第一百六十三章 高级食谱
为什么佛跳墙是高级食谱里才有的呢?听这食材就很高级了,宁书一边挑食材,一边在想这佛跳墙是不是要开到羊城去,这很多食材在京城都找不到最好的。
这佛跳墙是用还海参、鲍鱼、素翅、虾仁、猪肚、花菇等熬制而成,这食材就不是普通人家能够吃的上。
在选完佛跳墙的食材之后,宁书又想了几道硬菜,买完食材之后就回到了四合院。
先用猪骨熬一碗浓浓的高汤,然后宁书再准备食材,把海鲜类的洗干净用清水浸泡着备用,再将花菇猪肚等炖十分钟,然后捞出切成条块。
把食材都备用好之后,再准备一个大炖盅,最底层放姜片,然后放入花菇猪肚,再放进虾仁海参鲍鱼等,最后倒进刚才熬的高汤,再放一斤左右的花雕酒。
盖上锅盖之后,用大火烧开之后,再用小火焖。
这一道菜做法复杂,但味道极其鲜美,而且具有促进发育,延缓衰老的功效。
除了佛跳墙之外,宁书还准备了椒麻口水鸡、蒜香排骨等等,几乎是各种菜式都齐全了,她就不信白景不会喜欢。
在菜式准备出锅的时候,宁书邀请的客人也逐渐到场了。
现在认识了宁书以后,就连梁家的人也非常的挑剔了,他们觉得宁书做的东西真的太好吃了。
还没有上桌,很多人都闻到了厨房飘来的阵阵香气,今天宁书又做了什么好吃的。
在他们来之前,白景已经来到了,他没想到宁书这么年轻竟然这么会做饭。
“孙子,你有竞争对手了吗?”
来到了四合院之后,陆向明竟然看到一个男子站在院子里,一脸八卦的问陆白。
对这个老顽童的爷爷还真的是没办法了,陆白相信宁书,眼前这个人根本就不算威胁好不好?
现在宁书在厨房忙,白景看见这么多人一下子走进来,有点尴尬,他也不知道怎么办了?
幸好这时候宁书及时的出现了,她给大家介绍了白景,只不过没说出白景的身份。
把所有的菜都上完之后,宁书最后才端上佛跳墙。
其实佛跳墙在南方应该有人吃过,但在京城就连陆向明也没有吃过。
看着这锅什么都有的东西,很多人都觉得这不是一锅大杂烩吗?但宁书出品绝对不会那么简单。
首先给在座的各位装了碗汤,这所有的精华都在这碗汤里。
喝了第一口之后,很多人就知道这盅佛跳墙一定不是什么凡品了, 真的是很好喝!
这究竟是什么材料做的,一张张脸都很好奇的看着宁书。
把佛跳墙的食材还有功效给大家介绍了一下,宁书也尝了一口,她觉得可以再鲜美一点,可能在京城真的找不到新鲜的海鲜。
“宁,你的脑子怎么会知道那么多的食谱,这简直是太好吃了。”
来华国这么久,约翰觉得自己已经吃过很多华国的美食,但是吃完宁书做的之后,才发现之前吃的根本不算什么。
在国外这么久,白景一直想念华国的美食,回来之后就算是有人带着他接风洗尘,但吃的还是西餐牛扒,这还是第一次吃到这么多经典的华国菜。
顾不上礼貌了,白景恨不得现在自己多两个胃,能吃多一点菜。
可能是吃的太急,一不小心就呛到了,白景快喘不过来了。
坐在白景身边的梁瞳宝连忙递过一杯水,还帮白景拍了拍背。
这时全部的目光都看着白景,他不好意思的抬起头看着大家。
“不好意思,我在国外呆久了,很久没吃到这么好吃的华国菜了,一时失态了,不好意思各位!”
在外国留学过的梁悦悦非常明白白景的感受,她表示理解,这不仅是一道菜,还带着家的味道。
这倒是缓解了白景的尴尬,宁书看到白景吃的这么欢,也是十分的欢喜,对爸爸交代的任务更加有信心了。
在这个小小的插曲之后,白景就没那么约束了,主动交代了和宁书认识的过程。
还想着自己的孙子出现了一个劲敌呢?陆向明有点失望,这白景就是宁书的一个弟弟。
吃完饭之后,陆白承担起了洗碗的任务,他不想宁书忙了这么久还要在厨房忙活。这已经成为了陆白的一个习惯。
等到人都走光了之后,宁书才问陆白。
“难道你就没有一丝丝的怀疑吗?”
其实宁书还挺想看到陆白吃醋的样子。
在知道白景的名字之后,陆白就已经知道了这时白长顾的儿子了,他在很小的时候听家里人提起过。
上次宁书和白长顾做亲子鉴定的时候,陆白也在场,这宁书是白长顾的亲生女儿,换句话说,这白景就是宁书同父异母的弟弟。
原来这一切早就被陆白给看穿了,宁书也没什么话要说的了,但她要把这一切告诉自己的爸爸。
知道宁书今天会请儿子吃饭,白长顾一直等着女儿的电话,他想知道儿子是什么态度。
无论是多难搞的人,只要是一个吃货,就没有宁书搞不定的。
把白景非常喜欢华国菜告诉了爸爸,等到白景离不开习惯自己的手艺时,再安排两个人见面也许会好一点。
知道白景下学期就在京大读书,白长顾也不急。
对于白景,白长顾一直都是愧疚的,离婚是因为两个大人的性格不合,和孩子没有关系。
当年白长顾是想养白景的,但是自己的事业实在是过于繁忙,没有时间,只能让白景的妈妈带到国外了。
这么多年来,无论是白长顾打电话还是寄钱,白景都没有理过白长顾,在自己妈妈的逼迫下,才勉强和白长顾说几句话。
因为白长顾的职业特殊,他不能随便出国,只能等白景回来,这么多年,终于等到了。
尽管现在白景还是不愿提起自己的父亲,可白长顾觉得宁书会让一家人团聚的,他相信自己的女儿。
在白长顾的再三嘱咐下,宁书现在除了读书还有忙生意之外,还要肩负着一个重任,能让白景在短时间想起自己的爸爸!
没想到这举动让白景多想了!
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