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第二百零一章 半根鸭翅,故技重施?


  咕咚!
众人不由自主地吞了一口口水。
董平忍不住耸了耸鼻子,用力地吸了一口香气。
感觉没吃早饭的肚子开始打鼓。
“平哥,我连秦宅做了何菜都不晓得,榔个晓得用撒子去和它打擂台嘛?”
董良面露难色。
只要一开口。
那股浓郁的香气灌进鼻子里,让人馋得心里发慌。
“不如,先去秦宅拿到他们做的菜品,再商量?”
其他人听出董良话里的意思,跟着附和。
闻了大半夜的香味,他们早就饿了。
如果他们不是董家的人,此时也会团聚在秦宅门口,去打听做的何菜,何时开卖。
“……”
董平扫了一眼众人垂涎欲滴的表情,咽了声口水。
只得再叫来一个小厮,前去秦宅。
“不论花多少钱,一定要把秦宅做的菜品买回来。”
董平从袖口掏出一锭银子,塞到小厮手里。
“剩下的是你的跑腿费。”
有了钱。
小厮笑哈哈地领了命,拔腿便往秦宅后门方向跑去。
不到一刻钟,小厮抱着一个缺口的土陶碗,满脸愤愤不平地跑了回来。
“来了!”
小厮还没进门,众人便闻到了更加浓郁的香气。
可当小厮抱着碗进门,大家看到碗里啃剩下的半根鸭翅时,笑容僵在脸上。
董平一把夺过碗放到桌子上,仔细地打量了小厮片刻,怒极反笑。
“给你五两银子只买来半根鸭翅?”
二道贩子也没这么黑的!
“平掌柜,不是我贪了你给的银子,实在是秦家自己做的吃的还不够吃,根本没打算往外卖。”
“还好秦公子给每个下人分发了一些肉食,结果门口围着的那些人哄抬价钱,这半根鸭翅还是我从一个熟人那里抢来的。”
小厮为了确保自己所说不假。
还特意将袖口翻转,又扯开胸襟和裤腰带,让董平看个清楚。
证明他没有私藏银钱。
“……”
董平与其他掌柜面面相望,皆是无语。
放在平常,鸭肉比鸡肉、猪肉要便宜许多。
一只带毛的全鸭也卖不上一百文钱。
半根鸭翅还比不上一文钱的包子。
今日身份却翻了上百倍。
“我倒要尝尝这五两半根的鸭翅究竟有多好吃!”
董平捏起半根鸭翅,张嘴正要啃。
董良觍着脸一笑,提醒道:“平哥,你撕一条肉,剩下也让大家尝尝。”
“半根鸭翅还不够塞牙缝的,你们一会儿再让人去买……”
“掌柜的,买不到。”
小厮连忙拒绝这个提议,哭丧着脸比划着。
“您是没亲眼见到,秦宅前门后门围着的那些人……人山人海的,大家都想吃这第一口肉,价格肯定还要往上翻。”
小厮又难过又羡慕。
秦宅的小厮每人都发了半斤鸭肉或者鹅肉。
今日必定赚翻了。
“……”
董平望着手里半根鸭翅,更加无语。
在众掌柜们如饥似渴的注视下,他有些倒胃口。
干脆撕掉一层鸭皮,便将剩下的鸭翅扔进碗里,推到旁边的掌柜面前。
“每人尝一口。”
话落。
董平也不管别人如何分配,自己将鸭皮放入嘴里嘬了一口。
他是想要慢慢品尝滋味。
可嘬了一口,那股异香从嘴里化开,口水不断流出,牙齿不受控制地咀嚼了两下。
咕咚。
口水连带着鸭皮一起吞了下去。
鸭皮滑过的嘴里,那股异香弥漫开来,令他食指大动。
等董平还想再来一口,仔细品尝时。
却见碗里的半根鸭翅不见了,只剩下碗底的两滴汁水。
坐在他右边的掌柜,手里拿着鸭翅骨头不停地嘬着,还不停地埋怨着。
“哥几个,你们下手也太快了,到我这里只剩下骨头了!”
