第37章 胡辣汤是什么汤？

棒梗出了四合院，直奔东直门。
  东直门，距离南锣鼓巷，也就四公里。
  平日里，陈泽步行二十多分钟。
  因为着急，棒梗脚步快了些，也就用了十五分钟，就到了东直门。
  早年间，东直门只是四九城东垣北侧的一座城门。
  九十年代，东直门城楼被人拆除。
  慢慢的四周也都盖起门市。
  【陈食记】距离早前东直门城楼还有几百米距离。
  找了差不多十分钟。
  棒梗才找到陈泽的早餐铺。
  抬头看了眼门头。
  不由皱起眉头。
  【陈食记】？
  什么奇怪又难听的名字？
  果然没文化，真可怕，取个名字都这么难听。
  改成【陈家包子铺】不比这【陈食记】要好听？
  棒梗心中泛起一阵开心。
  陈泽不过如此。
  单单店名，他认为自己能把陈泽甩出好几条街。
  此时，中午十点。
  棒梗在不远处树下看向【陈食记】方向。
  看了有十分钟，
  在这十分钟里，【陈食记】门口只有零零星星顾客。
  “生意不过如此！”
  “换做是我，一定比陈泽强上百倍！”
  又观察了一会儿，棒梗晃晃悠悠，朝【陈食记】走去。
  这个时候，陈泽正在后厨忙活。
  他在准备下午的胡辣汤！
  面筋，黄花菜，花生都要提前几个小时准备。
  中午的馅料他已经准备好了，放在一旁。
  “哎呦喂！！......”
  陈泽耳边响起棒梗的声音。
  转身看去，不知什么时候，棒梗居然站在厨房门口，盯着自己看。
  眼神不断扫过厨房里的一切。
  仿佛在观察什么。
  “陈泽，这是你的早餐店？”
  棒梗故意装作惊讶的语气，开口说道。
  毕竟自己是来刺探情报的，总不能被陈泽知道是故意的。
  棒梗只能装作巧合。
  “咋？？？”陈泽脸色一愣，没好气的回答。
  棒梗笑了笑，“嘿嘿！”
  “我能咋！”
  “今天没上班，寻思出门遛溜弯，没想到在这里碰到了你！我说这几天，你每天早出晚归，原来是开了早餐铺。”
  棒梗语气漫不经心，甚至略带嘲讽。
  陈泽怎么会看不穿。
  这世上哪有这么巧的事情。
  况且自己正在后厨忙活，从外面经过哪能看到自己？
  棒梗这人，指不定在心里盘算什么小九九。
  只要棒梗不打扰自己，他也懒得去管。
  陈泽继续忙活。
  棒梗就在一旁盯着看。
  也就看了三五分钟，棒梗就离开后厨，坐在店里。
  “并没有什么难的啊！”
  “牛肉大葱，猪肉大葱，韭菜鸡蛋，茄子辣椒，这些不都是普普通通的包子馅？”
  “难道陈泽开了家包子铺？？”
  “面筋，黄花菜，花生又是做什么？难道做粥呢？？”
  棒梗心中暗暗想到。
  果然，和他想的一样。
  早餐店并不存在什么难度！
  是个人都能完成！
  唯一让他疑惑地地方，就是陈泽在准备什么粥。
  反正来都来了，棒梗准备了解清楚。
  中午十一点钟。
  陈泽把中午第一锅水煎包放进锅内。
  胡辣汤的材料也都准备完成。
  从后厨出来，看到棒梗在那傻坐着，陈泽也不理会。
  拿出小黑板，摆在了店门口。
  棒梗好奇凑上前，看了看。
  瞬间大吃一惊！！
  只见上面用粉笔字写着，
  【牛肉水煎包一毛钱一个，猪肉八分钱一个，韭菜鸡蛋四分钱，茄子辣椒四分钱。】
  【牛肉胡辣汤一毛钱一碗！】
  牛肉胡辣汤是什么东西？
  棒梗从未听说过。
  很快，他便反应过来，陈泽之所以赚钱，肯定是因为这牛肉胡辣汤。
  这里面一定有独特的办法！
  幸好，刚才在后厨他看了大概，把所有原材料记在心里。
  只是这包子怎么这么贵？
  再说，包子就包子，还取了这么洋气的名字，唤作水煎包！
  这水煎包还这么贵！
  即便是牛肉居然也要一毛钱一个！
  猪肉都得八分钱一个！
  怪不得没什么人买，买这么贵，真把别人当傻子！
  棒梗暗暗下定决心，自己如果开店，一定要便宜。
  只要比陈泽便宜，就能赚到更多钱。
  陈泽卖八分，他就卖六分！
  陈泽卖四分，他就卖三分！
  就在这时。
  店外响起一阵脚步。
  只见几位大学生来到店门口。
  “老板，还有水煎包吗？”
  “有的！你们需要什么口味？”
  “老板，给我们来二十个牛肉大葱，二十个猪肉大葱，再来三十个茄子青椒！”
  “我们就在店里吃！！”
  “好嘞！你们先去店里坐会，第一锅水煎包马上出炉！！”
  一听马上就要出炉，几位大学生开心不已。
  “对了，老板。牛肉胡辣汤还有没有？给我们一人来上一碗！听别人说，你家胡辣汤是九城一绝，我们是特意来尝鲜的！”

