第831章

里面有兽肉，有鱼肉，还有很多很多蔬菜。

十分的齐全！

可是一看价格，小凝光都吓了一跳，实在是太贵了。

她身上现在一个摩拉都没有，完全用不起这么贵的食材，而且这么贵的食材，做出来也不好卖吧。

小凝光拉了拉天权星的袖子：“这里的食材太贵了……”

天权星也点了点头：“确实有点贵，用这些食材直接街边小吃，很难赚到多少钱，我们直接去港口看看吧！”

港口附近是璃月渔业发展的核心地点。

随着出海捕鱼的船只归来，每天都有人在港口叫卖，能买到很多既便宜又新鲜的食材。

来到港口之后！

小凝光兴奋的跑到一个小摊旁边，惊讶的说：“快看，这些鱼还在活着呢，烤出来一定很好吃……”

在小凝光的眼里。

这些箩筐里，还有地上摆着的海鱼。

都是制作烤鱼的上等食材。

如果用这些鱼做烤鱼在南码头或者是璃月街头售卖，一定能卖出去，并且赚到不少摩拉。

天权星却摇了摇头：“有更好的食材。”

小凝光疑惑：“更好的食材？难道这些新鲜的海鱼还不够好吗？”

这些鱼刚刚从海里打捞出来。

不仅新鲜，而且价格也比街上店里的食材便宜多了，平时来这边的人，一般都会买一条鱼的。

天权星笑着说：“你可不要小看了烤鱼这门生意，没有你想的这么简单，等会你就知道了。”

小凝光一脸疑惑：“？？？？”

烤鱼有什么难的？

不就是选好食材，然后在小推车上生火，直接烤不就行了？

而且……因为家庭的原因，小凝光从很小的时候就会做饭了。

虽然没有做过烤鱼。

但是小凝光十分的自信，她只要稍微学习一下，一定能做出最好吃的烤鱼。

两人在码头附近逛了好一会儿。

几乎把渔民们捕捞上来的鱼看了一遍，可是依旧没有购买，似乎是在等待着什么。

就在这时——

一艘艘出海捕鱼的渔船，带着整整一上午的收获，终于缓缓靠岸了。

天权星笑着走上前，和那些出海的渔民们交流了一会儿之后。

从对方的手里，接过了一个箩筐。

向渔民告别之后，天权星提着箩筐，又回到了小凝光的身边。

小凝光十分的疑惑：“天权星先生，箩筐里装的是什么？也是渔民们捕捞上来的海鱼吗？”

天权星笑着说：“这些渔船每次出海，都能捕捞上来很多鱼。”

“那些大鱼，他们会卖到望舒客栈，卖到万民堂，或者是其他的餐馆，市场……就算是剩下一点，他们也能自己卖。”

“除了大鱼之外，还会捕捞上来一种小鱼。”

“这种鱼肉感绵软，味同嚼蜡，并不好吃，渔民们常常将其丢弃……可是，如果做成烤鱼，就能有不同的口味。”

简单俩说就是，他把渔民们打算丢弃的小鱼要了过来。

用这些连渔民都看不上的小鱼，来让凝光制作烤鱼。

不仅能最大限度的削减成本。

还能让小凝光学习做生意。

就算是失败了，也不会有太大的损失。

小凝光也非常聪明，瞬间就明白了天权星的意思：“这种小鱼每天都有吗？”

天权星笑着说：“当然，只要渔民们出海捕鱼，就难免会顺带着把这种小鱼一起捕捞上来，以前都是没人要丢弃的，现在用来做烤鱼也算是物尽其用。”

小凝光高兴地说：“也就是说，我也能赚到摩拉了！”

既然已经找到了食材。

他们已经迫不及待的想要尝试了。

两人先是带着一箩筐的小鱼，将其处理干净之后全都保存在了小推车里。

然后顺路来到万民堂，找熟悉的卯师傅要了一点调味料。

准备好一切之后。

开始在小推车里生火，用事先准备好的小木棍将小鱼串成串，开始在南码头制作烤鱼。

说实话……制作烤鱼的步骤并不麻烦。

天权星只是演示了一遍，小凝光就已经学会了：“开始制作烤鱼喽，等会就能开始叫卖了，对了……应该定价多少才合适呢？”

从成本上说，这些小鱼都是渔民们不要的，也不用花费摩拉购买。

调味料是从万民堂买的，也十分的便宜……一整套流程下来，并没有花费太多本钱，就做好了一串烤鱼。

看着逐渐焦黄的烤鱼。

天权星忍不住拿起一串放到嘴里：“嗯，味道还不错！”

果然和他想的一样。

那些原本肉质松软，口感很差的小鱼，做成烤鱼之后口感好了很多。

再加上烤出来的香味。

让原本普普通通，就连渔民都嫌弃的小鱼，拥有了独特的风味。

虽然说不上口味绝佳。

但是作为一种街边小吃，售价也十分的便宜，做到这种程度已经很好了。

天权星想了想说：“这种小鱼的肉质太一般了，能做到这种程度已经很好了，至于定价……就卖一百摩拉吧，一百摩拉一串。”

对于璃月当前的物价来说。

一串烤鱼仅仅卖一百摩拉，已经算是十分低廉的价格了。

当然了——

用这种小鱼制作烤鱼，也只是现阶段的权宜之计。

等到小凝光熟悉了做生意的道理之后。

就能找到新的食材代替小鱼，或者是开发新的小吃产品了。


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