第071章 炼盐
姜简兮惊讶地看着突然出现的元安,“你怎么会在这里?”
元安笑了笑,“我之前不是说了要去陵城访友的吗?”
姜简兮拍了下额头,“对啊,我忘了。”
元安看着厨房里的动静,大锅里面装满了盐卤水,看样子又不像是炼盐。
“姜姐姐,你这是要做什么?”
姜简兮理所当然地说:“煮盐。”
“煮盐?”元安一脸疑惑,“盐煮了不就没了吗?”
姜简兮一脸嫌弃地看着元安,“孤陋寡闻,你等着看就好了。”
元安也来了兴趣,一直跟在姜简兮后面,时不时还帮帮忙。
从来没做过这些的元安,没多久就从一个翩翩公子变成了花脸猫。
煮盐的过程很漫长,为了让元安他们尽快看到效果,姜简兮用了一个小锅熬少量的盐卤水。
即便这样,整个过程也花了近四个时辰。
当白净细腻的食盐出现时,所有人都激动不已。
元安更是直接沾了就放嘴里,“呸呸,真咸。”
姜简兮一脸震惊地看着拼命喝水漱口的元安,他是傻子么,盐能这样吃?
好不容易缓过来的元安兴奋地说:“可是却没有苦涩味,姜姐姐,你是怎么做到的。”
姜简兮擦了擦汗,煮盐的过程可不是只等而已,还要不停地铲盐浇淋,即便她身体素质不错,现在也累的满头大汗。
“我煮盐的过程中加入了一定的熟石灰,这样就可以在煮盐的过程中提纯,这样当然就不会有苦涩味了。”
兴奋后,元安悄悄恢复了镇定,看着锅里洁白细腻的食盐若有所思。
“姜姐姐,这个办法,我可以上报给朝廷吗?”元安顿了一下,“当然是以姜姐姐的名义上报,到时别说陵城,姜姐姐在涿都也可以安下家。”
姜简兮当然知道苦盐粗盐提纯对于朝廷来说有多么重要,不仅可以提高产量,品质也有了质的飞跃。
皇上肯定会龙颜大悦,丰厚的赏赐接踵而至。
可姜简兮并不想出这个风头。
“上报朝廷可以,但就不必提我了。”
不管是哪朝哪代,哪个空间,像盐铁米粮,基本都是掌握在大家族手中,谁敢去分一杯羹,要么头铁,要么背景硬。
在这个时代,她没有背景,她也惜命,所以她并不想掺和进去。
元安想了想便了解姜简兮的顾虑,对她更是心生佩服。
在这么大的荣誉和利益前依旧能不被迷惑,可见姜姐姐心性坚定,且有一颗心怀大义的心。
“姜姐姐不必担心,我元家就是姐姐的后盾,在涿国我元家不算富可敌国,权势滔天,但也不是一般人惹得起的存在。”
姜简兮摇了摇头,“我志不在此,我只想带着家人置几亩田地,开个医馆治病救人。”
元安有些许失望,本以为这样可以把姜姐姐带到涿都,这样也好有照应一点。
不过姜姐姐不愿,他也就不勉强。
“既然姐姐有自己的想法,元安就不勉强了,不过姐姐的功劳,元安记在心里,有朝一日姐姐有需要帮忙的地方,知会一声即可。”
姜简兮宛然一笑,“我是不会客气的。”
元安这才心安一些,“对了,姐姐去陵城不是寻夫的吗?刚好元安在陵城有认识的人,到时候让他们帮姐姐找找。”
姜简兮:......
她真是要谢谢了。
“不用了,我已经知道大概位置了,只要平安到陵城就好了。”
元安高兴地说:“那真是太好了,能找到姐夫,姐姐也轻松一点。”
姜简兮:......
果然一个谎言就得无数个谎言去圆,她有点不想圆下去了。
“章掌柜,这盐还没有太干,想要保存还需要再烘晒一下。其余的今日你们可以先按照我刚刚的方法熬制一下。我明日再过来看看。”
小锅盐可以,大锅的起码要熬上一整天,她没有那么多时间耗在这里。
“多谢夫人指点,”章掌柜看了一眼元安欲言又止。
他是知道元家的,低调但却极有实力,他不确定他要提的要求会不会被阻拦。
姜简兮看章掌柜有所顾忌,于是直接开口说:“掌柜有话可以直说。”
章掌柜吸了口气,这位姜夫人跟元家公子似乎交情颇深,或许只要姜夫人同意,元家并不会插手。
“夫人有所不知,在下本是靖城章家人。”
“西隆郡靖安王辖下的靖城章家?晒盐世家?”元安惊讶地问。
章掌柜点了点头,“正是。”
姜简兮不知道靖城章家是什么存在,不过见元安的反应,应该是挺有名望的世家吧!
就是不知为何会在这偏远的凤阳开客栈?
既是晒盐世家,为何还会为制盐苦恼!
“我章家掌管西隆郡半数以上的盐井,可靖城盐井并不多,更多的是池盐,苦涩不能食用。
于是三年多以前,家族派我到南余郡考察看是否有能收购的盐井。
哪知刚到南余郡不久就撞上了异族入侵,家丁护卫大部分都死了。我只好带着妻子躲在了凤阳岭。
本想等战事一过就回靖城,哪知道异族人盘踞在凤阳岭,眼看银两日渐减少,我便带着妻子在凤阳岭脚下开了个客栈。”
听了章掌柜的诉说,众人都觉得唏嘘不已,这异族人真是可恶。
“所以章掌柜是想将此煮盐和提纯的办法在章家用是吗?”姜简兮问。
章掌柜点了点头,“是,可这法子是夫人所想,所以得姜夫人首肯。”
姜简兮挥了挥手,“什么首肯不首肯的,掌柜严重了。既然我已经同意了将此法上报朝廷,到时候自然是会公开的,章家自然可用。”
章掌柜笑了笑,“夫人说的是,不过上报朝廷还有一段时间才能颁发到各地,章家若是可以提前使用,那章家便可以早一步将西隆郡的池盐地收为己用了。”
姜简兮想了想,章家本就是西隆郡的大盐商,碍于盐卤水品质问题,发展受限。
若是等朝廷颁发诏书后在用的话,必会失去先机,到时候就会被其他盐商挤兑出局。
章掌柜人不错,姜简兮便也有意成全他,便同意了他的要求。
姜简兮都同意了,元安自然无话可说。
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