连县上的许师爷的娘子郝夫人都上前问道，“刘夫人，你家这次厨子请的好，菜好吃又好看，很多还是从前没有吃过的。”
  刘夫人笑盈盈地将从林红袖那里得知的苏娘子的情况告诉了众位夫人。
  这次的宴席让刘夫人大长了面子，心里对苏莹莹很是感激，决定以后的宴席都请她。
  事后，苏莹莹从林红袖那里得知了自己被刘夫人推销出去了，心里一阵窃喜。


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