第十五章： 县城卖卤味

　　“唇齿留香，色味俱佳。很不错！”
　　得到婆婆的肯定，老大媳妇田月华，心里美极了。
　　“娘，我刚刚也尝了一下觉得很香，不知道拿县里去会不会？”有点不确定的说道。
　　“想做就去做，试过就知道了，不行，拿回来自己吃。”
　　田月华也不是一个扭捏的性子，得到婆婆的鼓励，应声道：“好的，娘！”
　　“那我们用过朝食就早点去吧。”
　　“不急，今天我们起的早，先收拾好了，再出发吧。”
　　老三媳妇按捺不住的说：“娘我也去，我也去。”
　　“去吧，再叫上老三吧，怪沉的。”虽然对凌幽来说，这点重量不算什么，但人设还是要立立的。
　　“娘，让留香也去吧，我在家吧，我只会做吃食，生意这方面她比我们懂多了。”田月华提议道。
　　凌幽翻了一下原主的记忆，好像老二媳妇家里是做生意的，她自己的数算也是很好的。
　　“行，叫老二媳妇也去。你也去，虽然生意上你可能不比留香，但吃食上没有人比你更懂了。”
　　得到婆婆的肯定，田月华内心无比的满足。凌晨起来，制作卤肉的疲倦也一扫而空了，开开心心的和老三媳妇端菜去堂屋了。
　　凌幽随手也端了一盘菜去堂屋。
　　饭桌上，大家都对卤肉赞不绝口。
　　“好吃。”“真好吃。”“太好吃了。”这三个声音分别是老大，老二，老三。
　　凌幽看了看这三个货，无语极了，真真是一句好吃，走遍天下的节奏。
　　“麻辣鲜香，油而不腻，回味无穷，大嫂，这厨艺比县里酒楼的大厨也不遑多让。”本是矜持的老四，这会儿也把持不住了，大快朵颐起来。
　　赵安宁给他们的大嫂竖了个大拇指：“珍馐美味，大嫂，你太厉害了。”
　　田月华被他们夸的不好意思的挠挠头说：“这不都是我的功劳，我是按照娘的配方做的，还是娘最厉害了。”说完还不忘拍一下自家婆婆的马屁。
　　听完田月华的话，大家纷纷表示还是他们的娘最棒了。
　　一顿饭在夸奖声中落幕，老三去里正家借了牛车，把卤肉放在牛车上。
　　此时，村子里各家的屋顶上都飘起了缕缕炊烟。天际浮起一片鱼肚白，大地也渐渐地光亮了起来。大家赶着牛车，迎着光亮而行。
　　一刻钟后，到达了县城。在城门口排队进城之后，就往集市而去。
　　来的还算早，老三就问了一圈，找到了个摊位，答应给老板五文，摆两个时辰。
　　停好牛车，大家纷纷上手去搬卤肉到摊位上。
　　刚收拾好，卤肉的香味就窜了出去，芳香四溢，香飘十里。
　　没两秒就有人闻味过来了：“小哥，这个熟食怎么卖的？”一位大婶提着个篮子过来问老三。
　　“半斤30文，您要多少？”老三照着凌幽给他的报价说道。
　　“半斤30文，一斤猪肉才18文。也太贵了，便宜点，大婶要半斤。”大婶讨价还价的说道。贵是真的贵，但好闻也是真的好闻。就不知道味道怎么样？
　　看到这位大婶有购买的意向，老二媳妇赶忙说道：“婶，我们这真的不贵，一斤熟食需要三斤多一点的生肉才行，三斤多生肉，那也要60多文了，何况我们这个拿回去就可以食用了，不需要您回家，再废柴废盐，您说是吧？再加上我们这个味道，保证没话说的。”说着示意老三拿筷子过来。
　　“婶，小本买卖，您是第一位客官，给您先尝尝味儿。”边说边让老大媳妇切了一小片递给大婶。
　　大婶尝了一下，愣住了，好吃，真的是太好吃了。
　　“闺女啊，给婶来一斤，秤要给婶足足的啊。”说着，爽快的掏出了60文，像是掏慢了就没有了一样。
　　看老大媳妇把秤称的高高的，大婶满意的点点头：“闺女，实诚啊！”说完，从篮子里拿出一个空碗，示意她把肉放在碗里。
　　周围被这股香气吸引过来的人，看她如此爽快的购买，纷纷询问她，味道如何？
　　有人看她可以试吃，纷纷说道：“闺女，给我也尝一块。”“我也尝尝。”
　　老二媳妇示意老大媳妇，切了十小片，“不好意思，大家伙，我们小本买卖，这里有十小片，有想买的，可以过来免费试吃一下，就十片，试完就没有了。”
　　听了老二媳妇的话，人群不再纷纷说要尝试了，
　　“我要两斤，给我尝一片。”出声的是一个微微发福的中年大叔，从衣服面料上来看，家里应该是富足的。
　　他直接先购买后尝试，让后面的人都纷纷效仿，免去了很多的麻烦。
　　老大媳妇麻利的切肉片，老三媳妇从人群中挤过来，将手中的油纸递给凌幽。
　　凌幽麻利的打包上称。
　　老三接过递给了中年大叔，“叔，您的卤肉。”
　　中年大叔王福贵，接过卤肉后说道：“实在是太美味了，再给我来两斤吧！”说完，赶忙掏出240文递给老三。
　　“好嘞。”
　　就这样，老二媳妇负责招呼顾客，老大媳妇切肉片，凌幽和老三媳妇负责打包，老三负责收银钱，五人分工明确，井然有序。
　　两刻钟左右拿来的140多斤卤肉全部售完。
　　后续有人闻香而来问道：“老板给我称一斤。”
　　老二媳妇笑脸迎人的说：“不好意思叔，已经全部卖光了。”
　　那人一脸遗憾，“那你们啥时候还来？”
　　老二媳妇看向凌幽。
　　“明天还来，只是明天不是野猪的肉，是家猪的肉，肉质不一样，味道保证一样的。价格就和今天一样的。”
　　“好嘞，大妹子，那我明天等你们。”说完还不走，扭扭捏捏的看向他们。“大妹子，想问一下，你们能不能给我点汤料？实在是被你们的香味给馋的。”老大个人了，说完挠挠头，红了脸。
　　凌幽还以为什么事呢？“行，老大媳妇，盛点汤给这个大叔。”
　　“娘，没地方装呀。”
　　凌幽尴尬一笑，忘了这茬了。
　　“大哥，您看盛在哪里？”
　　“你等等，我马上回来。”看着斯斯文文的，为了口吃的也是拼了，直接在大街上奔跑起来。
　　约半盏茶左右，气喘吁吁的跑回来，手里拿了一个碗。
　　“大妹子，我不白要你们的汤汁，一碗多少文。”不好意思的，挠挠头。
　　凌幽还不明白，但老大媳妇看了他一眼，心想准是回去被媳妇儿说了。
　　“没事儿，不需要。您明天过来买，帮我们和邻居说说我们的卤肉好就行。”非常真诚的笑着说道。
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　　“那是一定，一定的。”表面斯文的男子，拍着胸脯说。
　　面前这个男子虽长的不丑，但凌幽表示没眼看了。


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