第一百七十三章 金凤楼
在嬴和的府上待着,苏锦总是觉得有各种的不适应,又是对嬴和的不满意,又是对他这府上的森严的戒备感到惶恐,没几天就感染了风寒。
嬴和便质问若娴居然没有好生地照顾好苏锦,能让她感染风寒,因此还责罚了若娴,就更是加重了若娴心中想要让苏锦离开嬴府的打算。
这日,恰逢嬴和早上去上朝了,若娴想出了一个绝好的主意,趁人不注意在嬴府的某一处厢房中点燃了火把,于是堂堂的太傅府上,居然莫名其妙地走水了。
大家都忙着去扑火了,一开始只是一块小小的地方,没想到后来火势越来越大,很多人就不能够坐以待毙,一时之间场面有点乱了。
苏锦就是趁着这个时候,在若娴的遗容之下变成了一个平凡无奇的小厮,让人看不出来任何的差错。
“苏锦,你还没说那个绝招是什么呢?”若娴看着苏锦就要离开嬴府了,突然想起了苏锦承诺给她的那些话,便不由问了起来。
苏锦转头笑了笑,从腰间拿出一个锦囊,放在了若娴手中,“若娴,这就是我说的那个绝招,你若是按照我这个上面的做,一定是不会出差错的!好了,我走了,以后我们江湖有缘再见!”
她话音刚落,人影就消失在了嬴府,若娴再抬头看,她的人影已经没了,若娴低头把玩着手中的锦囊,心里不知道在想些什么。
等嬴和上朝回来之后,看到自己的腹中一片狼藉,差点没给他心疼死。
“若娴,这是怎么回事,今晨我离开的时候还好好的,我一回来就变成了这样?”嬴和质问着若娴。
管家也灰头土脸地站在嬴和的面前,见嬴和还没有责怪他,心里总算是松了一口气。
若娴却没有因为嬴和的质问而感到害怕,“公子,奴婢也不知道怎么回事,这西厢房突然走水,说不定是老天爷在惩罚您收留了不该收留的人呢。”
本来嬴和还没有想到苏锦,她这么一提,嬴和立即起身走向了苏锦的房间,果然推门一看,房间内已经是空的了。
“若娴,是你自己领罚,还是我罚你!”嬴和转身黑着脸看着跟在他身后的若娴。
“公子为什么要处罚奴婢?奴婢只不过是没有看好苏姑娘,就要被处罚吗?咱们嬴府是不打算要了吗?奴婢忙着救火有什么不对的?”若娴方才偷偷看到了那锦囊上的字,心中便了然了。
‘若娴,想要博得嬴和的芳心,我劝你不要再这么听他的话,他这个人啊,越是听他的话,他反而根本不会注意到你。但若是你不听他的,他就会觉得你很反常。’
便是苏锦的这个主意,让若娴对往日很是尊敬的嬴和说出了这样的一番话。
当她说出来的时候,简直都不敢相信她自己居然可以说出这么可怕的话来。
但是表面上还是要佯装冷静,看着嬴和的视线也没有任何的漂移。
嬴和感到很是奇怪,素日对他很是忠心的若娴,今日这是怎么了?居然还敢对着他发脾气了?
“若娴,难道你这是吃错药了?”
嬴和有些奇怪地看着若娴一张气鼓鼓的脸。
没想到紧接着若娴转身就离开了他的视线,不知道要去哪里。
他叫了两声,若娴却是根本不搭理他。
这倒是让嬴和觉得非常纳闷了,他究竟哪里得罪了若娴?分明他才是嬴府的主人啊,为什么现在搞得好像他是若娴的下人一样呢?
失火的嬴府总算是在众人的补救中给救了回来。
深夜,嬴和在自己的书房看书,不由得想起了苏锦居然从他戒备森严的嬴府逃了出去,再联想到若娴今日的表现,很有可能这二人是串通的。
“公子,要不要属下去查明皇后娘娘的下落?”
书房内,响起的是嬴和的手下的声音,嬴和却摇了摇头,“也罢也罢,她既然那么想要离开,就算不是今天,以后她也会想尽办法离开的。就不要做这种无谓的事情了。”
那属下听了之后便悄悄地退出了书房。
且说苏锦怀揣着若娴给她的五百两银子,正愁不知道该去哪里的时候,突然看到一家酒楼因为生意惨淡而不得不出售。
苏锦走了进去,她现在还是一副小伙子的模样,那掌柜的看她进来,便上前来,“这位姑娘,请问你是要打尖还是住店?”
苏锦见是掌柜的亲自出来迎接客人,不由感叹这个酒楼的生意是可怜到什么地步啊,居然要掌柜亲自来迎,一个小二都请不起了吗?
“是这样的,掌柜,我看到你那外面贴着要出售这家酒楼,敢问多少银子出售?”
