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第292章 山秀的反击


“赵总放心,我们一定努力,绝不掉链子!”采购部立刻表态。

        “我们公关部一样,经营之外的事儿,我们来搞定。”

        “我们厨部就不多说了,大家都有些压箱绝活,是时候拿出来用了!”

        “接待作为公司形象,我们可以保证,服务质量一定是一级水平!”

        各部门的人纷纷许下军令状,看着斗志昂扬的众人,赵清峰满意的点点头,煽动道:“敌人给咱们下的战书是他们开业三个月,让咱们酒店生意跌一半。大家好好努力,争取让咱们收入不减反增,狠狠打他们脸!如果能做到,四个月后的奖励,也不会让大家失望的。”

        赵清峰的话很有煽动力,也很有管理才能!

        至少,大家的积极性都被调动起来。

        当天,山秀大酒店也对外发布了一条声明:

        山秀大酒店一直致力于饭菜口味,对食材等原材料尤为看重,今天起,山秀大酒店推出又一主打菜:珍妮思辣炒扇贝!扇贝产自偏远幽静的海岛周围,由当地人们捕捞,属于真正的无污染、天然绿色的野生扇贝!肉质鲜美,营养价值高,且有补身之效,欢迎新老朋友进店品尝。

        这条消息,挂了在山秀大酒店的官网、微博,并在各大论坛的营销号上出现。

        山秀大酒店在白禾市本就是老牌酒店,饭菜口味上佳,口碑一直不错,深得不少人喜爱。现在推出的新品,自然让不少人心动。

        而一些吃过扇贝的人,也会在下面留言。

        能去吃饭的人,大多数都是有钱人,每个人都有各自的交流圈子。经过这些人的宣传、好评,自然又吸引了一些人来品尝。

        一天后,山秀大酒店的菜谱,也把那道扇贝添加了上去。

        ……

        闽南省高档餐饮界,目光再次落在白禾市。

        对于秀兰与山秀两家高档酒店的交锋,所有人都保持很强的期待。

        秀兰集团下的战书,是三个月内让山秀缩减一般顾客。而对于两家孰强孰弱、谁输谁赢,大家也各持己见。

        有人看好秀兰集团,尤其是青云市的各家酒店,虽然对秀兰集团已经恨到骨子里,但这个对手的强大,确实让他们只有仰望的份。

        不过对秀兰集团没那么乐观的人,显然占了大半。虽然秀兰集团在青云市顺风顺水,但白禾市对他们来说,还是一个新战场,想站稳脚跟恐怕没那么容易。

        尤其是随着山秀大酒店推出新主打菜,客流量竟然有了显著的上升,这让原本就不看好秀兰的人,愈发坚定心中的想法。

        一晃又是三天!

        这日,山秀大酒店的官网和官方微博,又发了一条消息:

        山秀大酒店开始创意装修,小小的改动,是否让你眼前一亮?简约调的布局,是否让你更感愉悦?低调的奢华,是否让你更觉品位?选择山秀大酒店,做优雅的人!

        下面,就晒出了一组装修图。

        应该是某一层的装修,焕然一新,美观简约,看起来赏心悦目。

        市民看到这组图,也议论开来。

        “去过山秀几次,里面的环境还好,本来都麻木了,突然的改变,挺让人惊喜的。”

        “这就餐环境真不错!”

        “挺好,没有暴发户的嘴脸,品位还行。”

        “真是不错!”

        “看起来不错,正好有个局不知定哪儿,现在决定了,就去山秀!”

        “……”

        而一直关注山秀和秀兰大酒店的餐饮界,此刻也沸腾起来。

        “面对秀兰的步步紧逼,山秀的反击战开始了!”

        “从扇贝的推出,到酒店风格的转变,山秀能做到白禾市四大酒店之一,真不是徒有虚名。”

        “真心不错,赵总的领导能力真不是盖的。”

        “这才刚几天,山秀就有这么多动作,估计秀兰集团要哭瞎了,不在青云市好好干,一世英名要砸在白禾市了。”

        “也说不准,秀兰的广告不也砸的挺狠吗?不过这两天,秀兰也太安静点了吧?”

        玉云小区,林香雪租的那套房,林香雪把徐方叫到客厅,给他冲了杯茶。

        “大小姐,你愁眉不展的,遇啥伤心事了?”看着林香雪表情,徐方笑问道。

        林香雪白了徐方一眼,嗔道:“你这家伙,心咋这么大,山秀大酒店最近动作不断啊。”

        “扇贝是咱们提供的,这个不算威胁吧。”徐方安慰一句。

        林香雪摇摇头道:“这我知道。”

        徐方稍加思索,笑道:“山秀做出这么多动作,你在忌惮他们酒店的经营人才?”


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