  陈泽摇摇头，带着抱歉的语气说道，“抱歉，胡辣汤只有早晚才会提供。”
  “唉，那好吧！”
  大学生们长叹一口气。
  有些失落。
  棒梗看在眼里，心中不由一阵冷笑。
  陈泽真是蠢猪！
  作为店里的招牌，中午居然不提供。
  送上门的钱，居然都不赚。
  活该穷这么多年！
  如果是他，那必须一天三顿。
  很快。
  陈泽端着水煎包从后厨出来。
  热气腾腾，香味扑鼻。
  陈泽用盘子盛着水煎包，给几位大学生端上桌。
  棒梗扫了一眼。
  又一次被惊讶到了。
  原以为陈泽卖包子，没想到和普通包子略有不同。
  水煎包形状扁扁的，外表焦黄，看起来脆脆的。
  “看来，水煎包也是招牌！”
  棒梗决定尝一尝！
  “陈泽，我也要吃水煎包！每样给我来一个！”棒梗一抬手，用命令的语气喊道。
  陈泽白了眼。
  拿起夹子，一样为其夹了一个。
  端到棒梗桌前。
  看到水煎包，棒梗立刻拿起筷子，就想夹起一个尝一尝味道。
  就在筷子马上夹起牛肉水煎包的时候。
  盘子被人挪到一旁。
  抬头一看，居然被陈泽端走了！
  “干什么？？”棒梗皱起眉头问道。
  “给钱！！”
  陈泽伸手要钱。
  “不就吃你个包子？等下会给你的！”棒梗没好气的回答。
  “不行，现在就给！”
  “多少钱？？”
  见这副情景，棒梗开口问道。
  “一共两毛六分钱！”
  棒梗放下筷子，掏了掏口袋，从里面拿出两毛六分钱给到陈泽手中。
  后者拿到钱，这才放下盘子。
  “抠抠搜搜，成不了气候！”棒梗没好气的骂道。
  陈泽并不理会，再次回了厨房。
  他要准备第二锅水煎包。
  棒梗夹起一个水煎包，仔细端详一番。
  水煎包外表酥脆，泛起焦黄。
  看似并未有什么特别。
  咬上一口，牛肉大葱口味。
  嘶！
  还真不错！
  口感饱满，包子里带着肉汤，鲜嫩美味。
  的确比包子好吃！
  看来陈泽有一手啊。
  棒梗开始好奇，陈泽是用什么做出这些水煎包！
  总不能用笼屉吧。
  笼屉蒸包子还行，想要让水煎包外表焦黄酥脆，肯定不行。
  他决定，吃完这几个水煎包，再去后厨瞅一瞅。
  就在这时，外面再次传来喊声。
  ……


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