“骨头滴着汤汁,你嘬几口更有滋味,不比我抢的这丝肉强?”
“这鸭翅到底怎么做的,有汁应该是炖出来的,可这鸭肉根本没炖烂却这么入味,真是奇了。”
董良一边赞叹,一边舔舐着手指上剩的汁水。
众人闻声也是连连点头,丝毫没有长他人志气灭自己威风的意思。
“……”
董平张了张嘴,最终也只是咽下一声口水。
看到这群人消极的态度,再看被舔得没一丝油光的骨头,便明白。
董家酒楼根本没有任何菜品能够抵挡得住这半根鸭翅。
“平哥,依我看咱们还是先别着急,等家主派了新的总管事上任,到那时,秦家必定也卖了许多这新鲜花样的肉食,等大家吃腻了就不会吃了。”
董良不是不肯想办法。
实在是光吃这一丝肉完全不知道秦家人是怎么做出来的。
何谈应对之策?
“看来也只能这样了。”
董平无奈地叹了口气,心里愧疚不已。
继祥少年死了,留下这么一大堆烂摊子,他却无能为力。
“掌柜们!好消息!”
就在董平决定让大家散去时,刚才借口离开的衣铺掌柜,跟着纸铺的掌柜,满面红光地跑了回来。
“平哥,我们想到办法对付秦家了,可以像继祥少年一样故技重施!”
衣铺掌柜笑得奸诈。
董平却一个头两个大。
“故技重施?你是指停船运还是囤积皂角?”
“船运早开了,张老大还和秦小满签了一年的租船契约,泼出去的水它能收回来?囤积皂角更没用,秦家有肥皂,宰杀的鹅鸭羽毛想怎么洗就怎么洗!”
更何况。
根据半根鸭翅的情况,秦小满不费那些麻烦去处理鹅毛鸭毛,也会大赚一笔。
他实在想不明白,喜从何来。
“平哥,你说得对,利用囤积皂角不让秦小满洗清羽毛是做不到了,可我们能够阻止秦小满卖肥皂!”
衣铺掌柜凑近董平的脸,耳语几句。
刚才还一脸颓然的董平忽然精神大振,吃惊地望向纸铺掌柜。
在看到纸铺掌柜点头肯定后,拍案而起。
“终于抓住秦家的小辫子了!我这就去秦家找秦小满!”
“我倒要看看他是要保肥皂还是卖鹅鸭!”
……
厨房里。
秦小满就着一盘卤鸭肠,配上酸豇豆和炒竹笋,恰了一大碗米饭。
舒服地打了个饱嗝,他看向蹲在旁边啃鸭翅的小厮麦冬。
“鸭翅卖给董家的小厮了?”
“唔……”
麦冬点了点头,比划着袖口处。
“他没穿家丁的衣帽,可他穿的衣服袖口有金线,是董家特制的。”
说着,麦冬从袖口里掏出一锭银子。
“你的观察力倒是不错,以后留在我院子里当个跑腿传话的,银子自己留着花。”
秦小满表扬了一句。
“谢谢公子!小的一定好好给您办差事!”
麦冬喜不自禁。
去公子的院子里办差,每月银钱翻倍不说,跟着公子,总能多得稀奇的好东西和赏银。
自从冬青死后,这可是全宅院的小厮梦寐以求的事。
他只是一个挑夜香的。
没想过有朝一日能近公子的身。
“公子对我这么看重,我一定要好好回报公子。”
麦冬这么一想,鸭翅也啃不香了。
看到公子要去拿新鲜的鸭肉,连忙放下手里的碗冲上前去。
“公子,这种粗活,我来!”
秦小满看到急欲表现的麦冬,也未制止。
“把这些鸭肉放到锅里,盯着火候。”
他教了麦冬如何看火,何时出锅重新续肉。
便同唐叔一道前往待客的厅堂,等着董家的掌柜们上门。
几乎是他前脚刚到,来福叔后脚便沉着脸来报。
“公子,董平来了,他说有事要和公子谈。”
不等他开口,来福叔压低声音问。
“公子,要放狗赶人吗?”


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