第680章 打包回来

“半个月！”孔朝玲道。

        “给你们最后一次机会，半个月后，要没有一点起色，都给我滚蛋！”训了一句后，谢正飞切断了通话。

        等屏幕关上后，谢维几人长舒了口气。

        “三爷，咱们想想下一步该怎么布局，这次要破釜沉舟喽。”孔朝玲擦擦额头的汗。

        谢维也摇头叹道：“嗯，一起想想，要是这次咱们再失败，咱俩都没脸回江浙了！”

        正当徐方在办公室思考下一步打算，林香雪、张雪初、欣姨和王甜甜四女，也相继走了进来。

        “咦，你们有事？”徐方笑问道。

        “受到贺谦那件事的影响，看苏浙大酒店的财经新闻，谢氏集团餐饮业受到了不小的打击，但对九岳大酒店的影响没那么大，他们昨天的营业额，还能达到二百万。徐方，接下来咱们怎么打算？”林香雪问道。

        徐方闻言翻了个白眼：“他们营业额从五百万掉到二百万，这已经是重创了好吧，你们咋这么不知足。”

        “这不苏浙大酒店已经跟他们合作了吗，苏浙大酒店的特色菜，今天已经出现在了九岳大酒店的菜单上，也就是说他们的主打菜突然多出了八道。顾客去酒店，第一追求的是环境卫生，第二就是菜饭口味，第三就是名气。他们三样都不缺，甚至现在实力更强，我担心不给点手段，他们万一死灰复燃……”

        听林香雪的话，徐方知道确实有其道理。

        想了想，徐方才道：“九岳大酒店在福州市好多年，底蕴很足，你不可能一棒子把他们打死。但咱们酒店不断变强，也是不争的事实，现在可以等，等在他们酒店旁边盖的楼建好，直接能让他们酒店的生意减少一大半，到时就赢了。”

        “只能用时间等？”林香雪眨着眼睛盯着徐方。

        其他三女也学着林香雪的模样，睁大眼睛盯着徐方。

        徐方被四女看的心底发毛，顿时败下阵来，叹口气道：“行了行了，这样看我干嘛，找个人去九岳大酒店，把他们的特色菜全部打包回来一份。”

        “你想做什么？模仿他们特色菜？”林香雪冰雪聪明，立刻猜出了一些端倪。

        徐方狠狠点头，道：“对。”

        虽然知道徐方厨艺不错，但别人的特色菜也能试出来？几女对此表示严重的怀疑。但既然徐方提了，几女自然要试一试。

        “欣姨，得麻烦你走一趟。”林香雪笑道。

        “好说，我这过去。”欣姨很少抛头露面，别人自然认不出她来。

        “对了，给点小费，让他们总大厨做。”徐方提醒了句。

        “知道了。”

        欣姨是见过大场面的人，这种小事自然不会怯场，徐方对她放心的很。

        一个半小时后，徐方、林香雪、张雪初、欣姨、王甜甜五人，先后走进了厨房。

        进去后徐方扫视一圈，打量了眼厨房卫生和大家的做菜方式，心里也无比满意。

        看到公司高层全部到了，厨房内厨师顿时一肃。

        贺谦作为后厨的头，率先跑了过来：“各位老总，怎么有空来后厨了？”

        “没事，先让大家忙，我尝几道菜。”说着，徐方拽过王甜甜推着的餐车。

        众人扭头看去，当看到里面的十几道菜后，不禁有些好奇。

        徐方不顾众人眼光，先打开一道菜，拿起筷子蘸着汤汁尝了尝，然后又夹起一道菜尝了尝。就这样仔细感受了一分钟，漱口，再尝。

        如此三次后，徐方终于停了下来。从餐车底下拿出自己的厨师服，熟练地穿好。

        徐方没注意的是，当看到这道菜时，身后的贺谦身体一震，眼里闪过一道亮色。

        所有厨师，此刻都放慢了手里的活。当时徐方还没与张雪初合作时，这酒店厨师只有五个人，而现在房间内的大厨、二厨、帮工加起来，已经达到三十人，大部分人都没见过徐方厨艺。看到徐方一副要做菜的架势，众人不禁睁大眼睛，难不成老板还会做菜？

        甚至连总大厨贺谦，也只见过徐方切好的土豆丝而已，此刻同样一脸好奇的看着徐方。

        只见徐方依次找出牛肉，红酒，大料，花椒粒，自然，姜片，葱段，酱油，冰糖等。

        然后直接点火，倒入开水。


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