苏锦看上去像是一个穷小子一样,因为她出来的时候穿着的是若娴给的下人的衣服,这会子掌柜的见她出口就要买下这个酒楼,打量了她几眼,不免有些怀疑她的经济能力。
“不是我说啊小伙子,你瞧瞧你这浑身上下的,哪里能看出一点儿有钱的样子呢,你要是不打尖也不住店,就别在我这里跟我开玩笑耗时间了,我还要做生意呢。”掌柜的不由露出轻蔑的神情。
苏锦心里有些不是滋味,原来穷人在哪里都会被人看不起,她撇撇嘴,抬腿跺在了凳子上,“掌柜的,你别管我是不是买得起,你就说你这酒楼多少钱出售就是了,管那么多干什么?”
她这个气势倒是让掌柜的眼前一亮,“小伙子,你可别说我讹你,我这个酒楼,少说也得这个数。”
掌柜的伸出两个手指来,“二百两!”
“不就是二百两银子吗?你以为本公子出不起,你可要说话算话,这是二百两银子,打今儿起,你这酒楼可就算是归我了!”苏锦很是潇洒地从自己的袖子中掏出了二百两银子,摔在了掌柜的面前,她就是看不惯这掌柜的一脸的看不起人的样子。
掌柜的一见苏锦居然一下子甩出了这么多的银子,眼前一亮,“哎呦喂,我这是有眼不识泰山呐,没想到公子居然是个阔绰人,既然如此,那这酒楼就归公子您了,明儿咱们就去衙门将这名头上写上您的名字。”
苏锦淡淡地看着这掌柜的一副谄媚的嘴脸,果然不管什么时候,只要有钱,在哪里都会是大爷的。
“那就这么一言为定了,你这酒楼既然已经是我的了,那你就赶紧带着你的人从酒楼里离开吧,本公子明儿就要重新招人,重新开张了!”苏锦一脸的豪气冲天,掌柜的看苏锦这么的有魄力,心底对方才自己的看不起,有些后悔。
“这位公子,既然您需要人手,那要不咱们这里剩下的人都留着?他们也都是不容易的,我可以走,能不能求您将他们留下来,万一他们没了这个饭碗,没得饭吃,可怎么办?”
苏锦倒是没有想到这个掌柜的居然还是一个这么讲义气的人,按道理来说这酒楼已经卖给了她,那么她怎么处置剩下的这些人,都和这个掌柜的无关。
但是他能够替他们说话,苏锦还是有些感动的,“既然你这么说了,那就都留下吧,反正也剩不下几个人了。”
那掌柜见苏锦同意,心下也欢喜,“多谢公子了,那公子,我明儿就搬出去,不耽搁几天的。”
苏锦点了点头,突然发觉自己的肚子有点饿了,“对了掌柜,你们酒楼的特色菜是什么啊,上两盘吧,我这还没吃东西呢。”
既然酒楼已经卖给了苏锦,掌柜的也就不会那么吝啬于给她做一顿饭,“您先坐着,我这就让厨子给您做饭去。”
不到一刻钟的时间,三菜一汤就已经上桌了,苏锦美滋滋地将这些都吃进了肚子里,没想到味道还挺不错的,她原本以为这家酒楼既然就要倒闭了,想必肯定是饭菜的味道不好。
“诶,掌柜的,我吃着你们酒楼的饭菜倒是挺好吃的,那为什么门可罗雀呢?”苏锦不由得发出了自己的疑问。
提到这个事情,掌柜的就有些垂头丧气了,“这都是因为这个地方不吉利啊,听说啊,最近这片老是有凶案发生,这不就闹得人心惶惶吗?为了这个,很多人都不来这一片了,所以生意就自然冷落了。唉,我也是在这一片经营这个酒楼好久了,若不是因为实在混不下去了,肯定不愿意卖掉它的。公子啊,我看您是个好人,就好心提醒您一句,要是经营不下去了呢,就趁早像我这样,把这酒楼给卖出去,价钱低一点无所谓的,只要能有本钱,做别的生意也还是可以的。”
听了掌柜的一番话,苏锦陷入了沉思,原来是这个原因,也就是说这一片经常有人杀人,所以大家才不敢来,那如果她将这个凶手找到呢?遂即苏锦就否定了自己的这个想法,因为她很清楚的知道自己什么武功也没有,居然还敢去抓凶手,万一被凶手给杀害了,她找谁说理去,犯不着为了一个还不知道在哪里的凶手而赔上自己的性命吧。
“掌柜的,你说的对,不管怎么样的,我还是要谢谢你,如果不是你这家酒楼呢,我还不知道在哪里落脚呢,来我们干一杯!”
掌柜的虽然觉得苏锦说的话有些奇怪,但是也没有放在心上,他权当苏锦只不过是从别的地方刚来的。
第二日,苏锦就与掌柜的完成了整个交接,并且在掌柜的介绍下,认识了掌柜的一些伙计。
因为生意惨淡,掌柜已经解雇了很多人,唯一剩下的就只有两个厨子和两个下人了,苏锦看着这可怜的人数,不禁感叹生意不好做啊。不过再艰难,她也会将生意给做下去的,这可是她以后生存的根据啊,要是不好好的经营这个酒楼,想必她以后就没有地方可以住了。
“苏公子,既然事情已经都交待完了,那我就先走了,多多保重啊。”
掌柜的收拾好了自己的行李,前来苏锦这里告别。
苏锦笑了笑,“掌柜的慢走,祝你以后的生意越发的红火!”
