百枠五章珍珠奶绿
午膳时分,金靓姗忽然口渴,想先喝一杯淡口的吴门天池茶——之所以想喝,是因为瑛儿在准备出门的物品时,特意提了一嘴,说南直隶送来一批新茶,有吴门的虎丘,界茶之中的两个特别品种——庙后、明月峡,还有宜兴的青叶、雀舌、蜂翅。
此外就是眼下想喝的吴门天池茶,她叫了几声瑛儿也未见回应,迟迟才走进来一个随行来的翊坤宫宫女。
金靓姗一愣,“缘何是你在跟前伺候?你们瑛儿主事何在?”
“回、回禀娘娘,”平日虽不见郑皇贵妃太多为人凶暴的端倪,但各个宫女都在入选翊坤宫侍女之时,被“提点”过关于别轻易让皇贵妃感觉到怠慢的常识,所以眼前这位尚年轻的宫女并不害怕,但有些说不清道不明的紧张,“禀娘娘,瑛儿主事自我等至行宫整理妥当后,一直仍未回到大殿中来。”
“她亦才至行宫,能去往何处?!”金靓姗鼻子微微一皱,宫女下意识地低下头,不知所措。
“你知带来的新茶都去往何处否?”才到行宫大殿不久,周围环境都尚陌生,金靓姗的心情从起初有些欣喜激动,到如今有些平静甚至略显焦躁,瑛儿又不在身边,加重了她的不适应。
但她也不想因为这点小事就冲一个连名字都不清楚的宫女发难,可是宫女的回答实在让她越加恼怒,“奴婢……等也正在寻。”
“几包茶叶而已,已经在此半个时辰了。还在寻?!”
宫女眼见郑皇贵妃的上眼睑越抬越高,眼睛直瞪着自己,一边退后,一边唯唯诺诺地回到,“奴、奴婢这就再寻。”
退出大殿门槛,一转身,差两步就撞上正端着一个托盘的瑛儿,“冒冒失失的,出了门也退着走?脑袋后边儿是你的眼?”
被瑛儿骂了一句,宫女反而露出一脸愉快和感激,若不是见她端着托盘,就差拉住她的手臂哭开了,但声音仍有些发颤,“瑛儿主事,您这是去哪儿了啊……”
“瞅你那没出息的样儿,没伺候好娘娘,被训了?”瑛儿看了她一眼就大概猜到是怎么回事,“没有其它事要做?还杵在这儿等我再骂?”
说着就往大殿内走去,宫女站在她身后行礼,直到视线之内看不到瑛儿主事才离开。
瑛儿端着托盘悄悄走进殿内,侧头一看就见娘娘闷坐在桌旁,满脸写着不高兴。
但此刻托盘里装着的正是能讨娘娘欢心的东西,她语气轻快,试探地叫了一声,“娘娘。”
金靓姗听到瑛儿的声音,别过头,表情露出些许放松、喜悦,说话却是嗔怪,“现在是怎?出了宫了,万事由你翊坤宫瑛儿主事说了算?一句未报,人说不见就不见,其他人也不知你往何处去了。眼里可还有我这个正主子?”
“娘娘息怒,眼里怎会无您这正主。”瑛儿看到郑皇贵妃的表情,心中就略明一二,一边回应着,一边信心百倍地把托盘放在桌上,“娘娘您细看看,此托盘之中是何物?”
桌上放着的,说是托盘,实则是一个中等海碗大小的金盖金托琉璃碗,圆形撇口金托盘中央突起一圆形碗座,座上是如意云纹,盘底錾以龙凤纹路,边沿满满装饰着祥云纹,除去碗座,托盘之中还放有一把恰好嵌在微凹处的金色卷云纹调羹;碗座上托着一个布满凸起的菱格细小颗粒、底座光滑透亮的琉璃碗;一个与玉碗扣合无缝、卷沿直口的金盖,盖顶有一颗盛开的莲花钮,花芯镶嵌着一颗溜光的球形红宝石,盖身阴刻一排蛟龙纹,镂空雕刻了波涛纹及水草纹。
“这般奇巧,在宫中竟都未曾见过……”金靓姗在明朝待了十年有余,这样不计用料、精工细作的器皿,还是头一次看到,“这器物从何处得来的?”
