第九十四章定亲
里正媳妇儿婚姻美满,子孙孝顺,自己本身就是个福气满满的人,是村里不少人羡慕的有大福气之人。
芸娘找里正媳妇儿,一个是想沾沾里正媳妇儿身上的福气,给自家大闺女求个好兆头。另一个是借着这次事情,拉近小两口和里正一家的关系,这样女婿以后在村子里,也能多个人照应。
姜宁就是猜出了娘的用意,之后对里正媳妇儿更加的热情了。
姜老大笑呵呵的从柴禾栏子里推出来一个堆满了干草的独轮车,当大家好奇这大喜的日子推干草出来干啥的时候,就看看到姜老大掀开干草,露出独轮车上的东西。
众人傻眼。
“我的天啊,这不会是要给林家小子的聘礼吧,也太多了吧?”
一对鸡,一对鸭,一对鹅,成袋子的土豆,地瓜,黄豆和麦子,堆了满满一独轮车。
土豆子,地瓜黄豆这些在姜宁生活的那个时代是常见的农作物,在这里却是可遇不可求的外来品种,几个贵得很。这几袋子,拿去市场上卖的话,没个十几两银子怕是买不下来吧?
咕咚!
看热闹的村民们没忍住,咽了咽口水。
“东西不是很多,时间有点赶,暂时只能搞到这么多了。”
姜宁一脸可惜的说着。
村民们纷纷对姜老大投来了钦佩的目光。
这姜老大分了家之后,真是越来越厉害了。一下子弄来这么多粮食,别说是他们村了,十里八村应该也找不到第二个了。
大根拍了拍姜老大的肩膀。
“兄弟,你是这个!这女婿聘的,比人家家里有儿子的娶媳妇儿整的还有排面!”
大根对着姜老大晃了晃大拇指。
姜老大不好意思的挠挠头。
“还行,还行吧!”
大家热聊了一会儿就收拾好东西向着林兴远家出发了,里正媳妇儿一马当先,后面带着几个和姜老大家关系好的叔伯,婶子,大娘,众人陪着姜家夫妻浩浩荡荡的上了山。
林兴远早就穿戴一新在山上的小屋等着了,怕他有不懂的,里正家的几个儿子早早来到了林兴远家给他讲一下该有的礼义,连带着帮着给小屋简单地收拾收拾。
见到姜家人声势浩大的来了,林兴远那张平日里看不到什么表情的脸上难得的爬上了一抹高兴。
“来了来了。”
姜家这边,院子看热闹的人基本上都跟着去了山上,就剩马寡妇和王氏带着几个女儿在帮忙洗菜,摘菜,切菜。
今天是初雪定亲的日子,还是要摆两桌热闹一下的。
为了庆祝自家大姐定亲,姜宁今天亲自下厨做了几道菜。
姜宁昨晚用空间里做好了地瓜粉。
多亏运气不错在系统那里抽奖抽到破壁机,姜宁用破壁机一口气炸了不少的地瓜泥。
这是姜宁当初跟短视频学的,她先将地瓜泥用纱布口袋装起来,然后像搓冰粉那样搓洗,得到淀粉水。再加入清水,继续搓洗,如此反复三次。
最后,将淀粉水倒到一个盆里静置一会儿,待淀粉和水分离,将表面的清水倒掉。
盆地沉淀下来的是湿淀粉,加入清水后,将湿淀粉搅合开,然后再次静置。
如此反复几次,直到沉淀表面的轻吹彻底干净清澈,倒掉上面的水,最后将沉淀下来的湿淀粉铲出来,放到盖帘上晒太阳。
已经晒了一晚上的地瓜粉已经彻底干了,姜宁取出来了一些地瓜粉的块块,用擀面杖擀成粉,过筛,得到更加细腻的地瓜粉。
然后加入适量的清水搅合一下,微微粘稠,再加入开水将其搅合成细腻的浆糊样。这个时候呢,就需要再加地瓜粉了,加多少呢,就粘手了就可以。
到了这一步就需要初雪上场了,没办法,姜宁不会用手挤面条,她怕把这好不容易弄出来的地瓜粉都祸害了,只能让心灵手巧的大姐亲自上场了。
“宁儿,这个地瓜粉好滑啊!”
初雪看着掉进热锅里逐渐便得到透明滑溜的面条,不由得发出一声感叹。
“滑溜吧,大姐我跟你说啊,这个粉啊,做出来的粉条吃起来才叫滑溜呢!”
“粉条是什么条,好吃吗?”
烧火的安乐有些馋,偷偷地对着热锅伸出了手。
“啪!你这个馋丫头啊,这锅可是开的,手伸进去就煮熟了,你这手不要了啊?”
马寡妇进来送洗好的菜,见到安乐这样,没忍住在她的手背上轻轻拍了一下。
安乐偷吃被抓包,心虚的吐了吐舌头。
“哎呀,我这不是被宁儿说馋了吗?宁儿以前也只是把地瓜蒸着吃,炒着吃,炸着吃,我也还没吃过做成面条的地瓜,忍不住好奇,到底是个啥味儿。”
姜宁没好气的白了安乐一眼。
“你自己嘴馋还赖我了!你不是着急尝尝味道吗,来来,给你尝尝!”
没有经过调味的地瓜粉啥味儿也没有,安宁吃了一口就忍不住皱起了眉头。
“这个啥地瓜粉条的也不好吃啊,啥味儿也没有啊。”
这回姜宁没搭理她了,低头帮着将锅里煮好的地瓜粉盛到了一边放了冷水的盆子里。
“宁儿,现在咋做?”
“起锅烧油,咱们炖大骨头啊!毕竟某人昨天送来的一头野猪呢,不吃岂不是放坏了!”
初雪小脸一红。
“宁儿!”
“好啦好啦,我不说了还不行吗?这新姐夫还没进门呢就维护上了!”
姜宁这特意的吐槽可是一点都没收声,在场的人都听得一清二楚,众人都不由得发出揶揄的笑声。
初雪脸皮本来就薄,被众人这么一笑,那脸红顿时比红苹果还红了。
“臭宁儿就知道欺负我,我,我不帮你了!”
“别别别啊!姐,我错了,我错了还不行吗?”
姜宁抱着初雪的胳膊撒娇,几句话就把初雪给哄好了。
安乐看姜宁姐妹俩腻腻歪歪的样,既心酸又牙酸,没忍住酸溜溜的挤兑了姜宁一句。
“用事儿用到人的时候就是好姐姐,没事儿的时候就把人当空气,哼,你个小渣女!”
渣女本女眨巴眨巴自己的卡姿兰大眼睛。
“好二姐!”
安乐身上的警报雷达瞬间上线。
“停,你给我赶紧打住!有事儿说事儿,别整那有的没的忽悠我!”
姜宁粲然一笑。
“二姐做的拔丝地瓜超级超级好吃,要不,一会儿二姐做一个?”
安乐骄傲的抬了抬下巴。
“那是当然了!拔丝地瓜也算得上是我的拿手菜,大姐的定亲宴,怎么少的了这个菜了!”
“哇!那我们等会儿可就有口福了。”
两道大菜大姐一道二姐一道,剩下的就是姜宁的了。
凉拌木耳,红烧肉虎皮鸡蛋,毛血旺,锅包肉,溜双段,浇汁鲤鱼,红烧排骨,小鸡炖蘑菇,姜宁打算加点刚刚煮的地瓜粉条。
姜家院子里阵阵香气往外飘,躲在暗处伺机而动的两人又饿又冷,馋的就着冷风直淌哈喇子。
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