就这样,苏锦算是彻底地接手了这个酒楼。
然而刚刚接手这个酒楼,苏锦却是两眼一抹黑,根本不知道古代酒楼是怎么运作的,但仔细想过之后,她选择了一个现代的经营方法。
先是招来了三个新的厨子和两个跑堂,看着整个酒楼才没有那么冷清了。
紧接着苏锦便想出了几个能够让这个酒楼死而复生的办法来,既然酒楼没人来,那么她就发传单啊!
古代这个时候应该还没有发传单这个经营手段吧,再加上她新加上去的菜式,想必是会有客人来的。
“呐,就是这两样菜!火锅!和麻辣烫!”
苏锦将自己熬了一整个晚上好不容易写好的东西贴在了桌子上,几个厨子围在了一起,看着苏锦的这个菜式,有些发愁。
“公子啊,不是咱们厨艺不好,而是这两个菜,咱们是闻所未闻,见所未见呐,怎么可能做的出来呢?”
厨子居然能被这个难为了,苏锦有些微微的失望,但尽管很失望,她也表示完全的理解,毕竟这两个菜式还没有被人给发明出来,他们自然是不知道这个菜究竟要怎么做。既然这样呢,苏锦便只有亲自动手了。
“这麻辣烫,是用花椒做底料,放于锅底,再佐以辣椒,若是有条件,可加入大骨熬制的汤料,等水开了,再将菜品放进去煮,煮好便能吃。”
苏锦选择先做麻辣烫,原因是这个比较简单容易一些,没有火锅需要那么多的食材。
“你们都多看着一点儿,要是回头我都做了一遍给你们看了你们还做不出来,那我可要拿你们是问了!”苏锦严肃地回头看了看这几个厨子。
那几个厨子立刻点头如捣蒜一般,“是,公子,我们都看着呢,您放心吧!”
在苏锦的认真烹饪下,一碗热乎乎的麻辣烫就出锅了,苏锦看着这碗麻辣烫,不觉很有食欲。之前在宫里的时候,她可是根本没有机会自己去做这些的啊,肯定会被陈帝给骂死的。现在好不容易掏出来了,总算是可以自己做一些喜欢的事情了,这或许是另一种的自由罢了。
“公子啊,您做的这个可真是香啊,这个菜居然这么容易,我们几个还以为很难呢。要不是公子您给示范了,我们恐怕会一直不明白的。”几个厨子走到苏锦面前来,一脸的佩服看着苏锦,苏锦反倒被他们看的有些不好意思了。
“对了,既然你们现在知道怎么做了,你们就可以试一试,我先回屋吃饭去了,有啥事上楼来叫我就成。”苏锦说完端着自己亲自做的麻辣烫就回屋去了,她已经迫不及待的想要食用自己做的美食了。
几个厨子待在原地一脸的懵,他们还以为苏锦至少会让他们尝一下那个麻辣烫是什么滋味,这样也算是比较好的嘛,结果苏锦自己端着麻辣烫回去了,还真是有些意外了。
不过因为苏锦做了这么一次,几个厨子也就明白了其中的玄机,各人都尝试着做了一次,端给了苏锦去尝,最后苏锦选了一个做的味道最好的,作为麻辣烫这道菜的御用厨师。
而接下来的火锅,她也是用了这个办法来选拔,也算是选出了好的厨子来。
其他的厨子虽然有些失落,但是还有别的菜式可以做,并且大家的工钱也都是一样的,根本没有什么可以去嫉妒的,便也就放下心来了。
菜式既然已经选好了,苏锦接下来的目标就是让更多的人知道金凤楼的存在,虽然这个酒楼的名字很是恶俗,但苏锦也懒得改了,毕竟再换一个,以前的老顾客也会没有了的。
“你们啊,将这个东西去街上发放给百姓,发放完之后呢,来我这里领工钱,要是被我发现有人不好好的发,将这些传单给扔在了地上,那本公子一分钱都不会给的!”苏锦面前站着一些半大的小子,这些孩子都是一些无依无靠的小乞丐,苏锦也是看他们着实的可怜,才想出了这个主意,毕竟这比直接施舍他们好一些,这样可以让他们形成一种以劳动来换取金钱的观念。
因着这个,那几个孩子便很是开心地从苏锦的手中接过了传单,很快就跑得不见了。其实苏锦完全不担心他们会不按照她说的做,因为她知道他们很期待能够有一份工钱,这是很多人想要都来不了的。
大概是因为传单的神奇效果,很快,金凤楼的客人便陆陆续续地来了。
苏锦面上带着笑迎接着这些人,一个个地往酒楼里面迎,“小二,好生接待几位贵客!”
她请的店小二也是穷苦人家的孩子,这两个孩子呢,比较能干,也不会挑活,什么事情都肯干,苏锦正是看中了这一点,才选了他们进来。
这会子两个人正卖力地给几位贵客端茶送水的。
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