“奴婢也是第一次见,故向各人打听了。娘娘有所不知,如今所在这行宫,原是一处前朝旧宫,数年前是万岁爷亲自监工,前后花去近五年才致完工。各处器物、家具乃至花园中一石一草一木,都是从大明各盛产处令人收集得来的。因而显得更加用心、精巧。”瑛儿说得眉飞色舞,喜形于色。
“五年?”金靓姗想起一件事,自言自语又像是再发问,晃晃头,很快把想起的事甩到脑后。
瑛儿也无回应,而是继续自己方才的话题,“只是可惜十余年来,万岁爷除监工之外,未曾再来过,如今倒是娘娘先一步见到此行宫如今的全貌。”
“我说怎么除了显得没人气,倒是处处都比宫里精致些。怎么?你离去许久,就只为了寻这么个碗?”金靓姗先是肯定行宫的华丽,但华丽毕竟不能当茶喝。
“奴婢哪敢做此糊涂事?您再细看看这琉璃碗。”瑛儿的语气已经让金靓姗觉得在连哄带骗,场面显得有些滑稽,让她想笑。
她顺着瑛儿的指引,看向一直以为是浅绿色的琉璃杯子,直到看清有浓稠液体挂在白色透明的杯壁上,倒吸一口气,“这是?”
瑛儿的得意更加溢于言表,接着哄郑皇贵妃,“您打开那金盖再瞧瞧。”
金靓姗捏起莲花钮——莲花钮竟然还是温热的,缓缓提起有些分量的杯盖,一阵浓郁的抹茶香气和奶味扑鼻而来。
这阵香味瞬间把她从明朝万历年间的东郊行宫里,直直地拖入四百多年后的现代——这个看似价值不菲的容器中装着的竟然是数百年之后的街头饮料。
除去更加高级、清雅的气味不谈,杯中浓稠液体的样子也和自己来到明朝的某一段时间里,朝思暮想的东西,一模一样。
“珍珠……濂珠碧乳。”她口中喃喃到。
“当初看您审皇三子与奴婢备下的食谱时,特别添上了这一道,彼时还困惑一阵,见过此物之后,才知娘娘实乃爱食、懂食之人。这‘濂珠碧乳’实难成菜,花去何御厨许多功夫。”瑛儿见娘娘看出、嗅出碗中是何物,把自己打消之前疑惑的心路历程也一并和盘托出。
金靓姗还沉浸在时隔十年多,终于闻到一丝与纵身一跃前的那个世界相联的气味,百感交集,又不敢轻易显露出自己心中的狂喜。
“何、何御厨,竟真把此菜复原出来,实属高才。”她看向一度被自己认为是碧色玻璃的浅绿色奶茶,咽了咽口水。
“谁说不是呢,奴婢可是把备的茶都给他试了一试,这才让他最终试出您眼前满意的这碗来。”瑛儿回想何贵又快又急地准备濂珠碧乳的样子,又想到关于牛奶的小插曲,“要不娘娘,您先试饮?何御厨言此物尚好温饮,饮罢之后,午膳其它菜品,奴婢再唤人传来。”
金靓姗从没想过自己会对一碗饮品不知所措,双手有些僵硬地伸向调羹和琉璃碗,竟比当初亲自尝到明朝版本的薯条,更加激动。
她慢慢地拿起调羹,伸向碗底,略微搅动一二,舀起的奶茶时而泛白,时而发出碧色,还夹带着一阵阵水汽,浅绿透明的一颗颗“珍珠”在水汽中若隐若现。
慢慢将放有几颗“珍珠”和一小口奶茶的勺子贴着碗沿送入嘴中,自己在学生时代的画面在脑中徐徐展开,清甜中又带有些许涩味,加上茶底木薯粉团子的微微香气——在她的印象中,口中这时要咽下的就是来自明朝的高阶版珍珠奶绿。
金靓姗呼出一口气,心中充满无限满足。
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